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灶火郭2年前
河南胡辣汤，从熬汤，到配料，全过程演示，人人都能学会 #胡辣汤就该这么吃 #胡辣汤制作方法
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路遥的乡村食记5月前
河南胡辣汤 河南特色美食#胡辣汤 配上香酥大油条，这可是我们河南早餐标配，喝起来麻辣鲜香，学会我这个方法，以后想喝再也不用出去排队买了。#河南dou知道 #河南胡辣汤 #抖音美食推荐官 #我的乡村生活
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回家做好饭（老三的厨房）2年前
河南特色美食（胡辣汤）配上油条可是标配早餐，胡辣鲜香，按照这个方法，你也能做出正宗的胡辣汤#妈呀太香了 #美食 #胡辣汤 #河南胡辣汤 #早餐
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德善7月前
我爱胡辣汤！有一说一我做的胡辣汤很好喝！ #胡辣汤 #胡辣汤做法 #河南胡辣汤 #河南美食 #早餐
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夏叔厨房4年前
做一碗香浓可口的胡辣汤给河南的朋友们加油，暖心，驱寒！#河南加油 #美食教程
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小陈爱做饭1月前
河南特色美食#胡辣汤 天冷了来上一碗 味蕾瞬间被打开 照着我这个做法 让你在家也能做出来味道正宗的胡辣汤#河南胡辣汤#河南人的经典早餐#葱花油饼
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德善4月前
乖～要不要喝我做的胡辣汤呀 #自制胡辣汤 #胡辣汤 #河南美食 #胡辣汤做法 #早餐
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野厨小张2月前
今天吃胡辣汤#抖音美食创作者 #新农人计划2025 #胡辣汤 #河南胡辣汤 #我的乡村美食
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厨师小弟1周前
胡辣汤，家常做法，像烧开水一样简单，太香了#河南胡辣汤 #胡辣汤 #河南特色美食 #家常菜教程 #好好吃饭
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嘉嘉林4月前
白月光不一定是人，也有可能是一碗胡辣汤! 大家照着做就可以啦，绝对会惊艳到你，口味相似度高达99.9%，真的一口解乡愁，没有肉汤的大家用清水就好，不过肉汤味道更浓郁啦#胡辣汤#河南美食 #今天吃什么 #在家做美食 #种草激励计划 @抖音小助手
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辉豆🍜美食3年前
胡辣汤在河南很受欢迎，大厨分享胡辣汤核心配方 #美食教程 #简单美食 #地方特色美食 #胡辣汤 #河南美食
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霞姐的家常菜3月前
#美食教程 #美食制作分享 #胡辣汤的做法 #家常菜教程
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胡元骏的美食空间4月前
北舞渡胡辣汤，豫菜大师3分钟教会你在家做 河南人的早餐是不能没有胡辣汤的，但有些人会吐糟说胡辣汤太辣了。#胡辣汤 #胡辣汤就该这么吃 #青年创作者扶持计划 #早餐 #河南美食 其实，胡辣汤也分流派，譬如方中山、逍遥镇和北舞渡等，以我的口味，北舞渡的胡辣汤是最易被大多数人接受的，它的辣是那种特别柔和的滋味，同时具有诱人的鲜香。大家有兴趣的话，在家做起来哦。
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我是鲨鱼菲特4月前
河南人有多爱喝汤？胡辣汤、疙瘩汤、牛羊肉汤... #冷知识 #轻漫计划 #河南 #胡辣汤
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美食驿站2周前
#视频变现 胡辣汤。#河南胡辣汤 #抖音美食创作人 @DOU+上热门
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希宝妈妈1月前
河南版本胡辣汤，这应该是河南人记忆里最深的美食了！在家做简单美味还好喝！#河南特色美食#胡辣汤#鲜汤
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老司家常菜3年前
在家里最简单的做法，口味适中，大人小孩都喜欢#美食教程 #胡辣汤 #胡辣汤对河南人有多重要 #地方特色美食
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源哥好做饭2年前
在家做的 #胡辣汤 一样的好喝，做法也很简单，周日，做起来！ #胡辣汤对河南人有多重要 #跟着抖音学做菜
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胖虎小吃配方分享5月前
河南特色胡辣汤详细制作流程，免费分享给大家，按照配方做出来的胡辣汤非常正宗 喝完之后大汗淋漓的感觉特别爽，配方也很详细，赶紧学会做起来吧#胡辣汤#逍遥胡辣汤#胡辣汤的做法#河南特色#美食教程
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飞哥鲜包10月前
素胡辣汤详细制作流程 #飞哥鲜包 #早餐培训 #早餐创业 #小本创业 #素胡辣汤
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姬小萌4月前
河南公主的豫式早茶 优雅永不过时 #河南公主的豫式早茶 #乡村美食 #胡辣汤 #河南话 #新农人计划
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黄厨美食分享3年前
河南胡辣汤的做法，简单易学，酸辣开胃，越喝越想喝#河南胡辣汤 #抖音美食创作人
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周咸鱼（咸鱼老爸）7月前
河南人对胡辣汤各种吃法的容忍程度#爷俩日常 #河南话 #胡辣汤 #河南两掺 #咸鱼老爸
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豫飞哥鲜包3周前
金汤牛肉胡辣汤详细制作流程 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #胡辣汤
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饭饭（河南甜妹）8月前
教嫩来俺河南咋喝胡辣汤 包光加营养快线#河南话 #胡辣汤
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沐沐小食记1月前
保姆级教程的河南胡辣汤做法，大冬天太适合来一碗了#胡辣汤 #胡辣汤水煎包 #胡辣汤的做法 #冬天喝汤才是正经事 #强烈推荐
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豫飞哥鲜包8月前
素胡辣汤详细制作流程，早餐培训 #飞哥鲜包 #早餐培训 #早餐创业 #小本创业 #素胡辣汤
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鱼波3月前
嫩俩勒倒计时已经在倒数计时了 #巴啦啦小魔仙 #河南话 #配音 #搞笑 #廖景萱
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农村莲超7月前
来一顿河南老式手洗胡辣汤吧 配上油馍头，谁吃谁好受#手洗胡辣汤 #胡辣汤 #河南特色美食 #农村美食 #做一道春天的美食
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胖虎小吃配方分享6月前
河南的特色水煎包做法流程，外焦里软，一口一个好吃到停不下来，从如何和面，如何鲜肉馅的调制配方，以及煎制全流程详细讲解，视频很长，记得点赞收藏！#水煎包#河南美食#地方特色美食#包子#胡辣汤
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方羽爱做菜3年前
家庭版河南胡辣汤，色香味俱全 喝这那叫一个美 #于谦#抖音小助手
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老王真媒文化6月前
北舞渡胡辣汤：一碗热汤，半部河南。 在河南，如果说有一种味道能穿越南北、打通城市乡村，那一定是胡辣汤。今天，我们来到了胡辣汤的重要发源地——漯河北舞渡镇。别小看这碗热汤，它陪伴着早起的农人、赶集的商贩、在外漂泊的游子，也牵动着千千万万河南人的乡愁和归属感。今天，就跟着我的镜头，一起走进沙河岸边的北舞渡，去品一品这一碗写在河南人骨子里的味道。@河南省文化和旅游厅 @漯河文旅 @漯河网信 #抖音美食推荐官 #河南 #旅行 #治愈系美食
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澄爸学做饭2周前
河南胡辣汤，辛辣咸香#今天吃什么 #胡辣汤 #河南胡辣汤 #一起学做饭 #胡辣汤就该这么吃
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鸡排饭加蛋5月前
来碗胡辣汤音频素材来源@铃乃 #诗歌剧赛马娘#河南话#胡辣汤#抽象
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小二哥餐饮食材供应链5月前
小二哥传统胡辣汤制作全过程来了，这一勺原材料你知道是什么吗？#小二哥河南胡辣汤 #传统胡辣汤做法 #河南胡辣汤制作流程
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嘟嘟美食（配方分享）6月前
河南胡辣汤是中原地区的传统名吃，以麻辣鲜香、浓稠适口著称，尤其以周口逍遥镇和漯河北舞渡的做法最为知名。以下是地道的家庭版胡辣汤做法，兼顾传统风味和家庭可操作性： **【食材准备】** **主料**（4人份）： - 牛肉/羊肉 200克（切薄片或丁） - 牛骨/羊骨 500克（熬高汤用，可替换成鸡架） - 面筋 150克（可自制：面粉洗出面筋后撕小块） - 干木耳 10克（泡发切丝） - 干黄花菜 15克（泡发切段） - 红薯粉条 50克（温水泡软） - 油炸豆腐皮 50克（切丝） - 熟花生米 30克（可选） **调料**： - 胡辣汤料包（推荐逍遥镇品牌，含花椒、八角、小茴香、草果等十几种香料粉） - 牛油/羊油 1大勺（关键增香，可用植物油替代但风味略减） - 生抽 2勺、老抽 1勺、盐 适量 - 白胡椒粉 1小勺、黑胡椒粉 1小勺 - 香醋 1勺（出锅前加） - 香油 少许 **勾芡**： - 面粉+水调成面糊（或红薯淀粉水） **【地道做法】** **1. 熬制高汤** - 牛骨/羊骨焯水后，加2升清水、姜片、葱段，大火煮沸转小火炖1小时，滤出高汤备用。 **2. 处理食材** - **自制面筋**：200克面粉加水和成面团，醒20分钟，加水反复揉洗至水清，剩下面筋蒸熟后切块。 - 牛肉片用少许盐、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。 **3. 炒制底料** - 热锅加牛油化开，爆香姜末、葱花，加入牛肉煸炒至变色，加1勺辣椒面（根据口味调整）炒出红油。 **4. 煮汤** - 倒入高汤煮沸，加入胡辣汤料包（或自制香料粉：花椒8g+八角3g+白芷2g+小茴香5g+草果1颗等打粉），中火煮10分钟出香味。 - 依次加入木耳、黄花菜、面筋、豆腐皮，煮5分钟。 - 加粉条、花生米，调入生抽、老抽、盐、白胡椒粉。 **5. 勾芡** - 缓慢倒入面粉水（或淀粉水），边倒边搅拌至汤浓稠如粥状（需分次加，避免过稠）。 **6. 最后调味** - 淋入香醋、撒黑胡椒粉、淋香油，撒葱花或香菜即可 **【关键技巧】** **香料平衡**：胡辣汤的“胡”指胡椒（黑白胡椒混合），“辣”来自辣椒和花椒，需比例协调，避免过麻或过辣。 2. **勾芡秘诀*#抖音美食创作者 #美食推荐 #美食制作分享 #美食教程
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石头妈妈4月前
胡辣汤 河南最爱的就是胡辣汤了～方中山喝上就没够。买过半成品但是总觉得做出来一般，还是我自己学的好喝🙂胖吃了一大些串儿喝了两大碗胡辣汤#在家做美食 #vlog日常 #懒人必备 #记录真实生活
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77在努力🍀1月前
这条视频能传遍整个杭州嘛，快告诉我三块一碗去摆摊能卖出去不#河南胡辣汤 #胡辣汤 #家庭版胡辣汤 #杭漂 #热点
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磊哥美食5月前
这才是胡辣汤的家常做法，食材和调料巧妙搭配，喝着真是太香了 #胡辣汤 #河南胡辣汤 #美食推荐 #一起学做菜
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夏天家老面炒馅小笼包3周前
河南特色胡辣汤制作教程 #胡辣汤制作过程#全是干货 配方私信给到你
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路遥的乡村食记5月前
#好好吃饭大赛 河南特色美食#面筋汤 喝起来黏糊糊，喝完浑身舒坦。 #可惜你不是河南人 #抖音美食推荐官 #省饭课代表
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洋哥早餐6月前
特色牛肉胡辣汤配方以及制作方法 @洋哥包包 #早餐 #胡辣汤 #营养餐 #美食
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晓洁呀！5月前
5分钟搞定一锅香浓热辣的胡辣汤，想吃更丰盛的还能加面筋、豆腐皮，配油条、油饼都绝了！#美食 #vlog日常 #胡辣汤的做法 #地方特色美食 #胡辣汤对河南人有多重要
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南阳市中医院肝胆脾胃科王医生5月前
河南特色胡辣汤早上别多吃，清淡点更有好处 #肝胆脾胃王宁医生 #肠胃病 #胃炎 #肝病
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大鹏的美食日记5月前
到河南你要不怼碗#胡辣汤 你都不好意思说来过河南！#胡辣汤对河南人有多重要 #胡辣汤的做法 #美食教程 #地方特色美食
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河南小二哥甄选7月前
新鲜出炉的河南美食胡辣汤，大家都喝过没有，想喝的跟着我的教程一起做起来吧~#河南小二哥甄选 #河南胡辣汤 #早餐 #胡辣汤
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王兴亮胡辣汤−上海总店5月前
河南烩面 制作教程分享#胡辣汤 #烩面#王兴亮胡辣汤 #上海胡辣汤 #技术教学
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河南民生频道香香美食4月前
来河南不喝这家胡辣汤等于白来！ 每次必排队！赶紧码住这份喝胡辣汤保姆级攻略~胡辣汤辣度挺高，可以和豆腐脑一起喝两掺儿~水煎包、葱花油饼、牛肉盒和胡辣汤超绝搭配，排队小tips：先拿主食再端汤 #方中山胡辣汤 #胡辣汤 #这么近那么美周末到河南 @穷养小飞
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马氏胡辣汤羊肉包马三（合作共赢）4月前
大家好，我是马三哥，今天给大家教咱们邓州老式胡辣汤的做法！胡辣汤是河南人不可缺少的早餐，邓州喝胡辣汤找三哥，让你喝出小时候的味道！#河南邓州 #邓州美食 #邓州同城 #胡辣汤 #发面包子
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小六在非洲4月前
胡辣汤胡辣汤#非洲生活#文化输出#河南话#河南方言#老黑
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垚垚Yoyo4月前
《河南妮日常》第六弹 俺娘白做胡辣汤了出去吃吧！#二次元 #日常动漫 #河南话 #配音 #动漫
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甄妈小灶5天前
不是跟你吹，就俺做着胡辣汤，在俺村可是数一数二的。💪💪💪喝一碗，让你精神抖擞，一整天。#河南胡辣汤 #吃饭日常#家常饭#创作者中心 #创作灵感
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老周说4月前
#胡辣汤#逍遥镇胡辣汤 #北舞渡胡辣汤 #胡辣汤对河南人有多重要 #老周说吃#美食小故事
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小八胡辣汤6月前
三句河南话让你成为老河南#chiikawa #小八胡辣汤 灵感来自@饭饭（河南甜妹）
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豫飞哥鲜包1月前
金汤牛肉胡辣汤详细制作流程 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #胡辣汤
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等妈🍦的小食光1月前
在家也能喝上正宗的胡辣汤#抖音美食推荐官
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老韩胡辣汤水煎包总店3周前
#上热门@老韩胡辣汤旗舰店 河南胡辣汤麻辣鲜香制作过程#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #摆摊
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小涛美食5月前
河南特色美食胡辣汤，油馍头#民间传统美食 #油条的做法和配方的全过程 #油条
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五花美食4天前
#家庭版素胡辣汤做法 #河南美食#降温了吃口热乎的 #小时侯的味道 #河南人的最爱
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秋秋爱做饭3周前
喜欢喝胡辣汤的老乡，看看我做胡辣汤多简单，麻辣鲜香，超级好喝#河南胡辣汤 #胡辣汤 #胡辣汤的做法 #胡辣汤料 #胡辣汤料包
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野生峰学家5月前
胡辣汤、烩面不健康，只有河南人吃#峰哥 #峰哥亡命天涯 #胡辣汤 #烩面 #河南
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