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这下好了🙃5年前
自制高筋面粉，亲测好用！希望可以帮到你们#普通中筋面粉如何变成高筋面粉 @抖音小助手
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小鹅的烘焙课堂2月前
烘焙课堂 第32节 低筋、中筋、高筋面粉如何自由转换？#贝果 #面包 #烘焙 #烘焙培训 #贝果培训
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快乐敏姐美食3年前
自制低、中、高筋面粉的方法，实用又方便，收藏保存干货满满 #面粉 #美食教程 #做面包 #面包 #馒头 #在家做美食 #吐司
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一诺一选3年前
如何完成中筋、高筋、低筋面粉之间的转换#科普 #涨知识 #面粉
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萧姐不准时🐒4月前
中筋粉做恰巴塔看置顶那个哈，法棍看这个✌🏻 专业人士请划走~哈哈😄 中筋粉做的法棍和加蔬菜的恰巴塔 我放一个视频里啦哈~ #普通面粉变高筋面粉 #法棍做法 #恰巴塔 #无油无糖超低脂 #在家做美食
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善善烘焙7月前
没有厨师机，免揉面，新手竟然也可以轻松复刻的牛奶小餐包 朵般的柔软，家庭版的懒人小面包，适合当早餐的小面包 #在家做美食 #家庭烘焙 #健康早餐 #面包 #烘焙
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丽泽夫子4年前
WL的厨房日记 家里没有合适的面粉做点心美食别急，一秒教会你。点小心心收藏就有了。#每天学习一点点
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🍭凯茜3年前
#洗面筋 #中筋粉 变#高筋粉
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文文的低卡烘焙4月前
这个方法做出的面条巨巨巨劲道❗Q弹到能蹦迪#抖音美食创作者 #自制面条 #面条
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小娜酱香饼5月前
早餐销量之王酱香饼和面配方，全程毫无保留分享#酱香饼#酱香饼熬酱
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Ramile5年前
普通面粉变高筋面粉，做面包🍞做披萨的宝宝们拿去吧 😂
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超可爱的胡萝卜🥕4月前
30度夏天6小时大战可颂🥐 超级无敌空气感酥脆！ 不用厨师机，不用手揉，新手第一次做可参考 —材料清单— 中筋面粉192g （我用了90g高筋+90g低筋+10g奶粉代替） 无盐黄油170g 牛奶150g 干酵母1.2g 糖5g 盐4g 鸡蛋1g #在家做美食 #烘焙 #抖音美食创作者 #可颂 #美食
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糖糖小可爱3月前
第一次复刻露思同款红糖馒头就成功 买不到的姐妹咱就自己做吧，真的超简单，松松软软的特别好吃 8个 红糖120克 热水250克 高筋面粉250克 中筋面粉250克 耐高糖酵母5克 猪油15克 老抽5克 没有高筋粉全部用普通面粉也没问题 红糖水一定要凉了再放酵母哈 #烘焙人的日常 #美食制作分享 #红糖馒头 #红糖肉松馒头 #红糖肉松花卷
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小青美食分享5月前
以后想吃凉皮千万不要出去买了！今天分享一道懒人凉皮的做法 以后想吃凉皮千万不要出去买了！今天分享一道懒人凉皮做法，不柔面不洗面，出锅洁白透亮，柔软筋道，做法非常的简单，没做过的看一遍就能轻松学会#懒人凉皮 #凉皮做法 #花样面食 #美食教程
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千家万户面粉厂家7月前
正在打面中！河南地区中高筋面粉生产批发！我们专业生产中筋面粉、高筋面粉，适用于馒头等多种面食制作。附近及全省客户均可方便采购，欢迎来电咨询合作！ 高筋面粉，中筋面粉 #高筋面粉 #中筋面粉 #馒头面粉 #千家万户小麦面粉总代理商 #千家万户面粉厂产能
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小欧的美食日记4月前
天热不知道吃什么的时候，你就试试这个手工凉皮，爽滑劲道，学会了，再不用出去买了，关键是成本低#手工凉皮 #抖音美食推荐官
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妍涵妈妈的烘焙日记2月前
#真实生活分享计划 做吐司主打一个能省就省的原则，太划算了！做450克吐司，240克中筋面粉+15克谷元粉！大家快去试试！#烘焙 #面包 #强烈推荐 #抖音二创激励计划
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美食分享日5月前
吃不腻的春饼❗️今天直接用厨师机打面、省时省力 #春饼 #传统美食 #厨师机揉面教程
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❤️小粉丝2月前
#家庭烘焙 #蜂蜜小面包 几年前用中筋面粉做过一次，外形成功吃起来确是馒头味，今天第二次做用高筋面粉，没有黄油用玉米油或者猪油代替。这个结果口感上非常接近了，但因为烤箱受热不均匀所以还不算完美，准备换烤箱了。相信下次一定更完美。看来以后卖绿豆饼酱香饼馒头包子蜂蜜小面包的都要赚不到我的钱了。
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小云姐百货（安)不定时开播11月前
五得利面粉八星雪花粉 中筋面粉20斤馒头饼面条食材 #高筋面粉做法 #面粉美食做法 #面粉做法 #饺子 #馄饨
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满铛妈吖5月前
80后煮妇又给孩子们研究好吃的了，今天擀个馄饨皮，包个鲜肉馄饨备餐。喜欢吃馄饨的姐妹一起做起来，像我这样擀的馄饨皮又劲道又透亮，好看又好吃😋#我的生活日记#馄饨皮的做法#手工馄饨#面食#日常vlog
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邯郸孙大妈小吃培训②1周前
红盖烧饼精准和面配方（摆摊商用版，0失败）-中筋面粉500g 红盖烧饼精准和面配方（摆摊商用版，0失败） - 中筋面粉 500g（首选高筋粉混合20%低筋粉，口感更酥） - 温水 280-300g（35℃左右，手摸不烫，激活酵母） - 干酵母 5g（耐高糖型，发酵更稳定） - 白糖 15g（助力发酵，增香提味） - 盐 3g（平衡口感，让饼皮更有嚼劲） - 食用油 20g（酥软关键，首选花生油/菜籽油） - 老面肥 50g（可选，增加面香和层次感，无则省略）#红盖烧饼#面食#烧饼 #红盖烧饼做法 #传统手工美食
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诱惑食尚屋1年前
金沙河家用面粉自发面粉多用途面粉包子家用中筋面粉做油条小麦粉#面粉简单做法 #高筋面粉做法
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@大妮儿4月前
#上热门话题🔥🔥🔥 手擀面很好吃也很成功，大家可以试试#在家做美食 #美食 #爱生活爱美食 #手擀面
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陕西陇源面业6天前
你知道怎么快速区分高筋、中筋、低筋三种面粉吗？ #面粉销售 #陕西面粉优质商家
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千家万户面粉厂家7月前
醒发首先要做到位！寻找附近中筋面粉及馒头面粉生产厂家？河南地区！我们专业生产中筋面粉，适用于馒头等多种面食制作。厂家直销，批发优惠，品质上乘。让您的面食更加美味，欢迎来电咨询合作！ 高筋面粉，中筋面粉 #高筋面粉 #中筋面粉 #馒头面粉 #虞城面粉厂家 #附近面粉厂家联系方式
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姐姐叫荣儿4天前
自从发现了这个食谱，我就再也不买面包了，方法非常简单
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畲家蓝姑娘4天前
红糖馒头是我最后的倔强，今天尝试了高筋中筋低筋面粉，总结还是中筋面粉做的馒头最好吃。😘😘#强烈推荐 #美食 #我的厨房日记 #红糖馒头
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面点师老莫1月前
老莫｜怎么和发面成功率高？记住几个要点，怎么蒸都很好 ##发面教程 #抖音美食创作者 #面食 #美食教程
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豫飞哥鲜包5天前
生煎包详细制作流程 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #生煎包
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家有儿女4天前
今天错把中筋面粉当成高筋面粉用了，做了肠仔包😛#每日分享
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心情2周前
500克高筋或是中筋面粉 纯牛奶一瓶250ml 的 安琪耐高糖酵母一包+〈安琪内脂2克可不放，〉 一个生鸡蛋白糖35克+猪油5克放盆里材料全部揉好 ，切成面包形状放蒸锅，底部是温水，估计15-20度左右， 手指头只能感到一点温温的， 按照下面流程30分钟一次性发好，上锅蒸
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三方每日焙知5天前
#中筋面粉 #烘焙 #面包#烘焙新手
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闪耀4天前
面条别买着吃了，教你手擀面，做法技巧都教你，劲道爽滑又好吃
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苹果花小常识2周前
和面技巧#日常分享 #日常生活 技巧#涨知识
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香香小面包精灵🧚🏻‍♀️4月前
一步步走出舒适圈，尽情绽放吧，在崭新的冬天。 #烘焙 #面包 #美食 #烘焙教程 #盐面包
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A攸县网岭—窝窝遇上馍1周前
做事要细心一点 ，不能开小差。#新鲜出炉 #手工包子 #包子铺 #高筋面粉 #中筋面粉
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老李烘焙（免费收徒）1周前
老李师傅分享烘焙新手必懂的面粉知识 要做笔记哦~~ #烘焙培训 #烘焙教程 #摆摊创业 #面粉知识
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ICHI Baking Supplies3月前
烘焙小知识｜万能面粉调配比例 你有没有经历过，想要做烘焙，却发现想要用的面粉用完了，把这个视频收藏起来，下次就能自己调配出想要的面粉啦#烘焙 #烘焙原材料分享 #我的烘焙日常 #烘焙配方 #神奇的食物搭配
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小蜜蜂（爱做美食）1周前
这么冷的天，来份油条配豆浆吧，很Nice哦😋 面粉：中筋面粉500克（高筋面粉亦可，但中筋更易操作）。 酵母：5克高活性干酵母。 液体：鸡蛋1个+温牛奶共280-300毫升（约35℃，手感微温，避免烫死酵母）。 调味料：盐5克、细砂糖15克（可选，促进发酵）。 油脂：食用油20毫升（和面用），炸制油需足量（如菜籽油、大豆油等耐高温油）#美食制作分享 #爱生活爱美食 #手工美食 #你吃过吗 #炸油条
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珠圆玉润小姐4周前
高筋面粉230g，全麦面粉20g，干酵母2g，盐4g，水237g #在家做美食 #家庭烘焙 #抖音美食创作者
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ERDILL烘焙1周前
烘培原料还有哪些#烘培原料 #开店日常 #烘培人的日常 #甜品治愈一切
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贾刘桥磨坊4天前
纯天然自磨高筋面粉，中筋面粉＇荞麦面粉＇黑全麦面粉＇面条＇玉米面，及麸皮13780790832
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木子厨房4月前
懒人凉皮不和面不洗面，一样爽滑筋道，做法还简单#凉皮 #美食 #抖音美食推荐官 #懒人凉皮 #同城美食
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百合志娟姐2月前
#家常菜 #地方特色美食 #在家做美食 @抖音来客官方助推官 @抖音创作小助手
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木木～荔枝1月前
加高筋面粉VS全中筋面粉-解析高粉的影响 #面食 #烘焙新手 #霍霍面粉
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吾们家的 Omakase3周前
#椰蓉小面包
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A美食分享3周前
#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #涨知识 #干货分享
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烘焙备忘录1月前
黑麦面包#自己做美食 #美食
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玲姐手工面点7月前
低筋、中筋、高筋面粉有什么不同？分别可以做些什么面食，我们一起来了解一下。#低筋面粉做法 #中筋面粉 #高筋面粉做法 #面粉区别 #做馒头用什么面粉
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妙招姐5年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途
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小路美食记1月前
3个鸡蛋，40g白糖，30g奶粉，3g盐，3g耐高糖酵母，20g纯牛奶搅匀，再加300g面粉（有高筋的用高筋的，没有就用中筋面粉），搅成面絮加20g黄油或者玉米油。#抖音美食创作者 #在家做美食 #跟着抖音做美食 #抖音美食教程 #蒸面包
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甜总捏哥哥👸🏻7月前
家常版拉面教程来啦，快来跟着教程学起来吧
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小张在厨房1月前
基础酵子制作：中筋面粉：100g（普通家用面粉，无需高筋） 老面头（或替代物）：10-15g（无老面头可用1g干酵母+5g白糖替代，白糖激活酵母） 温水：60-70ml（温度35-40℃，以手背试温不烫手为准，避免杀死菌种）。 密封发酵置于30-35度8-12小时（夏季8小时，冬季12小时）#馒头 #面食 #酵子馍 #美食教程 #地方特色美食 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥
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十二楼6月前
没有鲁邦种可用波兰种代替 鲁邦弃种苏打饼干 波兰种做法：100克水+100克高筋面粉+1克干酵母/3克鲜酵母，搅拌均匀常温或冰箱冷藏发酵到2～3倍大即可食用#天然酵母#鲁邦弃种饼干#苏打饼干
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小刘的小食光1月前
用一下午花30块钱，做5种面食，一个星期也吃不完 用一下午花30块钱，做5种面食，一个星期也吃不完#我的美食日记 #面食分享 #备餐日记
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益铭厨房2年前
在家自制高筋面粉，配方比例详细讲解，学会了吃面包再也不用买了#我要上热门  #自制高筋面粉 #做面包
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爱做🍞 的Anki8月前
自然开花的 #红糖馒头# 红糖馒头 红糖 130g 开水 240g 耐高糖酵母 5g 中筋面粉 500g 28度发酵至2倍大（预计1小时） 继续开厨师机打至光滑 搓成长条 用手直接掰断 锅子里热水烧到冒小泡泡关火 温水锅醒发6分钟 大火蒸15分钟 闷3分钟 #我的厨房日记 #新鲜出炉 #无任何添加剂 #纯手工零添加
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95后伪养生女孩阿星1月前
超简单，酥脆可口豆沙烧饼#跟着抖音做美食 #豆沙烧饼 #早餐吃什么 #面食分享 #学做面食
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ERDILL烘焙1月前
烘焙小知识点#烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙知识 #蛋糕定制
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阿哩王7月前
葱香肉饼的制作过程，我试过了中筋面粉 高筋面粉都可以做，吃不完的放冷冻，早上无需解冻直接烙至两面金黄即可，方便快捷。#肉饼 #在家做美食
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