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黎妈3月前
馒头到底是一发好还是二次醒发好吃，我还是比较醒发一发，比较省时间，吃起来的口感没多大的区别#手工馒头 #自制馒头 #馒头 #霍霍面粉 #一次醒发馒头 @DOU+上热门
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大斌子的面食江湖5月前
#蒸馒头 昨下午认真用几个小时制作了一个入门保姆级的标准馒头制作教程，基本细节和容易出现的问题都说明了，希望对大家有帮助，也感谢支持 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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弹吉他的厨子2月前
在家里用酵母怎么蒸馒头 #安琪酵母#蒸馒头#馒头#面食 #美食教程
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王烁真选8月前
你真的会选白面吗？ #王烁真选 #食品安全 #白面 #执行标准
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边小丫的包子课堂2月前
咱们经常蒸馒头包子最重要一步就是醒发了，那你知道面怎么才算醒发好嘛?#包子 #餐饮 #醒发 #面食 #早餐
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奶爸杨的美食日记1周前
什么⁉做个面包和馒头还要考虑面温？你可别骗我！ 什么⁉做个面包和馒头还要考虑面温？ 是的，无论是做面包还是想做出水光肌的漂亮馒头，面温都是一个很重要的参数标准！今儿让我给你讲明白，为什么面温如此重要。#创作灵感 #烘焙 #vlog日常 #知识分享 #原创视频
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二小1月前
就这面蒸的大馒头喃就歹吧…#农村美食记录生活 #大馒头 #在家做美食 #强烈推荐 #新鲜出炉
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黄豆妈爱学习爱思考3周前
3个方法，一眼判断面团发好了没！新手必看 #面团发酵判断#新手做馒头#馒头发面技巧#生活实验家
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梨乡润1月前
秋冬天怎么用自然酵母做出好吃的自然馒头！ 冬天来了，天气越来越冷了，如何在秋冬天用自然酵母做一个标准的馒头，这个视频会给你答案！ ​#美食教程​ ​#自然酵母​ ​#发酵​ ​#我的双11必买清单​
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做馒头的小虫（吃馒头👀主页）4天前
你们会做吗#花样馒头 #新中式馒头 #纯手工零添加 #减肥吃什么 #00后创业
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我是录4月前
简单好做的白面馒头#馒头发面技巧 #在家做美食
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姜哥做老面香馒头1月前
馒头标准比例现场讲解馒头细节#餐饮创业 #强烈推荐 #花样面点 #美食分享 #馒头
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喜人食品5月前
#安全食品 #食品安全 #健康 #宝妈 #饮食
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南南干饭了1年前
馒头的标准到底是啥啊？ #美食vlog #美食 #馒头 #宝宝辅食 #我的厨房日记
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伊可爸包子馒头教学5月前
用数据化做馒头，人人都能做出好馒头 #馒头 #馒头做法 #馒头教程
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健康帮帮忙2周前
多吃老面发酵馒头，对肠胃更友好！#涨知识 #馒头
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鱼鱼不吃鱼3周前
面点小白挑战第三天！一次成功的水光肌奶香馒头～ 这个瓶盖发酵法真的神了！不用反复等二发，判断标准超直观，新手完全不踩坑～ 第3天奶香馒头一次成功，全靠评论区姐妹的神仙建议！下次想解解锁什么馒头？评论区告诉我，明天继续挑战呀～#水光肌馒头 #奶香馒头 #霍霍面粉 #零失败食谱 #厨房小白养成记
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小杨的生活碎片2月前
时隔一年再次征战馒头，高标准严要求复刻，还是差点意思。。#美食 #日常vlog
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我是豆妈1月前
波兰种馒头保姆级教程，比例详细做法简单，口感松软麦香味足，放凉了也不发硬 #馒头 #波兰种馒头 #面食 #美食教程
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小笼妹的发酵日记1周前
为什么面包店里的馒头总是那么柔软？秘密就在于一个你可能没听过的技术——烫种。今天，我们用科学让它走进你家厨房。 烫种的原理是用沸水将面粉中的淀粉“烫熟(糊化)”，这个过程形成的凝胶，能像海绵一样，锁住大量水分。 ----------- 食材 [烫种部分]：中筋面粉75g，开水90g [主面团部分]：水150g，干酵母4g，中筋面粉400g ----------- 可选材料（按喜好添加） 糖：如添加，用量超过面粉总量（400g）的7%时，建议使用耐高糖酵母 油：如添加，推荐用量为面粉总量（400g）的3%-5% ----------- 制作步骤 1.首先制作烫种，75g面粉，用90g刚烧开的水烫熟，快速搅拌成糊，彻底放凉或密封冷藏隔夜使用 2.150g水化开4g酵母，加入400g面粉和全部烫种，揉成一个光滑的面团。(此为无糖油版，可按喜好添加糖和油) 3.面团揉光滑后，分割、揉圆，做成馒头胚。密封起来，等待它发酵长大 发酵好后，开水上锅，上汽后蒸20分钟，关火后务必焖几分钟再开盖，防止馒头回缩 #烫种 #烫种馒头 #馒头
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二姐杭州小笼包8月前
想要包子馒头发的好，和面口决要记劳#发面技巧#早餐 #和面的方法和技巧 #同城实体店 #杭州
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仟喜 食养馒2月前
有自己的制作标准， 选用好食材，才能够食补！ #药食同源 #养生馒头 #早餐吃什么 #新中式馒头 #轻资产创业
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大苏小胡馒头铺（小馒）4天前
想要馒头发的好，十秒学万能口诀#创作者中心 #花样馒头 #大苏小胡馒头铺 #dou➕小助手 #dou热门
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胡噜噜吖5月前
发面教程 面粉和水的比例没有固定的标准 水要少量多次的放 直到把所有的干面粉揉成团 七分硬三分软 发酵1-2个小时 就可以蒸馒头或者包子 花卷了#发面 #包子 #美食 #美食教程 #种草
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龙都集市·新疆雪花粉2周前
买面粉需要注意什么？ 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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KJB45S95969中华3周前
#在家做美食 #记录生活 #厨房里的快乐
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三好放心鲜肉包1周前
#雨花区#同城美食 #手工馒头 #中式面点 #圭塘
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茗宝姥姥家常饭3天前
#手工馒头 ，喜欢吃自己蒸馒头的家人们如果有蒸不好的，您把这段视频看完保证能够蒸好！
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莹来好生活1月前
陕西关中家家户户必不可少的主食，我们就叫它“蒸馍”或“馍”#蒸馍馍 #蒸馒头#关中美食 #面食各种做法 #陕西馍馍
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宇东的一家好吃馒（看主页）1月前
馒头做的好，用什么食材是关键#馒头 #vlog十亿流量扶持计划 #纯手工 #南京
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辉姐的食养馒头4天前
馒头经常出现的几个问题是怎么解决呢#新中式馒头培训 #私房早餐 #小学生私房早餐
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伊可爸包子馒头教学5月前
数据化做馒头，人人都能做出好馒头 #馒头教程#馒头#创新方法做包子馒头
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茶香4天前
俗话说得好，主食吃的对，身体没烦恼，今天这个藜麦馒头，真的推荐你们试试#藜麦馒头#三色藜麦
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糖小杰健康饮食1周前
很多唐友都知道吃杂粮馒头 那么什么样的馒头才是真正的杂粮馒头呢？这款奇亚籽馒头唐友们可以试试#糖友饮食 #糖人饮食 #糖友杂粮馒头
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原麦馒头4天前
#dou上热门 @DOU+小助手 买馒头就要选真材实料看得到的
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Gary mami面食纪1周前
🍎山药+苹果+大米！敏宝也能放心吃的低敏馒头来啦～ 🍚敏宝主食不踩雷！无麸质苹果山药馒头，天然营养超安心～ 作为营养师&功能医学健康管理师，给敏宝做主食认准「低敏+天然」双标准！这款手工馒头全食材无麸质无蛋奶，敏宝闭眼吃👇 ✔️ 双大米粉做基底，细腻松软好咀嚼，规避麸质过敏风险，肠胃敏感宝也适配 ✔️ 山药+苹果+红枣天然调味，自带清甜无额外加糖，健脾护胃还能补维生素 ✔️ 加足量黑芝麻增香补营养，每一口都是食材本味，无添加更放心 蒸好满屋果香米香，宝宝主动抓着吃，全家当早餐、加餐都合适，敏宝吃得香，妈妈少操心～ #敏宝无添加主食 #无麸质宝宝餐 #营养师手工烘焙 #健脾养胃宝宝食 #低敏辅食推荐
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外婆的厨房4天前
不加一滴水的纯牛奶馒头，奶香奶香的，松软细腻，做法简单，一下能吃好几个#奶香馒头 #牛奶馒头 #在家做美食
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福香馒头坊官方号1周前
产品如人品，做人不掺假；无添加是底线，好口感是本分；揉的是面团，守的是本心，蒸的是馒头，赢的是信任——福香只做放心馍！#退役军人创业 #老面馒头 #脱岭福香馒头坊 #乡村振兴dou行动 #打开美好生活
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慈面翁石磨面粉　新国标原麦面粉6天前
记住这三点让你秒变选面粉专家！#面食#馒头#馍馍#好面粉#石磨面粉
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小鹿妈妈3天前
好多小姐妹都相中我真的馒头了，今天再把我的方法告诉你们#蒸馒头 #蒸笼纸 #手工馒头
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伊可爸包子馒头教学7月前
我们做馒头的方法从来不靠感觉，只看数据 用标准的数据做馒头，任何人都能做成功#馒头 #馒头教程 #馒头怎么做 #创新方法做包子馒头
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旺仔辅食记📝3天前
原来做南瓜馒头不用加一滴水，怪不得我之前做的稀了吧唧的， 中式纯天然果蔬馒头一定要试试！#南瓜馒头 #辅食教程 #宝宝爱吃 #果蔬馒头 #纯天然无添加
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旺仔大馒头 @南桥高桩馒头3天前
用好面粉，做好馒头
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慈面翁石磨面粉　新国标原麦面粉4天前
真正好的面粉蒸出来的馒头并不是白色 #粗粮细作#纯小麦#石磨面粉#面粉#慈面翁石磨面粉
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临朐新疆天山面粉馒头官方号3天前
健康，从一口好面粉开始！#馒头 #临朐美食 #临朐新疆天山面粉 #零添加 #健康饮食
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中华包点尹鸿飞7月前
做包子这么多年，和徒弟@巴比培训沈老师 一起给大家整理了一份做包子蒸包子最容易出错问题合集，快看看你遇到的问题有没有被解决？或者大家还有什么问题，评论区告诉我！#包子 #自制香喷喷的包子 #包子馒头 #早餐培训
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暴躁少女好物分享4天前
要想馒头发的得好，酵母一定要选好。安琪酵母粉采用生物水解技术，不需要二次醒发，可以快速的发酵！#安琪酵母粉 #蒸馒头技巧 #酵母粉
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☀️暖宝妈妈(成长记)5天前
六月龄宝宝就可以吃的小馒头，还是婴标的，奶香奶香的，松软质地，入口即化，宝宝很爱吃#宝宝爱吃 #手指食物 #宝宝零食#英氏小馒头
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巧妈咪中式花馍蛋糕1周前
以后我发花馍的时候就按这个标准来评论，这样显的我客户多 #非遗传承 #花样馒头 #手艺人
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桔子姐姐3天前
#不二宝贝 婴标小馒头，8个月以上宝宝就可以吃，奶香奶香的，酥酥脆脆的入口即溶，可以锻炼宝宝小手抓握和咀嚼吞咽#宝宝零食 #宝宝爱吃 #母婴好物 #手指食物
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🎗️田小田的地🌾（钟书记助农）1周前
总有一种味道让你惦记。原生态柴火大锅馒头，你有多久没吃过了？ #全麦面粉 #面粉 #馒头教程
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霜絮.优选1周前
不二宝贝8月+奶香小馒头婴幼儿宝宝小零辅食搭儿童米饼干磨牙棒SW #8月 奶香小馒头 #婴幼儿辅食小零食 #宝宝米饼干磨牙棒 #不二宝贝零食 #辅食搭配零食
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八宝辅食日常5天前
中式喂养就是用朴素的东西，养出省心的娃！发酵面食可以多安排，这个山药红枣馒头就很适合，蓬松暄软，又香又甜，好吃又好消化，宝宝脾胃也舒服，你也试试？#馒头 #面食 #宝宝面食馒头做法 #宝宝辅食 #小月龄辅食
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伊可爸包子馒头教学5月前
你发面还在看一倍大两倍大看状态吗 这个状态没有标准，我们的发面方式是数据化发面，你的环境温度多少度，就有相对应的发酵时间，任何人那怕是一次都没做过馒头包子的，都能发成和我视频里一样#馒头#发面 #怎么发面
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饼饼的生活日记3天前
终于成功了，不开裂的白胖#馒头#美食 #日常小常识
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七七妈妈辅食3周前
8个月宝宝就可以吃的婴标小馒头，没有白砂糖和盐，奶香酥脆，宝宝一口一个很爱吃#宝宝零食 #母婴好物 #手指食物 #宝宝小馒头
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溪宝好物推荐6天前
宝宝的小馒头一定要选择一款放心的，这款小馒头我家宝贝超级爱吃#人之初 #人之初小馒头 #小馒头 #宝宝零食 #宝妈推荐
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杨果商行(三角洲)3天前
我猜大部分人都不知道三角洲里的馒头是什么#三角洲#三角洲行动#哈弗币#哈夫币
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大头爱下厨4天前
麦香馒头，麦香浓郁，蓬松柔软，好好吃，每次只要我做这个麦香馒头，我家里的小孩都抢着吃#馒头 #在家做美食 #美食教程 #麦香馒头 #抖音美食创作者
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馒有趣的3天前
养生款黑芝麻馒头 越嚼越香 不仅养发 钙含量也很高 新手小白也能一次成功噢#黑芝麻馒头 #宝宝辅食
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孙阿姨美食教程3天前
蔬菜馒头 姐妹们家里孩子不爱吃蔬菜的，一定要做的一下这个蔬菜馒头，简单易学，吃起来蓬松喧软，营养健康，家里老人孩子都爱吃#蔬菜馒头#蔬菜馒头做法#馒头 #美食制作分享 #抖音美食推荐官
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