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N多大米周1月前
快来试试米饭大闸蟹一锅出，低碳节能，冷锅冷油炒菜少油烟#家常饭菜 #冷锅冷油 #记录我的生活 #晚饭吃什么 #大闸蟹
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丹姐厨房1月前
国庆干饭魂！梭子蟹蒸糯米饭鲜到我连吃 2 碗！ 家人们！国庆宅家别点外卖，这碗蟹肉 + 糯米饭的组合，直接鲜到跺脚！ 糯米饭混着五花肉香、腊肠香，还有青豆胡萝卜解腻，顶上梭子蟹肉嫩到爆汁，蟹汁渗进饭里一口双鲜！ 你们吃这口先挑蟹肉还是先扒糯米饭？评论区说！ #梭子蟹吃法 #糯米饭 #秋冬暖身 #干饭魂 #国庆吃什么
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旺仔大馒头✨1周前
厨房新手的第40天：料多多的蛋炒饭&清蒸螃蟹 #晚饭吃什么 #蛋炒饭 #清蒸螃蟹 #抖音趣胃计划 #大厨养成记
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@小金的日常生活1周前
#90后宝妈日常 #抖音美食创作者 #记录真实日常生活 #日常做饭 #美食
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周一爱做菜2月前
邪修蒸个螃蟹 不掉腿不流黄 只需要多五分钟这个操作#邪修美食 #邪修做饭 #螃蟹 #热门 #美食
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小兔彤彤吖3月前
蟹炒饭蟹壳蒸饭，满满的蟹香味，真香#螃蟹的神仙吃法 #抖音美食创作者 #快来一起尝个鲜
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迪红爱美食2周前
拒绝外卖，下班快手饭菜🔥30分钟搞定3菜1汤1饭#简简单单一顿家常便饭 #蒸菜 #一锅出 #迪红爱美食
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相遇的季节4周前
懒人版的螃蟹焗饭，喜欢吃海鲜的姐妹可以尝试一下#青蟹 #螃蟹吃法
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老沈家蟹艺舫4周前
大的螃蟹要蒸时间久一些 #神仙风味开吃啦 #天生就吃这碗饭
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小红鲜8月前
#螃蟹🦀 膏蟹蒸糯米饭#海鲜 #野生青蟹 还有什么做法#那种朋友喜欢吃红鲟抱饭
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阿狸香蕉4月前
跟主母邪修做饭太简单了，不需要开火，五分钟就能做出鲜美螃蟹，味道和锅蒸出来的一样，关键是省时省力，锅都不用洗，没有任何技术含量，做饭就得邪修，邪修修炼就是快#好好吃饭大赛 #邪修美食#微波炉美食 #螃蟹的神仙吃法 #懒人美食
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橙汁兄弟2月前
蒸螃蟹只需要15分钟哦～#螃蟹 #厨房小技巧 #生活小妙招#涨知识 #做饭小技巧
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花漾幸福社4天前
最爱的皇后懒人锅👍 今天10分钟开饭 省时省力又省钱 营养不流失 美味哦😍
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小孟食谱5天前
电饭锅也能做出太好吃的美食，主要是没有油烟，可以收藏起来，感谢大家支持与鼓励！ #上热门🔥 #螃蟹 #海鲜 #蒜蓉虾 #抖音美食教程
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秦雨妈妈1月前
周末小雪回来了，做点好吃的给孩子吃#周末时光
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猴哥美食7月前
香米炒蟹 香米炒蟹，真香#香米炒蟹 #家常菜教程 #美食制作分享 #家常饭菜 #家常做法
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不下馆子_1周前
绝了，这种南瓜饭谁会不喜欢！ 蟹黄南瓜煲，解锁新搭配，鲜掉眉毛的隐藏吃法~快去复刻吧！#我的厨房日记#抖音美食创作人 #美食 #美食教程 #晚饭吃什么
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心情3天前
海鲜粥懒人快手版｜剩米饭+鱼+螃蟹，蔬菜随意加。 这个方法十分钟就能喝上海鲜粥了。 #吃鱼 #美食制作分享 #海鲜粥
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刘二能小龙虾(富民路店)专用号4周前
螃蟹蒸煮的时间是要根据螃蟹的大小规格决定的 不知道螃蟹蒸多久的宝子们可以看下视频#太好吃了 #我要上热们 #强烈推荐 #上热搜 #跟着秋风吃蟹脚
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老沈家蟹艺舫2周前
大蟹时间短了不熟，时间长了又老了#螃蟹 #大闸蟹
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老沈家蟹艺舫3天前
螃蟹蒸多久，怎么看熟没熟#大螃蟹 #精品大闸蟹
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鲁海官方旗舰店小号3月前
这期视频全是干货！ 大家认真观看哦#海鲜 #海鲜知识
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立伟海鲜超市3周前
#学习力比学历更重要
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芯芯爸的橱窗6月前
1. 难怪海鲜总蒸老！这份被“藏”起来的时间表，90%的人都不知道？
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糯米小圆子4月前
跟主母邪修做饭太简单了，10分钟香喷喷的螃蟹出炉了，都不需要开火，省时又省力超级简单！做饭就得邪修，邪修修炼就是快#邪修美食 #好好吃饭大赛 #懒人美食 #微波炉美食 #螃蟹的神仙吃法
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范大厨有话说6天前
蒸东西时间表，不怕蒸烂或者没熟了#简单又美味 #在家做美食 #蒸东西技巧
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老沈家蟹艺舫3天前
蒸螃蟹的时间很重要 #跟着秋风啃蟹脚 #大闸蟹
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大琦3天前
怎么把一只蟹十五分钟变成十只 #花式吃螃蟹大赛 #当季新菜单挑战赛 #神琦料理
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小郭儿3天前
记录是为了让以后有迹可循#vlog日常 #简简单单一顿家常便饭 #在家做美食 #下班后的日常 #日常生活
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不累萝🥕5天前
菜市场买的螃蟹，蒸一蒸，配上黄酒，太滋润了！#吃螃蟹 #大闸蟹怎么吃 #好好吃饭 #美食教程 #美食创作人计划
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老九养生4天前
这些生活的小妙招，看看有您知道的吗#生活小妙招 #生活小常识 #知识分享 #涨知识
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文武河蟹零售店2月前
#秋天怎么能少了一顿大闸蟹 #十五的月亮石榴圆 正宗盘锦稻田蟹 保活保肥
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碳水小姨妈1周前
蟹黄拌饭啊！是谁说不配大米饭的蟹黄没有灵魂的 #蟹黄拌饭 #螃蟹 #大闸蟹 #下饭神器 #米饭的神仙吃法
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六月3月前
健康，营养搭配，#在家做美食 #家常菜 #记录生活 #vlog日常 #美食 的午餐
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殷小灿1周前
大闸蟹配青椒土豆丝#大闸蟹 #青椒土豆丝
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DXYX95212月前
大闸蟹一般蒸多久能熟 世代老蟹农 总结了4个小窍门 大闸蟹一般蒸多久能熟 世代老蟹农 总结了4个小窍门 蒸出来的螃蟹鲜甜饱满不掉腿不流黄 1清洗 买蟹记住 九月圆脐十月尖 九月买雌蟹 肉质饱满 十月买雄蟹 膏肥肉厚 挑眼睛会活动肚脐突出的蟹 比较新鲜肥美 买回来的蟹先用小苏打浸泡5分钟 再用食盐+毛刷 把每个部位刷洗干净 三角盖下面和钳子上的毛 是藏污纳垢的重灾区 要重点清理 刷螃蟹千万别解开绳子 2冷水还是热水上锅 同事说很多人蒸出来的螃蟹断腿流油 就是错在了这一步 蒸螃蟹一定要冷水上锅 蒸的过程中 温度逐渐上升 螃蟹在不知不觉中被蒸熟 只好认命 外观比较完整 如果热水上锅 蒸汽太烫 螃蟹挣扎四窜 容易折断蟹腿 蟹黄会流的到处都是 关于水位 离蒸笼35公分最佳 这样水沸腾后不会碰到螃蟹 螃蟹完全由水蒸气蒸熟 肉质会更加鲜甜嫩滑 关于调料 水里要加啤酒姜丝和少许花椒粒 蒸汽蒸发 给螃蟹去腥增香 没有啤酒用花雕酒和料酒代替 水与啤酒的比例为5 1 3摆放 螃蟹摆放也很有讲究 正着摆 螃蟹可能会 越蒸越瘦 螃蟹上蒸笼后 要蟹肚子朝上 蟹壳朝下 每个螃蟹上再放一片姜和一小段葱 这样螃蟹受热均匀 避免蟹黄流出 味道更鲜美 4要蒸几分钟 蒸制时间要根据蟹的重量来 3两以下的蟹 蟹黄和蟹肉比较少 一般蒸15分钟可以全熟 蒸熟后不要立刻开盖 关火焖3分钟 待锅内温度降至与室温差不多 蟹不易断腿 味道也更鲜美 3两以上的蟹 个头较大肉质肥厚蟹膏饱满 蒸制时间不能低于20分钟 蒸熟后关火焖5分钟开盖食用 中秋节前后 正是大闸蟹和梭子蟹大量上市的时间 买一些送给长辈 把蒸制方法分享给他们 让家人吃上最可口的秋天第一鲜 温馨提示 1螃蟹性寒 最好蘸酱醋汁食用 不可与梨柿子 凉瓜和羊肉一起食用 否则肚子容易不舒服 2吃蟹大法 螃蟹身上好的四个部位 分别是大腿肉小腿肉 蟹身肉和蟹黄 蟹肠蟹胃 蟹腮蟹心蟹嘴和黑膜不能吃 3正好的大闸蟹最好当天吃完 不要隔夜吃 蟹肉和蟹膏都是高蛋白食物 容易滋生细菌#大闸蟹 #大闸蟹怎么吃
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老沈家蟹艺舫3周前
3.5两的大蟹蒸多久才能熟？ #大闸蟹 #螃蟹 #跟着秋风啃蟹脚
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铁山的生活Vlog2月前
兄弟们，螃蟹不用水能熟吗 #vlog日常 #日常生活 #vlog十亿流量扶持计划 #一定要看到最后
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冯小厨的菜谱2周前
每次做螃蟹煲一家人都能多吃两碗饭，太香咯！ #肉蟹煲 #好吃到停不下来 #下饭菜
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泰大厨2天前
#美食教程 #美食
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朱大厨有话说1周前
#美食制作分享 #美食 #美食推荐
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老沈家蟹艺舫1周前
螃蟹熟没熟，怎么看 #大螃蟹 #精品大闸蟹
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馋猫美食日记2周前
#美食#美食制作#美食分享
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辉哥大闸蟹6天前
昨天晚上的宵夜，螃蟹最肥的季节太好吃了，想吃的朋友直接来牛皮桥找我#舌尖上的味道 #健康又营养 #螃蟹🦀 #大闸蟹 @牛皮桥辉哥
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海豚探科普4天前
难怪你蒸的螃蟹漏黄断腿！先做这步，蟹黄爆满超入味！#上热门 #美食 #清蒸大闸蟹 #美食教程 #美食分享
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Wo是狮子🦁3天前
#创作灵感 今天吃漂亮饭#流量 #扶持新人计划 #百亿流量扶持 #抖音美食创作者
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陆掌厨有话说2周前
#美食 #美食制作 #美食分享
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霞姐悦读2月前
1·蒸螃蟹，肚子朝上，15到18分钟，蟹黄满满不流失！ 2. 清蒸鱼，一斤左右，8到12分钟，鱼肉鲜嫩刚刚好！ 3. 蒸生蚝/扇贝，5到8分钟，看到壳开口就熟啦！ 4. 蒸大虾，5到6分钟，变红卷曲就能吃，超级鲜甜！#知识分享 #健康饮食
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铭创优品3天前
#先小鲜盐焗蟹调味料 今天教你一个跟外面一样好吃的做法。首先把螃蟹洗个澡，再用绳子捆起来，蒸锅上汽后放入螃蟹，盖上盖子蒸十五分钟。碗里加入葱花、姜末，一勺蟹醋，再来一勺热油，激发出香味。拿出蒸好的螃蟹，撒上一把葱花，浇上一碗蟹醋，就可以开吃了。 #盐焗调料香料 #海鲜蘸料 #家用盐焗海鲜调料 #无限回购的宝藏单品
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烟火厨房小记1周前
教你做美味的大闸蟹#美食制作分享 #美食 #大闸蟹
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江三水3天前
#舌尖上的味道 #美食 海边人的美食
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东港陈小二特色水产严选4周前
#螃蟹#梭子蟹 记得开锅上气20分才能熟
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张亮的菜🍳4天前
美食制作分享 #跟着大厨学做菜 #强烈推荐
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啊黎与美食5天前
为家人做一顿热乎乎的饭菜#家常饭菜 #我的厨房日记 #天冷了吃点啥
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明哥（小厨）3周前
#美食教程 #教你做美食 #美食 @抖音小助手
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小碎嘴张张5天前
虽然都是家常菜，可是家家不一样，浙江普通家庭的伙食，带你们看看我妈做的简单家常菜#家常菜 #日常生活 #家常饭菜 #日常做饭 #分享家乡美食
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小张同学2天前
第一次掌勺螃蟹，放弃原计划的香辣蟹，最终顺利完成蒸螃蟹#记录真实生活 #日常vlog #螃蟹#北漂
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薛掌柜有话说🥬1月前
#美食制作分享 #做饭绝招让我学到了#美食教程 #美食
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开心妈妈爱做饭3天前
#真实生活分享计划 在家就能轻松做出某哥俩一样的肉蟹煲，做法简单，汤汁拌上米饭简直太美味了#肉蟹煲 #家常菜 #抖音美食创作者
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茜揍的一天5天前
今天吃小螃蟹～🦀 #日常生活 #vlog日常 #美食日记
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畦畦乡大掌柜1月前
清蒸梭子蟹最忌直接上锅蒸！肚子朝上 + 葱姜去腥，15分钟熟 #秋天的第一顿螃蟹 #清蒸梭子蟹 #入秋美食 #美食教程 #畦畦乡
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小七叔1月前
#美食制作分享 #美食推荐
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大掌柜有话说🥄1周前
#螃蟹怎么做 #教你做菜 #美食教程 #吃货日常
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雀巢魔法厨房3月前
秋风第一鲜🍁 #梭子蟹季节 来咯！ 糯米蒸蟹加 #太太乐 “酱大师”卤肉饭酱和“太太乐原味鲜”特级红烧酱油，鲜香软糯🦀️超满足！ 梭子蟹炒年糕倒“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油及“太太乐”鲍汁蚝油，一口直接 #香迷糊了 #秋天吃蟹 #鲜乐美下厨
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