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云厨麻辣烹饪堂
1年前
揭秘饭店干烧鱼为啥那么好吃的做法,大厨10秒教会你 #干烧鱼 #红烧鱼
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讨师
3周前
干烧鲫鱼 干烧鲫鱼,下饭下酒这道菜都能够满足,鲫鱼和芽菜鲜再加上肉绍子的香,每一口都超级满足!做法看起来简单,但实际上干烧技法也不是那么容易掌握的,可以多在家试试看,因为太好吃了,值得付出!#地方美食 #我是美食创作者 #美食制作分享 #川菜 #美食教学
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匠心张(找寻民间老派菜)
1月前
拿手好菜,干烧草混鱼,肉鲜味美,似味里很#美食教程 #美食分享 #鱼 #干烧鱼
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Chen妈的小厨房
2月前
#在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 今日分享:干锅鱼片 主要食材:脆鱼片、大蒜、青红小米椒 步骤: ①鱼片买的是冷冻的,所以在去腥上我花了不少时间,鱼片加盐和淀粉过5、6便清水淘洗,沥干水分后,加蒜片、白胡椒粉、花椒油、香油、淀粉腌制1小时左右,以上配料可以有效去腥增香,时间允许可以腌半天左右。 2 油温大概七八分热,倒入鱼片炸,漏勺背轻轻推防止鱼片粘连,中途铁勺铲一下锅底,鱼片会粘底。炸大概4分钟捞出 3另起油锅炒香后蒜末小米椒,加一丢丢白糖、烤鱼酱和生抽,炒香后加鱼片,翻炒1分钟,撒点孜然粉,浇热油就 ok了 综上: 一、虽然买的免洗冷冻鱼片,但是自己重新洗、腌和直接做区别很大,洗过腌过的鱼片很香,没有一点腥味! 二、如果不喜欢现成调料包的,可以不放,或者换成海鲜酱和花椒粒,鱼片腌过有底味,加上小米椒和蒜末的爆香味,也是很香了!#简单家常 #下饭菜系列
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云厨麻辣烹饪堂
3月前
川菜干烧鱼正宗大做法,大厨10教会你 #干烧鱼
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大师的菜
3年前
亮汁亮油,味浓味厚,国画大师家传菜“大千干烧鱼”!#美食专业者联盟 #跟着抖音学做菜
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老曹自学成菜
3年前
凭着舌尖记忆做的干烧乌鱼片,鱼肉鲜嫩香糯是否勾起你的食欲 #会做饭的男生 #做菜我是认真的 #日常做饭
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鲜肉销售
3年前
这个鱼好吃又下饭,你们整来搞一哈嘛#川味干烧鱼 #新年好
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大师的菜
6年前
这道香辣鲜美的干烧鱼,学会之后何愁满足不了女朋友的胃 ! #唯有美食与你不可辜负
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川东陈小厨
4年前
大厨教你“生炒鱼片”的正确做法,鱼片嫩滑不碎,有方法 #生炒鱼片
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家常菜日记
6年前
厨师长教你干烧草鱼的正确做法,香气四溢超下饭,上桌连汤汁都不剩
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爱吃的锦鲤
6月前
好好吃饭大赛 总要试着做一道干烧耗儿鱼吧 #耗儿鱼 #好好吃饭大赛
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小小西掌柜
1月前
干烧鱼,别看做法那么野,但是吃起来是真好吃 今天来到徐州学习二振哥的拿手特色菜干烧鱼,麻辣入味,干香味十足还不失鱼的鲜味#家常菜 #干烧鱼 #抖音美食推荐官 #食材新鲜才是硬道理 #来吃鱼
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依点好物分享、
1年前
干炒鱼片来啦#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #真材实料才能做出好味道 #美食推存官 #好物推荐🔥
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张大鲜
2月前
#美食教程 #抖音美食创作人 #创作灵感
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徐州市风尚米兰【沃德家宴】【德喜砂锅】
4月前
鲫鱼的做法有很多种今天咱们来个不一样的干烧鲫鱼,这个菜比较适合口味较重的朋友,点进进视频一起看看在家一起做做吧
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吃不胖的小丸子🍡
4月前
香辣鱼片|滑滑嫩嫩😭真的!特别好吃 #香辣鱼片 #美食
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饶厨子的川味食堂
5月前
今天用#三道鳞,做了一道芽菜干烧鱼,好不好吃你说了算#干烧鱼#川菜#家常菜
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蕾蕾的厨房
4月前
不愧为下饭届的天花板,不知不觉多吃了两碗米饭#蒜香鱼片 #在家做美食 #下饭菜 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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琳爸小食记
2月前
#家常菜 #鱼的花式做法 干烧鲤鱼不粘锅的秘诀,轻松做出饭店的味道,咸香入味超好吃#吃鱼 #在家做美食
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张大鲜
2年前
酒店厨师长教你们做干烧草鱼 个人做法仅供参考#一起学做菜 #美食教程 #创作灵感
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江湖食人余
3周前
鱼有很多种做法 今天虽是这一道干烧技法 但视频里有两道对鱼的烹饪技巧 1,鱼汤的熬制 煎透 开水 火猛 2,干烧 油炸鱼皮Q弹且定型 鱼肉紧实不失鲜嫩 且口口入味 3,辣油的快速制作技巧 注意视频细节 #炙热游戏百厨大战 #江湖食人余 #李锦记道道都好吃
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食堂大姐
8月前
炒鱼片 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #爱生活爱美食 #不辜负生活 #家常菜 #下饭菜家常菜简单做法
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教做菜
2周前
大家注意看,以后想吃干锅鱼片在家不用去外面酒楼吃了,自己在家就能做,几块钱就能搞定,简单又下饭#美食教程
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小张易点甜(小张的菜)
2周前
解锁鱼片的神仙吃法:烧椒鱼片 滑滑嫩的鱼片 焦香入味#鱼片的神仙吃法 #家常菜 #下饭菜 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官
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皮皮美食记
4天前
干锅鱼片的做法 姐妹们注意看 我家老公和五个女儿从小就喜欢吃鱼 今天跟闺蜜去海鲜餐厅吃饭的时候 学会了这个鱼片的神仙吃法 每次做这道菜 就连我家那挑食的孩子都要抢着吃 建议点赞收藏好哦 #干锅鱼片#美食教程#家常菜
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蕾蕾的厨房
5月前
香辣鱼片,妥妥的下饭搭子,真的值得一做#在家做美食 #香辣鱼片 #下饭菜 #抖音美食创作者 #快手菜
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开鱼馆的三哥
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干烧草鱼来喽#创作灵感 #活鱼现杀 #江湖菜 #卤菜 #曾记土鲫鱼
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厨师——滕志刚
4年前
南方的朋友请回避!我怕吓到你们!干煸黑鱼教程它来了!麻辣鲜香!@池磊香辣鱼馆
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疯狂鱼博士
3周前
教你做不会翻车的香辣鱼片,轻松解决晚餐! #香辣鱼片 #鱼的花式做法 #跟着抖音学做菜 #美食教程
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椒麻大侠-浩锅
4月前
#美食教程 多吃鱼、少吃肉、#干烧鲫鱼 全网最详细教程、是不是这么回事、你来说一说、#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #川菜
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巧克力灵灵酱
1月前
今日午餐|简单好吃,不需要厨艺不加一滴水的干锅鱼片,也很适合假期餐桌 #在家做美食 #好吃到停不下来 #家常饭菜 #一日三餐人间烟火 #好好吃饭
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老宋的菜
4周前
干烧大黄鱼#美食制作分享 #美食教程 #家常饭菜 #教你做美食 #炒菜
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安莲的美食日记
8月前
今天给老婆做一道爆炒乌鱼片,香香辣辣的非常好吃还配饭#我的厨房日记#爱生活爱美食 #美味下饭菜 #炒鱼片做法 #抖音美食创作者
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刀刀的美食
4月前
传统干烧鲫鱼 妈妈的手艺 时间的味道 #美食 #美食教程 #上热门🔥 #抖音美食创作者 #原创视频
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周记烧菜馆.大鹏哥
2月前
剥皮鱼像我这样做,肉质细嫩,香辣入味,咸鲜可口,轻轻松松随随便便 上手,学会了在家做,全家都夸你是大厨🧑🍳#周记烧菜馆 #周记烧菜馆大鹏哥 #剥皮鱼 #干烧鱼
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甜甜美食
2天前
鱼片的神仙吃法:香辣鱼片 香辣入味特别过瘾~##美食教程 # #妈呀太香了#一起吃饭吧
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农家味小食堂
1周前
鱼片这样做香辣入味 特别好吃#香辣鱼片 #美食教程 #抖音美食创作者 #鱼 #下饭菜
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赵小甲美食
2周前
藿香干烧鲤鱼做法#美食 #干烧鱼 #吃货
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刘柱彬高山冷水鱼
3天前
川菜干烧鱼的正宗做法,色泽红亮,口味家常,口感醇厚,回味如诗!#刘柱彬高山冷水鱼 #抖音美食 #干烧鱼 #上热门
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赵小甲美食
2月前
藿香干烧鲤鱼做法#美食分享 #美食趣胃计划 #妈呀太香了
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做一名合格的美食搬运工018
3月前
川菜干菜烧鲜鱼制作方法#超简单美食教学分享 #创作者中心 #创作灵感
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开鱼馆的三哥
1年前
干烧草鱼完整版来喽#创作灵感 #江湖菜 #活鱼现杀 #卤菜 #曾记土鲫鱼
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阿飞呐
3月前
超级开胃的烧椒鱼片,一定要多煮米饭❗️ #家常菜 #鱼片 #美食 #美食分享 #有手就行的简单美食教程
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carl
1月前
川式干烧鲈鱼 一道“见油不见汁,复合味浓郁”的干烧鲈鱼。鱼肉香嫩,滋味深透入户骨!#抖音美食推荐官 #美食教程 #学会快去试试吧🔥 #各地宝藏美食 #把锦绣江山搬上餐桌了
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顾明钟
3月前
干烧鳜鱼镶面 煎鱼焖烧,汁浓鲜辣,旁镶面条,鲜香绝佳#四川菜 #中式烹调 #匠心传承 #美食推荐
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爱做饭的点点爸
4天前
#美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #家常菜 #在家做美食 干烧鱼嘎嘎香😀😀
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猴哥爱做江湖菜
3周前
今日立冬,宜做划水!#爆改家乡味挑战 #当季新菜单挑战赛 #秋冬食验室 #干烧鱼 #干烧鱼做法
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脆鱼妹高端火锅鱼片工厂
8月前
干锅脆皖鱼做法#火锅 #火锅食材批发 #火锅食材工厂 #冻品批发 #火锅冻品
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小林哥的生鲜料理
1月前
干烧比目鱼酱汁浓到能拌三碗饭,鱼肉嫩过豆腐! #家常硬菜 #海鲜美食 #下饭菜 #美食教程#巍绝严选
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虎子会做菜
4月前
干烧腊鱼:过年剩下的腊鱼别嫌它塞牙,照我这么干烧,那点紧实劲儿反倒成了绝味。#腊鱼 #干烧腊鱼 #虎子会做菜 #腊鱼的做法 #家常菜
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兰朵~
4天前
鱼片滑嫩,香辣入味,好吃到根本停不下来#下饭菜 #太好吃了 #香辣鱼片
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老东北美食
4年前
哈尔滨老菜干烧开片鱼,相比普通干烧鱼,做法独特,鱼肉酥香味美
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硕硕的厨房
7月前
阳干鱼块,下酒第二,下饭第一,虚浮
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食在老徐
3年前
大厨教你做干烧鱼,色泽红亮干香微辣,味道咸鲜回甜,下酒又下饭 #年夜饭 #干烧鱼 #美食教程
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🐷爸爸
4年前
财鱼,我们这边又叫黑鱼,你那里叫什么呢?财鱼在湖北这边有很多种做法,今天给大家分享一道干烧财鱼片#家常菜 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食
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稻壳
1周前
干烧鳊花 开江的活鳊花,咱赫哲老炮儿的做法才叫绝!大火热油,干烧到鱼皮焦脆金黄,一口下去,外酥里嫩,鲜味直冲脑门!就问你馋不馋?#赫哲族美食 #干烧鳊花 #舌尖上的黑龙江 #少数民族美味 #边疆风味
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老裴的鱼火锅店—川江嘉鱼
2周前
用锅气十足的干锅黑鱼,带你不爱吃鱼的朋友去打开吃鱼新世界的大门#美食volg #餐饮创业 #餐饮 #同城美食 #徐州
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糊涂涂
4月前
香辣黑鱼片,第一次录视频,扭扭捏捏太不自然了,最家常的做法,片好黑鱼片焯水捞出备用,调个料汁,生抽,耗油,香醋,胡椒面,白糖,还放了点甜面酱和黄豆酱(这个如果没有可以不放),备好葱姜蒜辣椒开炒……#香辣黑鱼片
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皮哥乡野食记
2月前
把乡村食材带到城里制作成美食,是种怎样的体验#天然食材#乡城生活#舌尖上的美味#干烧乌鱼
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金石渔家·焖鱼专家
5天前
干烧鱼嘎嘎好歹#大连美食 #海鲜 #大连海鲜 #大连旅游攻略 #老菜
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云朵的食光里
4月前
🐟【干锅黑鱼片】无刺畅享,锅气十足 告别挑剔的烦恼,优质黑鱼去骨起片,片片厚薄均匀,大口吃鱼,酥脆、鲜香麻辣,超级下饭 #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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荣建猪蹄空港店
2天前
干煸黑鱼,唇齿留香,正如苏轼所言:“人间有味是清欢”。#同城美食推荐 #运城美食荣建猪蹄非物质文化遗产 🍲✨
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煮之夫
5月前
鲫鱼就这么吃,没有小刺,咸鲜微辣干香,回味无穷。#干烧鱼 #鲫鱼 #在家做美食 #美食诱惑
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