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云中浪1年前
【云哥探店之明气煲仔饭】 这家店静静地坐落在白沙路上,已默默陪伴食客们度过了十多个春秋。在大众点评的榜单上,它不仅是长沙煲仔饭界的第三名,同时也是书院路快餐好评榜上第八名。 一推开门,店内装修简约而不失格调,干净明亮的空间里,原木色系与暖筒射光的巧妙搭配,营造出一种温馨而舒适的氛围。冬日里,这样的环境尤为诱人,仿佛能驱散所有的寒意,只留下心头的暖意。 明档厨房设计,可以清晰地看到厨师们,从洗米、加料到焖饭,每一个步骤都一丝不苟,让人在享受美食之前,先收获了一份安心与信任。 蒜苗炒孜然牛肉,牛肉肉质紧实有嚼劲,每一口都能感受到鲜美的肉汁在口中爆开。孜然的加入,更是为这道菜增添了浓郁的异域风情,香气四溢,蒜苗的清脆,则为这道菜肴增添了几分清新与活力,整体口感层次丰富,令人赞不绝口。 煲仔的饭,金黄色的饭粒,色泽诱人,香气扑鼻。轻轻舀起一勺,锅巴的酥脆与米饭的软糯在口中交织,再淋上特制的煲仔汁,细腻的米饭瞬间吸收了汤汁的精华,每一粒都饱满多汁,焦香的锅巴更是将这份美味推向了高潮。 如果你也是煲仔饭的忠实拥趸,不妨抽个时间,亲自前往白沙路,感受那份来自味蕾深处的温暖与幸福。相信我,这将会是一次难忘的味蕾之旅。#云哥探店
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