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晴天很晴2月前
经过上次的实验，这次又做了改良，真的是外酥里嫩，伴着咖啡和黄油的香气，这个面包吃起来会上瘾！#家庭烘焙 #烘焙教程 #咖啡包 #脆皮面包
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星辰姐姐是个面包迷2月前
这个脆皮真的是很香，直接把咖啡做到面包里的结果就是很香很香的，脆皮的顶，超软的内芯儿，还不用厨师机，做法很简单，用个水合法就能很轻松出膜了，做好的咖啡面包没有人会不喜欢的，作为脆皮面包，很好吃！ #咖啡面包 #水合法 #手揉面包 #手揉面包制作教程 #咸口面包
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潘小鱼2周前
咖啡控们的最爱🔥好吃到爆~免揉免厨师机 步骤简单~烘焙小白也能一次成功❗️ 面包材料: 高粉:250克 奶粉:15克 酵母:3克 水:135克 全蛋液:26克 糖:45克 黄油:25克 酥皮酱: 黄油:48克 糖粉:48克 常温蛋液:50克 低粉:50克 速溶咖啡粉:4克 烤箱:上下火170度，17分钟 #咖啡酥皮面包 #新手烘焙 #烤箱美食 #免揉面包 #面包
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耳東晨.（自学烘焙版）2月前
#创作灵感 今天做了咖啡酥皮面包，淡淡的咖啡香味，还不错！喜欢喝咖啡的可以试一试哦～#自学烘焙 #面包 #烘焙教程 @抖音创作小助手
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晴天很晴2月前
劳顶🙃抢破头的咖啡包，在家完美复刻！#家庭烘焙 #劳顶笨 #咖啡包 #烘焙新手
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uu小豆2月前
vlog.宅家︱学做空气炸锅美食✨咖啡酥皮吐司 #vlog #家庭烘焙 #空气炸锅美食 #咖啡酥皮吐司 #面包
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乐風了4月前
今天不说文学，今天解决下面包的问题。 那天吃 BA 的咖啡包，太香了…所以觉得自己尝试做下。 #日常分享 #面包 #咖啡包 #vlog
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天天不营业.🐙2周前
把秋天的焦糖和浓郁卷进这片吐司里～谁说咖啡只能喝？把它揉进面团里 咖啡酥皮吐司才是打开清晨的正确方式！#咖啡 #酥皮吐司 #烘焙 #懒人早餐 #新人烘焙
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糖糖小可爱2月前
谁能拒绝可可咖啡吐司？ 可可的醇厚+咖啡的浓郁，每一片都是惊喜的大理石纹路，早上搭配牛奶来一块瞌睡虫都赶跑了！ 可可咖啡吐司 配方可做一个450克的吐司面粉250克 糖35克 炼乳15克 奶粉15克 鸡蛋30克 牛奶135克 鲜酵母9克 盐3克 黄油25克 可可粉6克（后加） 冻干咖啡粉3克（后加）
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香香喜欢美食2周前
#烘焙新手 新鲜出炉的咖啡面包太好吃了！
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鑫淼的美食记8月前
融入了咖啡和巧克力的面包就是好吃❗#面包 #咖啡面包 #巧克力面包 #烘焙
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是七七鸭3周前
姐妹们真的要去试试这个咖啡奶酥核桃面包，我真的吹爆，没想到咖啡和面包可以碰撞出这么惊艳的口感，再加上核桃的醇香，真的意外的好吃，姐妹们一定要去做！#真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #面包 #邪修 #烘焙
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多多烘焙屋的日常3月前
生椰拿铁可可面包#抖音美食创作者 #强烈推荐 #烘焙 #抖音美食分享 #新鲜出炉
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饭点儿威威2月前
免揉咖啡墨西哥面包#免揉面包 #家庭烘焙 #咖啡面包 #甜面包 #冷藏发酵
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梁心手作2周前
谁懂！咖啡餐包配外交官奶油，一口沦陷👍#咖啡面包 #咖啡奶油 #咖啡卡仕达酱#下午茶甜品 #抖音美食创作者
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咔咔la1月前
墨西哥咖啡小面包‼️外脆内软❗️巨好吃💯 这次分享蘑菇形状的墨西哥咖啡小面包~做出来的那一刻~~觉得好可爱呀🥰当然…如果手头上没有模具的话，就直接做成圆形，口感也是一样的😘喜欢的小伙伴们一起来试试吧~ ［☕咖啡波兰种］↓ 浓缩咖啡液 53g 高筋面粉 50g 干酵母 0.5g ［🍞主面团］↓ 高筋面粉 250g 奶粉 15g 细砂糖 20g 炼乳 10g 全蛋液 38g 盐 3g 牛奶 95g 干酵母 2.5g 黄油 25g ［墨西哥酱］↓ 黄油 30g 糖粉 30g 咖啡液 28g 低筋面粉 35g #咖啡面包 #墨西哥面包 #咖啡 #面包控 #家庭烘焙
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叶葉頁4月前
#好好吃饭大赛 咖啡酥皮面包☕咖啡脑袋闭眼冲！好吃到转圈 今天做了外酥里软的咖啡酥皮面包，咖啡与面包的浪漫邂逅，真的超级香，咖啡脑袋赶紧动手做起来吧！ 食材🛒： 🍞面包体：高筋面粉500g 奶粉30g 白砂糖60g 全蛋液60g 干酵母5g 冰牛奶300g 软化黄油60g 盐6g ☕️咖啡酥皮：软化的黄油100g 白砂糖80g 全蛋液80g 速溶咖啡粉8g 低筋面粉100g #治愈系美食 #在家自己做面包 #咖啡脑袋 #面包🍞
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孙雯carmensheon1周前
在家做Rotiboy咖啡黄油面包简单又成功的烘焙配方-超好吃 大家好，这次教大家在家做 Rotiboy咖啡面包， 马来西亚人都很熟悉的味道～ 外层咖啡脆皮、里面是满满黄油， 趁热吃真的会上瘾！ 📌 食材分为三部分： 面包面团｜咖啡脆皮｜黄油内馅 （食谱已经写在影片中，记得截图收藏！） 🕒 步骤简单： 激活酵母 → 搅拌面团 → 两次发酵 → 挤咖啡脆皮 → 进烤箱 只要跟着做，第一次也能成功！ ☕ 强烈建议配拿铁一起吃 真的 绝 了 😆 如果你做到成功，留言 “我成功啦！” 让我知道你看到最后 ✨ #rotiboy #咖啡面包 #咖啡面包的做法 #咖啡黄油面包
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解解2月前
咖啡控爱了😍锁死这个生椰拿铁卷卷配方☕️🥥 是谁还没把生椰拿铁吃进面包里？！！ 这个搭配真的绝了，出炉瞬间满屋咖啡香混合椰香～ 松软的面包体包裹着冰凉丝滑的生椰乳酪馅 一口下去，三重口感，完全不腻！快去做试试吧#烘焙人的日常 #生椰拿铁面包 #生椰拿铁奶酪 #咖啡面包 #手作面包
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小焙壳🍭1月前
☕️可可咖啡吐司｜会编麻花辫就能做！ （配方里还有25糖，忘记写啦）切开就像开盲盒，每一片都很独特 可可的微苦里藏着咖啡的焦香，一口就爱上~#面包 #可可咖啡吐司 #家庭烘焙 #吐司 #烘焙新手
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熙熙不嘻嘻1月前
把清晨的咖啡香，藏进面包里☕️ 一口下去，是酥软面包和冰凉咖啡奶油的完美二重奏～ 手揉不用水，奶香超浓郁！食谱在视频里啦 #治愈系美食 #烘焙日记 #vlog日常 #咖啡 #面包
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兜兜5天前
冬日治愈vlog｜咖啡+面包+暖阳=幸福感超标！ #vlog日常 #日常分享 #vlog #冬日暖阳 #一天吃什么
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肥豆的韩包开挂日记6月前
终于找到摩卡咖啡的面包！🤤 咖啡浓香#面包 #烘焙 #咖啡 #创业 #干货分享
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奶黄兔饱饱1周前
🍳外酥里软的咖啡酥皮面包 #vlog日常 #生活vlog #美食 #vlog十亿流量扶持计划 #下午茶
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峰厨(永不放弃版)1周前
我很喜欢吃西点，但我也会做西点！早餐就来吃这个吧！#早餐吃什么 #抖音美食创作者 #真实生活记录 #吐司面包
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静静流呀2月前
咖啡可可菠萝包｜咖啡包体太香了！外酥里软超好吃！ 面团： 高筋粉250克 砂糖30克 奶粉10克 盐3克 蛋液25克 冰水145克 咖啡粉3克 黄油20克 鲜酵母8克 可可菠萝皮： 黄油50克 砂糖30克 蛋液15克 低筋粉60克 可可粉10克 #家庭烘焙 #面包🍞 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #跟我学烘焙
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一只懒糕糕1月前
姐妹们！今天俺用雀巢白咖啡做了日式咖啡包～ 早餐咖啡搭配复烤的面包 咖啡酥皮香香脆脆 黄油香和焦糖咖啡的香醇融合 吃一口属于秋冬的幸福感就能扑过来 幸福不能独享 快点撸袖子开搞！ #我的烘焙日常 #日式咖啡包 #烘焙教程 #面包教程 #帕帕罗蒂咖啡面包
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我是安然1周前
外酥里软的咖啡酥皮面包，挤上咖啡味奶油，一口下去爆浆，贼好吃 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #咖啡面包的做法 #创作者扶持计划 #酥皮面包
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成为面包小王1周前
超级香香脆脆的 咖啡脆皮吐司 做个非常简单的#咖啡脆皮酱 #吐司的神仙吃法 #vlog十亿流量扶持计划 #在家做蛋糕
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小姜姐的一人食8月前
帕帕罗蒂咖啡面包 #我的厨房日记 这个方子可以把咖啡粉换成可可粉或斑斓粉或抹茶粉。。。。那么就可以品尝到不同口味的面包啦#记录真实生活 #烘焙
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爱吃的西瓜3天前
我们要在生活中寻找或者是创造快乐，今天吃个面包啊，再喝杯咖啡，来个下午茶。#下午茶 #面包 #美食分享 #唯有美食不可辜
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斑澜食光1月前
#好好吃饭大赛 #把美食写成诗 “咔嚓”一声，外脆里软，这咖啡面包治愈了我的精神内耗✌️好好吃饭就是好好生活 #美食vlog #在家做美食 #烘焙
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做面包的小徐4月前
吃绝了‼️波兰种咖啡酥皮海盐卷‼️ ✔️波兰种： T65粉75g（没有就用高筋粉） 水75g 鲜酵母1g ✔️主面团： 高筋粉425g（山茶花） 冰牛奶240g 淡奶油35g 蜂蜜10g 鲜酵母12g 砂糖25g 盐7.5g 软化黄油35g 麦芽精3g ✔️咖啡酥皮酱： 常温鸡蛋1个 糖粉50g 软化黄油50g 咖啡粉6g 低筋粉60g ✔️有盐黄油条： 5g×12条 ✔️步骤： ①所有材料一起低速搅拌成团，高速打至结实厚膜，8~9成筋，26℃面温。 ②收圆入28℃环境基础发酵30min，等分成12个面团，每个约75g，收圆松弛15min。 ③预成型水滴状，冷藏松弛30min。 ④松弛好的面团擀成约50~60cm的长三角，宽度5~6cm。两边刷一点软化黄油（底部不要抹），放入黄油条，从上至下卷起，卷到一半提起来卷，松松的就可以了。 ⑤30℃末发约40min，期间做好酥皮酱。咖啡粉和蛋液搅拌均匀，黄油和砂糖搅拌均匀，咖啡蛋液分次倒入黄油搅拌均匀，筛入低筋粉搅拌均匀装入裱花袋。 ⑥发酵好的面团挤上酥皮酱，撒上坚果碎入炉。 🔥烘烤参考： 长帝大白鲨风炉模式180℃约13~15min，入炉前蒸汽1次，入炉后1次。 ❤️Tips： 夏季打面所有材料可以提前冷藏，液体试用冷藏或冷冻的，面温控制好。 面团糖油量不高，黄油进去一起打面可以的。 想要胖胖的盐卷一定不能卷太紧，不然成品瘦长不好看。#家庭烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程 #海盐卷#盐可颂
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Anna的烘焙厨房2月前
超好吃🔥「咖啡奶酥面包」咖啡香加上奶香，香气浓郁！ 材料如下： 主面团： 高筋面粉 250g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 细砂糖25g 奶粉10g 鸡蛋1个 冰牛奶100g 浓缩咖啡液35 无盐黄油20g 咖啡奶酥馅： 无盐黄油35g 糖粉25g奶粉70g 黑咖啡粉4g 全蛋液25g 表面装饰：杏仁片适量 #烘焙人的日常 #面包🍞 #在家做面包#烤箱美食 #烘焙
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Miss JOJO 的小厨房1月前
当咖啡☕️碰撞了盐面包…. #盐面包 #海盐卷 #咖啡酥皮面包 #面包🍞 #家庭烘焙
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李仙女的厨房食记🧚‍♀️5月前
0油糖面包白咖啡奶冻面包，嚼着吃的拿铁 这次的面包体是#无油无糖 的，面包体吃起来是外脆里糯的，咖啡奶冻是糯糯的，软嫩的。#烘焙教程 #咖啡面包 #烘焙日常 #咖啡
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一清二楚三餐四季2周前
☕️咖啡控狂喜！酥脆的帕帕罗蒂面包！ 满屋咖啡香，一口就上头～ #烘焙日记 #咖啡面包 #宅家美食diy#日常分享 #强烈推荐
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静静流呀2周前
巨好吃！帕帕罗蒂咖啡面包☕️超浓郁咖啡香，吃过一次忘不了！面团： 高筋粉250克 砂糖20克 盐3克 蛋液30克 浓缩咖啡+水140克 鲜酵母8克 黄油20克 老面50克（可以不加） 咖啡酥皮： 黄油40克 砂糖28克 蛋液40克 低筋粉40克 咖啡粉3克 #烘焙教程 #抖音美食创作人 #面包制作 #家庭烘焙 #霍霍面粉
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熙阁叔叔4天前
做生意看的不只是单个产品，而是整个系统 面包是高库存风险低利润的产品，但是和咖啡放在一起就是配套产品，这样自然就提高了营业额。#烘焙 #咖啡 #创业 #青岛 #城阳
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晓莹美食1月前
当咖啡的馥郁撞上核桃的酥脆，在裹进松软如云朵的面包里，这就是咖啡核桃奶酥面包，一款在家就能复刻的治愈系美味。
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甜心小食光3周前
香蕉蛋奶烤全麦吐司比披萨还香，搭配黑咖啡，这早餐饱饱的超满足 #减脂期 #吃瘦不饿瘦 #全麦吐司 #蛋奶烤吐司
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°﹏茉莉。 💋1月前
咖啡核桃奶酥吐司保姆级教程来啦～喜欢咖啡焦糖口感的宝子，可以下手啦！#真实生活分享计划 #烘焙 #咖啡吐司 #海氏a5全自动面包机 #面包机
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Hytong_1周前
🍫墨西哥咖啡酥皮面包｜外酥内软☕️超好吃 #烘焙教程 #面包制作 #烘焙 #墨西哥面包
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小栩的厨房🌸1月前
秋天不能错过的咖啡核桃奶酥面包🥖巨香！#烘焙教程 #家庭烘焙 #面包制作 #咖啡核桃奶酥面包
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芽茶茶3月前
谁能忍住哇🥹这提拉米苏菠萝包🔎巨巨巨好吃 ⭕️咖啡提拉米苏(大概可以做7-8份面包里的夹心) 马斯卡彭:250克 蛋黄:3个 咖啡液:70克 细砂糖:45克 吉利丁:10克 淡奶油:250克 ⭕️面团部分(8份/70克)我实际做的是它的2倍 高筋面粉:250克 细砂糖:50克 奶粉:10克 牛奶:50克 冰水:67克 鸡蛋:1只 烫种:38克 盐:3克 无盐黄油:25克 耐高糖酵母:3克 ⭕️酥皮(32~35克/8份) 黄油:50克 糖分:50克 蛋液:25克 奶粉:10克 低粉:140克 可可粉:10克 ⭕️咖啡冰沙(可做700ml杯/2杯) 意式浓缩:36克 糖浆:40克 牛奶:200克 纯净水:350克 #提拉米苏菠萝包 #菠萝包 #烘焙教程
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奥利奥不加糖3周前
可可咖啡三色吐司里面的花纹也太好看了 可可咖啡三色吐司✅ 高筋粉500g 砂糖30g 炼乳30g 奶粉30g 鸡蛋液60g 牛奶270g 干酵母5g 盐6g 黄油50g 可可粉12g 黑咖啡粉4g 上火170 下火190 30分钟 #面包🍞 #烘焙 #吐司面包 #烘焙教程 #抖音美食创作者
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七仔蓝莓酱🫐3月前
#好好吃饭大赛 咖啡榛子爆浆冰面包🔥酥软香醇超浓郁‼️ 配方： ☕️咖啡面包：高筋面粉250g、细砂糖30g、速溶咖啡粉5g、浓缩咖啡液10g、冰牛奶120g、鸡蛋一个、干酵母3g、无盐黄油25g、盐2g 🍫榛子巧克力酱：淡奶油150ml、榛子巧克力酱（Nutella）80g、奶油奶酪60g、烤榛子碎 🌰装饰：牛奶巧+黑巧80g、椰子油28g、烤榛子碎适量 #咖啡面包 #冰面包 #巧克力 #榛子
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武清3天前
抹茶咖啡冰乳酪面包
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柠檬猫4天前
#美食 #vlog日常 #面包🍞 #烘焙 #新鲜出炉 咖啡☕️
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丸子和团子2月前
咬口咖啡面包满是香气，再抿口牛奶，简单的快乐超治愈！#在家做美食 #家庭烘焙 #跟着抖音做美食
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张张在烘焙.1月前
🍞成功！新手也能轻松做‼️ 烘焙小白挑战100款甜品 第九十四款（94/100） 可可咖啡吐司 #在家做面包 #吐司面包 #烘焙新手 #面包制作 #吐司
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不许苗4天前
咖啡和面包最配，没人反驳吧！#美食 #烘焙 #面包制作
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咕咕嘎今天吃什么3月前
咖啡党集合‼️香浓酥酥酥脆的咖啡盐面包，一口沦陷。一口沦陷！咖啡党集合！ 外皮酥脆，内里柔软，浓郁咖啡香+坚果香 做法也简单！怎么整形都能成，新手友好~ --- 🧾【配方】： 面包体： 高筋面粉 200g | 冰水 100g | 细砂糖24g 奶粉5g | 鸡蛋1个 酵母2g |海盐3g |黄油30g 咖啡奶酥酱🧈： 黄油 30 | 糖粉30g |常温蛋液30g | 低筋面粉30g |咖啡粉2-3g #我的烘培日记 #面包 #盐面包 #咖啡面包 #烘焙人的日常 @DOU+小助手
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啦啵啵（懒人烘焙版）3周前
只要烤箱就能做！咖啡脆皮面包 咖啡脆皮面包#家庭烘焙 #烘焙 #爱烘培爱生活 #面包制作 #烘焙新手
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小狗一般般3月前
苦咖啡吐司 这怎么不算是一种邪修呢？#面包🍞 #烘焙新手 #苦咖啡 #烘焙 #邪修
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山漫漫柴窑面包 简餐咖啡4天前
🎬周五「面包+咖啡」治愈局已上线！ 刚从柴窑里抢出来的玉米芝士欧包🌽 焦香外壳裹着软乎乎的气孔，咬一口直接香到眯眼睛！ 配了杯撒满桂花的拿铁☕ 阳光晒在藤篮上，风里都是麦香混着桂花香——这哪是下午茶啊，明明是周末快乐的预演！#美食 #面包🍞 #好吃又解馋 #手工美食 #新鲜出炉啦
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张小欠儿4月前
花点小钱日子越过越好 今天的几块钱咖啡还是小甜瓜冰美（爱不完），这次做的吐司太好吃了，只需要配方加点米饭，真香啊~ #咖啡日常 #早餐吃什么
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兔小姐的烤箱1月前
🍂尝尽秋天的美味｜🍵抹茶桂花·红茶咖啡☕️2个口味奶酥吐司🧈🍞#吐司 #美食教程 #vlog #抖音美食创作人 #安琪半干酵母
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小浦每天都得来一杯1周前
香迷糊了！干了这杯花生吐司拿铁🥜🍞 浸泡过的牛奶多了一丝面包香气 咖啡控和坚果脑袋直接沦陷 就像在吃一片花生酱咖啡吐司谁懂啊！ - ·花生酱和淡奶油一起打发约2分钟，变成软fufu的奶盖 ·把吐司掰成小块，泡进牛奶里10分钟（时间越久风味越浓哦） ·过滤一下，加热到杯子暖暖的 ·马克杯接一杯浓缩 ·倒入萃好的浓缩咖啡液 ·轻轻倒入热乎乎的吐司奶 ·撒上可可粉，倒入香浓的花生奶盖 ·来一块焦糖饼干，完成✅ #咖啡日常 #创意饮品 #拿铁 #饮品教程 #创意咖啡
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汕尾万能娇娇姐7月前
咖啡脆皮包 #咖啡面包 #美食推荐官 #免揉面包 #家庭自制面包 #纯手工制作美食
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星星美食日记5月前
咖啡面包☕️ 浓郁的咖啡香气扑面而来，包体蓬松柔软，咖啡的微苦搭配上面包的麦香，别有一番风味～#咖啡面包 #咖啡 #在家做美食 #vlog日常 #长帝烤箱
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从前的风4天前
又是锯木头的一天 面包配咖啡，健身好滋味 #留学 #咖啡 #面包 #德国 #解压
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Kkke_iii1月前
咖啡吐司☕ 满满焦糖咖啡香的吐司，咖啡脑袋狂喜🤩直接法做吐司也很松软，还省时间✔️ #烘培 #吐司 #咖啡吐司 #抖音美食创作人 #面包
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