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发酵实验室
1年前
内蒙人绝不会浪费每一滴牛奶,牛奶制品大集合 #舌尖上的非遗美食
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是夹心呀
1周前
内蒙人在家制作蒙古黄油果子的一天,全程不加一滴水,这样做出来的黄油果子外酥里嫩,奶香浓郁#美食 #抖音美食创作者 #内蒙美食推荐官 #和安秋金一起爆改家乡味 #草原美食
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乌日根.
8月前
一代又一代的人们 守护着他们最熟悉的味道 蒙古奶茶的做法 1. 煮茶:将砖茶放入锅中煮沸约十几分钟 (可根据喜好调整),然后捞出。 (没有砖茶 可用其他发酵茶代替。) 2. 加奶:调小火,倒入牛奶, 先少量加入,边尝边调整。 3. 扬撒:搅拌使奶茶充分融合,形成泡沫,使口感更顺滑,并帮助控制火候。 4. 调味:加入适量盐或糖。 锅茶 常见于蒙古餐馆。 所需食材:蒙古黄油、乌日莫(奶嚼口)、 牛肉干、炒米。 1. 炒料:小火加热锅,融化黄油, 依次加入牛肉干、炒米、乌日莫煸炒。 2. 加奶茶:倒入奶茶,适量“扬撒”,开锅即可。 (个人喜欢茶的味道重一些,所以视频里煮的色深 一点) —————— 在我小时候, 每当家里有客人要来时 看着长辈们都会提前烧好奶茶等着客人们的到来。 直到有一天 家里来了客人, 但是家中的长辈们还没有来得及回家, 当时的我 无意识的为客人们煮了一锅奶茶, 那是我的第一锅奶茶。味道虽然算不上好喝, 但是经过那天,我才发现。 那些从没有刻意说出口的礼仪, 早就随着日常的生活 深入到我的身体了。 文化,它藏在我们的日常里, 藏在那些 自然而然的举动中, 我们又在不经意间延续着它。 一代又一代的人们,依照记忆中的温度, 守护着他们最熟悉的味道。 当想念家乡的味道时,或者客人来做客时, 也来试试煮一锅奶茶吧! #蒙古奶茶
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阿琳和阿媛
3月前
每天挤的牛奶根本喝不完,咋们用牛奶做点好吃的奶食品吃~#牛奶 #奶制品 #家乡特色美食分享 #蒙古早茶 #草原美食
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阿牧态奶食(收学徒)
2周前
柴火灶纯手工奶豆腐制作流程#奶制品#奶豆腐#纯手工零添加#内蒙古特产
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有竹
2月前
蒙古奶茶的做法,冬喝热夏喝冰,一年四季都适合。
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阿琳和阿媛
4月前
内蒙人的早餐一桶奶就搞定啦!太好吃啦!屏幕前的你想尝尝吗?#奶制品 #草原美食#内蒙特产 #蒙古早茶
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橙橙子爱美食🌟
3周前
今天为大家带来正宗蒙古奶茶的做法,这是我的土默特左旗蒙古族婆婆手把手教的,希望大家喜欢哦🥰#美食 #做法简单又营养 #蒙古奶茶
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小吕抡大勺
6月前
自制内蒙锅茶,青砖茶搭配牛奶慢火熬煮,太好喝了#蒙古锅茶 #内蒙奶茶 #自制奶茶 #美食推荐 #奶制品
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香香在草原
7月前
#美食 #新农人计划2025 #内蒙古奶豆腐
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碧水清莲
3月前
周末,熬一锅香浓的蒙古奶茶!#在家做美食 #蒙古奶茶#周末时光
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宝丽的察哈尔美食
2周前
草原上的奶豆腐,到底怎么做出来的?#呼和浩特 #草原美食 #蒙古族 #锡林郭勒 #内蒙古美好推荐官
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迪伽奥特的美食光波
3月前
咬一口策马奔腾~爆浆拉丝三米长的蒙古奶酪包🧀️无敌好吃😋百吃不厌 食材: 中筋面粉(普通面粉)300克 奶粉20克 盐3克 干酵母4克 鸡蛋液45克 牛奶150克 软化黄油20克 炼乳20克 内馅: 马苏里拉芝士碎250克 奶粉25克 糖20克 配方可以做两个#美食教程 #美食 #奶酪 #抖音美食创作者 #烘焙
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哈斯其木格
1年前
你们要的酥油酪丹子全过程来了!每个地区的做法不一样。 #蒙古奶食品 #制作全过程 #生活随拍
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老那的旅行
1周前
#创作灵感 #妈妈#蒙古奶茶 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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塔塔一家人
8月前
在家做奶皮子 实现奶皮子自由啦 哈哈 #日常vlog #记录真实生活 #内蒙古美好推荐官
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清澜的精简生活
2周前
只有牛奶咸盐和茶水的蒙古族奶茶教程来了#自制奶茶 #奶茶 #蒙古奶茶 #家务 #奶茶人
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奶皮子源头厂家
1周前
内蒙古奶豆腐,纯手工的传承#奶食品 @抖音创作小助手
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大比利
1月前
家庭厨房只用巴氏奶能做出蒙古奶皮子吗? #好好吃饭大赛 #鲜活美食家 #青年创作者成长计划#奶皮子 #蒙古美食
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暖暖食光☀️
1周前
蒙古奶茶#我来掌勺 #抖音小游戏 #抖音小助手dou上热门 #热门 #蒙古奶茶
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赛汗妈妈
2周前
蒙古人牛奶面片你们吃过嘛吗? #赛汗牛肉干 #奶制品 #呼伦贝尔 #美食 #内蒙特产
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小睿宝好物推荐
1月前
内蒙奶茶真的不一样,用料真实,只有鲜奶和茶 #老品牌 #蒙古奶茶 #健康饮食
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万达百货
4周前
这玩意真的巨好吃,我同事天天偷吃我的,就是这个内蒙古烤奶皮,它不是你们平时吃的那种硬邦邦的奶片,它是用鲜牛奶做的,吃起来就像空口嚼牛奶一样,特别香醇,而且一点也不腻人,越嚼越上头,尤其是喜欢喝酸奶的姐妹们一定要试试看,保证你们吃了还想吃。#烤奶皮 #草原美食 #奶片 #好吃到停不下来 #内蒙古烤奶皮
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九八优选
3周前
【高钙100根】蒙古牛奶条无蔗糖鲜牛奶乳酪棒块条精选钙营养#牛奶条 无蔗糖牛奶条#高钙牛奶条 蒙古特产#乳酪棒
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阿琳和阿媛
2周前
咋们锡林郭勒奶茶咸奶茶配上咋们奶皮子,奶豆腐手把肉,满满一碗料的奶茶,太满足啦,大家可以尝尝呀太香啦~#奶制品#蒙古奶茶 #奶皮子#内蒙古美食
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做奶食的田老师
1月前
秋天的第一块红糖奶豆腐#蒙餐 #内蒙美食 #儿时味道 #为家乡美食打call #传统工艺
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巴达拉(小辫子)
4月前
挤牛奶做早茶,一家人一起吃个早茶那不挺好嘛 #草原美食 #早茶 #蒙古早茶 #挤牛奶#牛排
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好吃的煤球
3周前
焦糖奶皮子烤布蕾|在家就能吃到蒙古风味 最近奶皮子火出圈啦,好吃得一塌糊涂的奶皮子蛋糕,我会做🤓🤓🤓 #申请成为奶皮子主理人 #当季新菜单挑战赛 #秋冬食验室 #青年创作者成长计划 #奶皮子
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蒙乡傻子王焅汁牛肉干官方号
1月前
周日的早晨,15分钟熬好蒙古奶茶,泡茶的间隙准备了面包和煎蛋,省时省力,热呼呼的暖融融的!按照教程制作,你成功喝到鲜熬奶茶了吗?#蒙古奶茶 #纪录美好生活 #日常分享
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小茹夫妻在草原
2月前
#草原美食 #看过来 #强烈推荐 不同民族夫妻用一桶奶做早餐
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沫沫嘛嘛
2周前
内蒙人的清晨,从一杯香浓的奶茶开始。奶茶的咸香扑鼻,搭配上炒米、干肉和奶皮子,简直是味蕾的盛宴,这个秋冬,要对自己暖一点哦。#蒙古早茶 #在家做奶茶
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草原村奶食
1月前
传统奶茶给不了的快乐!#蒙古奶茶 #奶制品#牛肉干 #奶香 #神仙吃法
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通辽蒙古小吃马哥
4周前
《草原牛奶不过期》第一集:蒙古锅茶#乡村美食分享 #纪录美好生活 #上热搜 #蒙古美食 #非遗文化
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懒羊羊零食铺
1周前
不是!这玩意谁发明的啊这么好吃!就是这个内蒙古特产烤鲜奶片,我才知道牛奶竟然可以烤着吃#强烈推荐 #好吃到停不下来 #烤奶皮 #零食#吃货
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豆宝不是豆包
1月前
瑞 蒙B人不同意你的咸奶茶做法#农村老房子改造翻新 #奶皮子
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良亦纯百货优选
6天前
奶疙瘩内蒙特产无蔗糖鲜奶熬制纯奶酪块儿童含钙营养即食休闲零食 #奶疙瘩 十斤牛奶才能出一斤奶疙瘩,奶香浓郁 不添加蔗糖,老人孩子都爱吃#奶制品 #内蒙特产
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蒙古迷你小世界
1周前
拔丝奶皮来喽
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今晚30分
1周前
【高钙100根】蒙古牛奶条奶棒无蔗糖奶酪棒内蒙古健康营养软糯#牛奶条 #牛奶 #奶制品 #好物推荐🔥 #好吃到停不下来
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萨如拉
1月前
内蒙古的公主有自己的下午茶,内蒙古的美食你吃过几款? #新农人计划2025 #草原美食 #真材实料才能做出好味道 #好吃到停不下来 #日常vlog
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赛汗人家-雄妹-呼伦贝尔
1月前
蒙古奶皮子#奶皮子糖葫芦#牛肉干产#内蒙特产#地方特色美食 #原创视频
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匠心好物推荐
4周前
【高钙100根】蒙古牛奶条奶棒无蔗糖奶酪棒内蒙古健康营养软糯 #零食推荐 #酸奶 #奶制品 #好吃到停不下来 #甜品制作
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牧人奶娃娃林西店
1周前
下雪了,就应该来一锅热和的蒙古锅茶#牧人奶娃娃#牧人奶娃娃林西总店 #宝藏小城#林西县#强烈推荐
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做奶食的田老师
2月前
秋天的第一块奶豆腐一定是在蒙古包里做的#民间传统美食 #抖音美食推荐官 #美食制作分享 #手工美食 #美食
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Eden 2016
6天前
现挤的牛奶,咱也感受下蒙古熬牛奶的快乐#动手做美食
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沐时雨
4天前
内蒙古牛奶条奶棒无蔗糖鲜牛奶乳酪棒#内蒙古牛奶条
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超能吃的mikoo
1周前
蒙古桂花奶茶 #自制饮品 #奶茶
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三丰的风
2周前
宝子们!这款内蒙古高钙牛奶条奶棒绝了!无蔗糖,用鲜牛奶做的,营养又软糯,整整100根,追剧、解馋来一根,太满足啦!#零食新宠 #无蔗糖奶棒 #鲜牛奶乳酪棒 #高钙牛奶条 #营养软糯零食 #内蒙古奶棒
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青叶生活仓
3周前
奶皮子内蒙古特产干奶酪奶豆腐精华纯牛奶手工内蒙干奶皮90g奶香#奶皮 子 #干奶皮子 #奶制品 #内蒙古美食 #内蒙古特产
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959243752
4月前
昭苏县夏特乡奶酪!香甜香甜! 送礼就选蒙古奶制品,天然牧场的馈赠#在家做美食 #强烈推荐 #手工制作 #奶酪 #蒙古
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映像大庆
1周前
蒙古牛奶条奶棒奶酪棒内蒙古健康营养软糯#牛奶条 #奶制品 #美食推荐 #零食推荐 #奶酪棒
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点尹度
2周前
高钙100根 蒙古牛奶条无蔗糖鲜牛奶乳酪棒块条精选钙营养
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凡玉
2周前
蒙古果子制作教程。搭配蒙古奶茶,绝配。#美食制作分享 #制作过程 #传统小吃 #新鲜出炉
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舒雅好物推荐
3周前
【超市同款】蒙古传统奶皮子老酸奶单罐发酵650g经典酸奶大桶装酸奶
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捍味甄选社
5天前
【高钙100根】内蒙古牛奶条奶棒无蔗糖鲜牛奶乳酪棒营养软糯 父母辛辛苦苦把儿女养大不容易,他们花儿女的钱是天经地义的,怎么还能说借呢!父母养我小,我就应该养他们老!#记录我的农村生活 #百善孝为先 #孝敬父母
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两只小山羊·手把肉(蒙古包吃喝玩乐)
2周前
熬煮奶茶的醇香 品尝闲暇时光#蒙餐#蒙古奶茶#手工熬制#希姆顿餐饮
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阿达奶食
4周前
蒙古族美食#黄油红糖饼
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小夏好物
4周前
孩子爱吃这个!内蒙古牛奶条 内蒙古奶源制作的牛奶条,口感软硬适中,独立小包装方便携带,平时给孩子当零食~#牛奶条 #儿童零食 #内蒙古特产 #独立包装 #日常零食
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热点烽火台
2周前
【高钙100根】蒙古牛奶条奶棒无蔗糖奶酪棒内蒙古健康营养软糯#牛奶条 #奶制品
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造财猫
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蒙古牛奶条奶棒无蔗糖奶酪棒内蒙古健康营养软糯#牛奶条 #奶制品
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心选谷蓓好物推荐
2周前
【高钙100根】蒙古牛奶条奶棒无蔗糖奶酪棒内蒙古健康营养软糯#内蒙古奶条 #奶棒 #内蒙古零食 #健康零食
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做奶食的田老师
1月前
一碗蒙古奶茶,是不是你童年的味道#非遗文化 #传统技艺 #地道美食 #奶茶 #蒙古美食推荐
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鑫盛好物
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【高钙100根】蒙古牛奶条奶棒无蔗糖奶酪棒内蒙古健康营养软糯#牛奶条#奶制品
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生活帮帮忙
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【高钙100根】蒙古牛奶条奶棒无蔗糖奶酪棒内蒙古健康营养软糯#牛奶条#奶制品
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