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吕小厨爱美食4年前
鸡腿别总炖着吃换种做法更适合这个冬天
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叁餐記8月前
🔥夏日烧烤香到炸！家庭版孜然鸡肉爆香秘方！实现烧烤夜宵自由 #夜宵烧烤嗨歌的快乐 #建议普及这一口 #省饭课代表 #夜宵烧烤 #鸡腿
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小杨食记（家常菜）6月前
孜然鸡丁，好吃又简单#鸡丁 #家常菜
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老谭屋里🎀2年前
《食堂大锅菜一一脆皮孜然鸡腿》老谭的拿手好菜来了，脆皮孜然鸡腿。以鸡腿骨为中心点，刀尖左右划开鸡肉，像这样切开，鸡腿易入味还比较容易炸熟透。放葱根，姜蒜，少许啤酒，胡椒粉，盐，味精，孜然粉，老抽，戴上食品级的丁腈手套抓拌入味，这一盆是40个鸡腿，打入4个鸡蛋，放200克面粉，200克生粉，比例是1：1，再次和拌鸡腿，尽量让每个鸡腿像这样裹上蛋浆糊糊。起锅油炸，这里强调一下是六成油温开始炸，油温不宜过高，否则鸡腿一入油锅就炸糊了，里面肉质还没熟透，40个鸡腿分两锅炸，下入20个鸡腿后将火候调小至4成，铲勺轻轻翻动，这样改刀切开的鸡腿比较好炸熟，时间差不多8分钟就够了，慢慢翻动中，感觉鸡腿都浮起来了，外皮呈这种焦糖色，就可以沥油捞出了，炸第二锅注意控制火候，像这样温火慢炸，才是外皮酥脆，里面肉质弹牙的功夫鸡腿。再次起锅烧油，一定只要二成的火候能把油烧开就行，放姜蒜爆香，下入炸好的鸡腿，放点孜然粉，喜欢吃辣的来点辣椒面，放一把白芝麻和葱花，翻拌两下出锅，外皮酥脆，里面肉质弹牙的孜然脆皮鸡腿就做好了。我每天都会分享做菜的视频，喜欢的朋友们给我点个赞赞和关注吧，谢谢。#鸡腿的神仙做法 #食堂大锅菜 #食堂承包#孜然鸡腿#戴手套做家务一点都不矫情
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王麻子（家常菜）8月前
孜然鸡腿肉 男人会做饭帅过彭于晏#孜然鸡腿肉#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #男人会做饭帅过彭于晏
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吕小厨爱美食4年前
在家炖鸡到底要不要焯水
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干饭食光9月前
😋孜然鸡腿香气扑鼻，入口鲜嫩多汁，你绝对不能错过的美味！#美食分享 #美食探店##人人都是美食家 #每日美食分享 #抖音美食创作者
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若脂含梅9月前
孜然烤鸡腿🍗#记录真实生活 ！
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福家德老厨东北菜6月前
夏日解馋首选孜然鸡腿肉土豆丁，烧烤味十足，老厨子教你在家做！ #美食教程 #自己做美食
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妹夫与舅哥2月前
#孜然鸡腿#美食制作分享 #家常菜#美食教程 #抖音美食创作者 孜然鸡腿的家常做法，看看妹夫怎么做吧！
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薇薇在家吃3月前
一分钟学会‼️香辣孜然烤鸡腿 👉外焦里嫩 #创作者中心 #创作灵感 免油炸‼️香辣孜然烤鸡腿👉外焦里嫩一口爆汁👉真的巨好吃！不加一滴油做法超简单！！ #鸡腿 #空气炸锅美食 #夜宵
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美滋美味chill6月前
‼️麻辣香孜然烤鸡腿🍗免油炸👉好吃到吮手指😋 #抖音首届好好吃饭大赛 #创作者中心 #创作灵感 外皮酥脆，鸡皮已经烤焦了～嚼起来贼香😋 鲜嫩的鸡肉超入味👉麻麻辣辣的太过瘾啦‼️ #烤鸡腿 #鸡腿
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阿古的轻食日记3月前
【靠吃瘦了80斤】中式减脂餐｜午餐｜孜然鸡腿饭 630千卡，一道适合中国胃的减脂餐，在家就可以轻松复刻！外焦里嫩一点都不柴，搭配上米饭真的香麻了，喜欢的朋友快去试试吧！！！#减脂餐 #适合中国胃的减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #低卡低脂餐 #一起减肥打卡
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吕小厨爱美食3年前
鸡腿在家别总炖着吃换个方法更好吃
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驴妈爱美食5月前
香辣孜然烤鸡腿🍗外焦里嫩一口爆汁！！不加一滴油免油炸！巨好吃！！快来试试吧😋 #鸡腿 #空气炸锅美食 #鸡腿的神仙做法 #烤鸡腿 #美食教程
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烹饪的人Homo Culinary3月前
零翻车的减脂期烧烤热量平替 孜然鸡腿肉#美食 #低卡低脂餐#健身饮食#鸡腿#练后餐
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是橘子🍊啊2周前
无油低卡又美味的孜然烤鸡腿，外焦里嫩，超好吃，减脂期可以吃的鸡腿做法。而且做法简单没难度，空气炸锅就能做#鸡腿的神仙做法 #空气炸锅美食 #减脂餐 #烤鸡腿 #懒人美食
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杨超的小厨房4月前
孜然土豆鸡腿🍗做法简单🔥外焦里嫩超好吃😋 #孜然 #土豆 #鸡腿 #在家做美食 #家常美食
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@吕小厨-（家常菜)7月前
#生活服务热点中心 #会做饭的男生 #一起学做菜 #家常美食 #抖音美食推荐官 男人会做饭，帅过彭于晏
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吕小厨爱美食1年前
打小最喜欢吃的鸡腿面包在家怎么做才能 蓬松暄软 香甜可口有嚼劲呢
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吕小厨爱美食3年前
鸡肉到底要不要焯水 为什么你在家做的鸡只有腥味没有香味呢
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小熊的健身餐5月前
孜然鸡腿肉 香迷糊了的鸡腿做法，做法超简单蛋白质满满超好吃#减脂 #减脂餐 #减肥 #低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦
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不吃榴莲的泡芙1月前
鸡腿怎么做都好吃！！ #抖音美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #孜然鸡腿 @抖音美食达人助手
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吕小厨爱美食3年前
鸡腿在家别总炖着吃了换种做法不仅简单滑嫩而且老人孩子都爱吃
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福家德老厨东北菜5月前
在家也能吃到超解馋的孜然煎鸡腿了！老厨教你如何做，烧烤味十足 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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桃桃小食光5月前
非油炸‼️香辣孜然烤鸡腿！外焦里嫩嘎嘎香嘎嘎好吃！！#在家做美食 #太香啦 #懒人美食 #太好吃了 #烤鸡腿
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夏面条er3周前
#减脂期 四种最好吃的低卡鸡腿的做法,那就一次吃个够吧！#低卡低脂餐 #鸡腿的神仙做法 #电饭煲美食 #生活化减脂
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是小赫呀2天前
孜然烤鸡腿实在是太香了，空气炸锅就能做，减脂人吃着也没负担！！#烤鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #空气炸锅美食 #在家做美食 #低卡
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芳姑娘学做菜4月前
孜然鸡腿！太香了～孜然的辛香与肉香在舌尖炸开，配上冰啤酒，今夜快乐直接封顶！#暑假美食不重样 #夏日美食我来探 #鸡腿的神仙做法 #美食 #美食教程
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小熊的健身餐3月前
孜然洋葱鸡腿肉 吃了手臂框框长肉，蛋白质纤维慢慢边吃边#减脂 #减脂餐 #低卡低脂餐 #减肥 #美食
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鹿小厨美食3月前
孜然烤鸡腿——鸡腿最好吃的做法之一 #鸡腿的神仙做法 #鸡腿 #抖音美食创作者 #美食教程 #空气炸锅烤鸡腿
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秤砣姐姐4月前
#好好吃饭大赛 感谢网友的配方🙏🏻焦香肉嫩的孜然烤鸡腿🍗不好吃算我输😭#太香啦 #好吃又解馋 #烧鸡 #美食教程
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王蓝莓七分饱4月前
减肥第10天，已瘦4.7斤。#减脂期 能吃上这个烤鸡腿岂不是太幸福了！#鸡腿的神仙做法 #空气炸锅美食
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@淑姐（家常菜）3月前
#dou+上热门 今天给你们分享孜然鸡腿肉，真的巨好吃，而且做法也很简单#孜然鸡腿肉
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魔鬼厨房5月前
你想吃烧烤不？ #好好吃饭大赛 #烧烤 #鸡腿 #深夜放毒 #抖音精选
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天津强妈妈7月前
喜欢吃烧烤试试我这个洋葱炒鸡腿，做出来的肉又嫩又滑，方法超简单，省时省力，两步搞定#抖音美食制作 #孜然鸡腿
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蛋黄流心包😋2月前
跟着吕小厨做的照烧鸡腿饭直接封神了，鸡腿裹满酱汁超下饭，青菜胡萝卜当“配菜搭子”，一口肉一口菜，娃炫完碗底都要舔干净！#照烧鸡腿肉 #吕小厨 #晚饭吃什么 #每日美食分享 #小学生晚餐吃啥
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天津强妈妈6月前
这个方法烤的孜然鸡腿，外酥里嫩，比炖的都好吃，做法简单#孜然鸡腿
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轻派小居7月前
低卡烧烤鸡腿肉 #减脂期 我又发现了一个鸡腿的新吃法，低卡烧烤鸡腿肉，比烧烤店还好吃！肉质嫩滑且饱腹！#低脂低卡餐 #烧烤鸡腿 #掉秤餐
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吕老二 的菜3月前
成本8块,饭店椒麻鸡不好吃，取关我！椒麻鸡： 凉水，鸡腿 葱 姜 料酒 开锅25分钟 晾凉 撕开 料汁： 蒜末 小米辣 杭椒 芝麻 孜然 麻椒 油烧至冒烟 泼 白糖1/2勺 盐1/5勺 生抽2勺 蚝油1勺 陈醋1勺 鸡汤1勺 香菜 拌匀#跟着抖音学做菜#味食八#夏天吃点凉的#椒麻鸡#食八味火锅鸡@抖音创作小助手
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吕姐家私厨手工水饺🥟5月前
今天在家实现炸鸡自由#在家做美食 #自制炸鸡 #我的厨房日记vlog #抖音美食创作人 #吕姐私厨手工水饺
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香辣蟹蟹3天前
今天复刻了吕小厨的葱烧鸡腿块，好吃#美食制作分享 #在家做美食 #原创视频 #跟抖音学做菜 #美食推荐
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周大头6天前
#减脂期 也能吃的 孜然烤鸡腿！外焦里嫩太好吃了，关键高蛋白还巨简单！#解馋 #空气炸锅美食 #烤鸡腿做法
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一只小吃货7月前
跟着吕小厨做了酥脆鸡腿饼，成功，宝子们可以动手了，香酥可口#纯手工制作美食 #动手自己做美食 #好吃到停不下来 #我的厨房日记 #爱生活爱美食
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是扬妈吖4月前
今天跟着吕小厨学做鸡公煲，父女俩挺给面儿#跟着抖音学做菜 #鸡公煲 #吕小厨爱美食 #吕小厨
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飞天小朱朱7月前
空气炸锅鸡腿第N次翻牌🍗香辣孜然味，谁吃谁上瘾！ 小猪猪碎碎念🐽： 关于《香辣孜然鸡腿》的小tips： ❗️1.升级建议⬆️ 🧅配菜搭配：烤时放入洋葱块、 土豆片垫底，吸满鸡汁超美味。 🌶辣度调整：辣椒粉可选韩式细辣椒粉 （颜色红亮）或混合花椒粉增加麻香。 🥦健康版：去皮烤制，用代糖替代白糖， 减少老抽用量。 ❗️2.适配其他厨具🥘 🥐烤箱版：200℃预热后烤25分钟 （中途翻面），最后3分钟上火调高220℃上色。 🍳平底锅版：中火煎至两面金黄， 加腌料汁焖煮10分钟收汁，再撒调料翻炒。 - 视频结尾有详细版制作流程❗️ 关于这道美食有任何疑问 欢迎评论区给我留言哦💦～ 小猪猪客服24h待命⏰ - 大家可以到评论区点菜🍲 点赞多的💖 小猪猪尽量都“安排”🫡#拒绝外卖 #省饭课代表 #空气炸锅美食 #空气炸锅烤鸡腿 #炸鸡 @臭宝官方旗舰店 #全网寻找旺粉福宝
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英子爱美食3月前
幸福有很多种，有人给你做饭是其中一种#香辣孜然鸡腿 #妈呀太香了 #学会快去试试吧🔥
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初六的小厨房2月前
减脂期可以解馋的孜然香辣烤鸡腿🍗 #创作者中心 #创作灵感 #懒人美食 #空气炸锅 #解馋
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小胖的厨房生活1天前
超级美味的鸡腿。#美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #日常分享 #记录我的生活
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花笙学做菜1月前
孜然鸡肉 #vlog日常 #volg十亿流量扶持计划 #美食教程 #vlog美食记
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霄霄👦每天吃啥6月前
超推荐的鸡腿卷做法！真的好吃呢！ 就是Q弹扎实、鲜嫩多汁，孜然味儿也很棒✌️#鸡腿的神仙做法 #鸡腿卷 #给娃做饭 #干饭人的日常 #下饭菜家常菜
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巍巍，八九不离食2月前
巨巨巨好吃！低卡孜然鸡腿饭，一定要去试试！ 鸡腿配鸡蛋就是一份香香饭！ #好好吃饭大赛 #减脂餐 #低卡低脂餐 #美食教程 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手 @@DOU+抖音 @抖音小助手
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贾贾要努力2天前
适合小孩吃的两道菜，有手就会的蒜香鸡腿肉和孜然土豆火腿丁#晚餐吃什么 #孩子爱吃的家常菜推荐
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双韩记3月前
吕小厨，我称之为教做菜届的头子 真的！纯头子，我一学就会，哈哈哈@吕小厨爱美食
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消失的1天前
鸡腿你们都喜欢吃红烧的还是油炸的呢#在家做美食 #美食 #超好吃 #不可辜负的美食 #鸡腿
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宇哥吃瘦了3周前
这就是减脂期鸡腿的神仙吃法！不用油炸，每个才100多大卡，就这个双椒孜然烤鸡腿！外焦里嫩，轻轻一捏就会爆汁，嘎嘎香！#减脂餐 #鸡腿的神仙做法 #抖音美食创作者 #好好吃饭大赛 #低脂低卡
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大妹的菜2周前
花30买6个大鸡腿，姐俩先腌后煎，孜然辣椒一撒，这味道真过瘾
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Yi妈私房菜4月前
Yi妈私房菜51：孜然鸡腿肉 小孩子很喜欢吃烧烤，在家闲来无事就倒腾一下，很好吃。就是煎的时候有点过火，咬起来比较硬。换成中鸡翅，把中鸡翅在剪成2块，用同样的方法做，也很好吃。大家可以试一下！！#在家做美食 #日常做饭
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狂吃不胖的小雨11月前
鸡腿低脂做法 #健康饮食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #美食教程 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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营养师方可4年前
吃这个#瘦得快，高蛋白质，饱腹感超强，赶紧做起来 #减肥食谱#今天吃什么
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吕师傅爱美食2天前
土豆烧鸡盖浇饭的做法，告诉你开店的详细制作，适合商用 #美食教程 #教你做美食 #盖浇饭 #土豆烧鸡 #鸡烧土豆
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