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谷力多食品创始人何明9月前
在家蒸馒头 一般需要多久 我们在家蒸馒头一般要多久，有说15分钟的也有说25分钟的，这些时间好像都能蒸熟，您一般蒸多长时间？到底多长时长才是合适的？ #干净饮食 #传统手艺 #西北美食 #发面的方法 #地方特色美食 #面食
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方敏爱美食3年前
蒸馒头，开水还是冷水上锅？关火后需不需要焖？这样蒸白胖不回缩 #美食推荐 #美食教程#馒头 @抖音小助手
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晚晚baby～5月前
水光肌大馒头，新手小白看好了，就不信教不会你#早餐吃什么 #馒头 #面食 #发酵面食 #美食教程
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壹乐5月前
“冰水和面”做一发的水光肌大馒头教程来了… 用冰水和面能延缓酵母的发酵速度 还能提升面团的筋度和口感 有充足的时间去把面团揉光和搓光馒头胚子 这里的“冰水”是常温水提前放冰箱冷藏的水 夏天想要做水光肌馒头的朋友们可以试试呀#纯手工馒头#尚川酵母粉 #面食分享 #做馒头教程#我的厨房日记 #跟着抖音做美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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壹乐4月前
要想馒头蒸好又圆又光还不塌陷就想视频里那样揉#自制馒头 #抖音美食创作者 #面食分享 #北鼎电蒸锅 #我的厨房日记 @DOU+小助手 @抖音小助手
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段总厨5月前
包子需要蒸多久 您知道吗#包子 #面食
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RikaOvO8月前
老祖级超级大！馒！头！巨有嚼劲 完美的解决了要一个个整形，发酵时间不一致的问题。 一次只需要整形一次，怪适合懒人的。。。 可以像欧包或者蛋糕一样，切多少吃多少（ #我的厨房日记 #馒头 #面食
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郭郭好圆4月前
家里有个馒头狂魔，硬生生把我逼成面点大师，今天把详细教程发了，从和面到出锅一次教会你#手工馒头 #在家做美食 #蒸馒头 #面食 #八十斤的烟火气
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十月小食光3月前
今天做的火龙果小馒头，拿小本本记一下火龙果不褪色的方法，什么也不用加，开水上锅蒸，蒸的时间不要超过6分钟#抖音美食创作者 #面食#馒头#火龙果 #火龙果馒头
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张小明玩面食4月前
为什么全麦馒头蒸的时间长？时间决定口感！ #面食 #全麦馒头
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小小2周前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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甜妈五谷养娃3月前
今天做火龙果小馒头，火龙果不褪色的要点，水开上锅蒸，蒸制时间不要超过5分钟，不加一滴水和小苏打的火龙果馒头就做好了#在家做美食 #花样面食 #邪修 #宝宝爱吃 #火龙果馒头
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大炫儿很炫2月前
火龙果玫瑰花馒头 今天做的火龙果玫瑰花馒头，简直是颜值担当，火龙果不变色的要点水开上锅在蒸，一定不要蒸的时间过长，控制在八分钟之内，时间越短颜色越好看，不加一滴水不加小苏打就能成功#火龙果馒头 #花样面食 #玫瑰花馒头 #在家做美食 #蒸蒸日上 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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衎衎测评1月前
蒸东西需要多长时间？整理好了，一定可以帮到你#蒸菜 #做饭 #测评 #涨知识 #美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @DOU+好生意 @DOU+小课堂
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筱筱的日常5月前
#面食分享 夏天做一发包子，用冰水和面，做出来包子也是蓬松暄软#面食 #包子 #美食制作分享
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冰4月前
发了蒸馒头视频后，很多朋友要教程，我整理了一下，家人们可以参考，温度的不同，用量和时间会有些差异，可以灵活掌握，熟能生巧嘛#自制馒头 #面食分享 #蒸馒头教程
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湖北姑娘在新疆4月前
蒸馒头常见问题解决 1．冷水上锅：馒头胚放蒸屉后，从冷水开始蒸，火力均匀不易死面。 2．火候控制：水开后转中火，蒸15~20分钟（大馒头适当延长时间）;切忌大火猛蒸！蒸汽过猛会导致馒头表面凹凸。 3．防塌关键：关火后焖3~5分钟再开盖，避免温差骤变回缩。 4．馒头缩硬：发酵不足或蒸制时间不够； 5．表皮起泡：面团过软或揉面不匀；6．发黄有碱味：老面发酵时碱未揉匀（可加少许白醋中和）。#在家做美食 #美食教程 #在家做美食 #面食分享 #自己动手做美食好吃又营养
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梓月妈（美食）3月前
今天做的火龙果小馒头，什么也不用加，开水上锅蒸，蒸的时间不要超过6分钟不褪色 #面食 #火龙果馒头 #小馒头 #红心火龙果
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@我是小小婉呀2月前
亲测有效的冷知识，蒸面食，蒸好的包子，不关火再蒸一分钟，包子真不粘底，这方法真的太太好用了！快去试试看#生活小妙招 #蒸馒头的小妙招 #妙招分享 #冷知识 #我的厨房日记 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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强哥关伟强18657月前
蒸菜最重要的就是掌握时间，你学会了吗#抖音美食推荐官 #美食分享
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晓洁呀！3月前
告别漫长等待！一发搞定松软馒头，一小时吃到热乎的馒头#在家做美食 #蒸馒头 #自制馒头 #面食 #美食教程
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特色面点早餐培训1周前
很多新手都不知道包子需要蒸多久？蒸太久会怎样？#包包子手法 #包子培训实体店教学 #早餐培训特色面食小吃培训 #包子培训哪里好 #包子蒸多久
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达人2月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，在蒸一分钟，不管包子馒头一点儿都不粘，大家快去试试吧#生活小妙招#妙招分享
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乖乖妈妈3周前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开一分钟，再放包子，蒸好开盖不关火等一分钟再拿包子，包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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糖糖妈(食记)1月前
还记得小时候看的（家政女皇）吗，她就是教我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，这个方法太实用了！#生活小妙招 #蒸馒头的小妙招 #冷知识 #家政女皇
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米糕先生1年前
蒸馒头到底多长时间最好？一个视频告诉你，这是5年包子铺的实操#湖北美食 #纯手工制作美食 #早餐吃什么 #中式面点 #手工馒头
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大斌子的面食江湖3月前
被全家追着夸的小米红枣胡萝卜馒头，做法真的巨巨巨简单！蒸熟的小米搭配红枣与胡萝卜汁，和白面一起揉，每一口都有香甜谷物香。早餐蒸10分钟就行，厨房小白也能一次成功，赶紧动手试试！#美食制作视频 #在家做美食 #宝宝辅食 #自制美食教程
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百人口中我2月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#上热门 #抖音小助手dou上热门
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你DUCK不必2月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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张小明玩面食7月前
包子醒发不同时间，蒸出来的状态对比~ #面食 #包子
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我是庆庆呀3天前
水光肌馒头教程来了，真的巨好吃，大家赶快试试#美食 #面食 #馒头
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与辉同行富得刘油4天前
老家的蒸面条你有多久没有吃过了#看过来 #好吃的停不下来#焖面 #抖音美食创作人 #抖音#强烈推荐
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秋菊奶奶1月前
🌹1g 酵母蒸馍馍！带你搞定完美馒头！ ✅500g 面粉 + 1g 酵母 + 260g 温水！超简单配比👇 ⏰醒 3 小时至面团两倍大，切剂蘸干粉防粘 🔄二次醒 1 小时，蒸屉抹油摆生胚 🔥水沸蒸 25 分钟，关火闷 3 分钟 ❄️放凉冻存，吃时蒸锅或微波炉热一热 我家一次做五斤面，囤一次吃半月！ #馒头 #面食 #面食分享 #自制馒头 #馍馍
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段总厨6月前
包子的蒸制时间也是有讲究的#包子#面食
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泽妈健康饮食2周前
蒸馒头包子水饺不粘底小妙招:三个步骤，第一，把蒸屉烧热，水开把蒸屉烧热后放入醒发好的面食，第二，蒸熟后开盖不关火再蒸15秒以上，第三，迅速全部活动开再关火#冷知识#蒸馒头的小妙招#记录真实生活
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乖乖妈妈2月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开一分钟，再放包子，蒸好开盖不关火等一分钟再拿包子，包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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智敏的农村（11.24野生山药助农专场）7月前
按照视频方法，新手在家也能做出蓬松暄软的开花红糖馒头。 总结开花细节：（1）面粉发酵到蜂窝状，是基础（2）发酵后加入适量小苏打揉面（3）第二次醒发时间不能太久，醒发太大不开花（4）开水上锅，直接大火蒸 #手工美食 #红糖馒头教学 #面食分享 #开花馒头的做法 。
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双姐1月前
不加一滴水的火龙果馒头，做了3次总结的经验： 馒头做小点， 开水上锅， 蒸的时间控制在6分钟以内，闷3分钟#火龙果馒头#做馒头#自制馒头#面食#火龙果馒头不变色秘诀 #做馒头
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张小明玩面食6月前
馒头表面坑坑洼洼？水光肌馒头的几个关键点 #面食 #水光肌馒头
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王荔枝2月前
跟家政女皇学的蒸馒头小妙招 小时候看家政女皇，水开把笼屉蒸1分钟，蒸好后再用开水蒸一分钟，真的一点都不粘，百用百灵。这个方法可以蒸任何面食。甚至下雨天走内八，裤腿不会溅到水和泥，也是家政女皇学的，哈哈哈，你有没有从家政女皇，学到的巨好用的小妙招？#生活小妙招 #家政女皇 #方琼 #蒸馒头小妙招 #冷知识
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小泽同学3周前
500克面粉5克酵母250克温水.有猪油的可以放10克猪油，没有不放水开计时蒸25分钟就可以了，不要醒发时间太长这个馒头很好蒸#面食#全麦
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豆妈·手工辅食培训3周前
辅食培训✅宝宝们爱吃的卡通包子🌱蒸多久合适❓#辅食培训 #辅食教学 #手工辅食 #开店
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马姐面食3周前
在家蒸包子馒头呀，您不要再用酵母跟泡打粉了，不仅发面慢，还有一股酵母味。这是我蒸的馒头，没有酵母，不用发面，直接上锅蒸十五分钟就完事了，比买来的还蓬松暄软。省事的秘诀呀，就是这个老味发面宝，它不需要提前醒，发了温水和面之后呢，直接上锅蒸。用它蒸出来的包子馒头呀，没有酵母粉的味道，吃起来呀，就是小时候冷面发面的那个味道，特别的香。听我的，以后啊做包子馒头您就用它，真的是巨快巨省心！#美食制作分享 #发面旺发酵粉 #在家做美食
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小冬瓜是妹妹3月前
挑战100天面食不重样｜自己做的小笼包才叫真放心！开学娃备早餐，赶早八蒸10分钟就好～肉是鲜的，皮是软的，一口气炫好几个比外面买的香✅#在家做美食 #在家做美食 #面食分享 #我的厨房日记 #自制包子
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小夭💕5月前
#创作灵感 30分钟搞定蒸面条！做法简单，味道鲜美！快来试试吧#美食 #好吃到停不下来 #美食教程 #蒸面
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老王教做菜2天前
孩子上学必吃的，10种面食做法，早起🍽️分钟就搞定#美食教程 #美食制作 #妈呀太香了 #面食分享 #爱生活爱美食
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云朵美食5月前
一次性发酵省时又省心，#蒸馒头 #面食 #面食分享 #美食教程 #馒头
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诗诗奶奶爱美食3月前
不知道蒸馒头用大火还是小火的看过来了#美食分享 @抖音小助手
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雅文食光4月前
一次发酵就能做出光亮的水光肌馒头，好吃做法又简单，很适合夏天的做法#水光肌馒头 #蒸馒头 #一次发酵 #面食分享 #没事嚯嚯面
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小小陈麻麻👩🏻3天前
菠菜小馒头，简单0失败，姐妹们，按照这个方法给宝宝做馒头一次性成功，蓬松暄软，营养健康#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #菠菜小馒头 #小月龄辅食
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天边流云优选1周前
蒸面食时间表，一定要收藏好！ #面食技巧 #蒸制时间 #家常面食 #面粉#美食
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璇姐美味分享2天前
做法简单！软糯香甜还拉丝，营养丰富！好看又好吃的大黄米红枣馒头！#面食教程 #新中式馒头 #大黄米馒头
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黄记老面馒头5月前
水光肌馒头 和面时间控制适当，压面要光，醒发箱湿度温度要合适，35/75，大火蒸馒头不要用小火@DOU+小助手 #美食制作分享 #面食分享 #每天跟我涨知识
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小金的厨房日记4月前
#美食 #蒸馒头 #在家做美食 #抖音美食创作者 #好好吃饭大赛 发好的面揉面排气的时候一定要多揉一会儿，这样馒头蒸出来表面才会光滑，我这个没揉多长时间，我嫌太累了🤣
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柒柒同学🍉6天前
早上想多睡十分钟的妈妈们，试试这个全家人都爱吃的香葱鲜肉花卷，一口下去满满的肉馅和香葱!一出锅老公和儿子就吃了6个!蓬松暄软，好吃又有嚼劲，孩子们可喜欢吃了。#妈呀太香了#大人小孩都爱吃#早餐 #面食
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叮当嫲嫲3月前
手把手教会你做鲜肉大包，夏天真的是小白练习面食的大好时间，基本是不会失败的，就这样的包子，孩子都能炫好几个#蒸包子 #没事嚯嚯面 #面食 #面食分享 #鲜肉大包
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梵妈2月前
#创作灵感 今天做的火龙果小馒头，什么也不用加，开水上锅蒸，蒸的时间不要超过6分钟，蒸出来的颜色真的会惊艳到你#抖音美食创作者 #面食#馒头#火龙果馒头
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优妈爱美食2天前
用火龙果汁和面 做出来的馒头个个红彤彤的 想要不变色 时间很关键 蒸的时间控制在5到6分钟 焖30秒出锅 个个蓬松暄软 孩子都喜欢#火龙果 #火龙果馒头 #花样面食
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河北小超爱美食3月前
今天做火龙果小馒头，火龙果不褪色的要点，水开上锅蒸，蒸制时间不要超过5分钟，不加一滴水和小苏打的火龙果馒头就做好了。#在家做美食 #花样面食 #火龙果馒头 #我的乡村生活 #宝宝爱吃
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小杨一家人8月前
蒸面 陕西面食多样化，今天做的是蒸面条，大家可以在家试试做简单又好吃#蒸面条的家常做法 #原创视频 #蒸面条
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两只臭鸡1周前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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梓月妈（美食）2月前
今天又做的火龙果小馒头，什么也不用加，开水上锅蒸，蒸的时间控制在5分钟不褪色 #面食 #火龙果馒头 #小馒头
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我的开心厨房1周前
火龙果小馒头，火龙果不褪色的方法，拿小本本记一下，什么也不用加，开水上锅蒸，蒸的时间不要超过6分钟#面食 #馒头 #火龙果馒头#花样面食#早餐吃什么
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莱阳新兴面食店5月前
#面食经验#干货分享#发面 夏天醒发多久可以制作馒头呢？咱们一定记住这几个点……
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马姐面食4周前
在家蒸包子馒头呀，您不要再用酵母跟泡打粉了，不仅发面慢，还有一股酵母味。这是我蒸的馒头，没有酵母，不用发面，直接上锅蒸十五分钟就完事了，比买来的还蓬松暄软。省事的秘诀呀，就是这个老味发面宝，它不需要提前醒，发了温水和面之后呢，直接上锅蒸。用它蒸出来的包子馒头呀，没有酵母粉的味道，吃起来呀，就是小时候冷面发面的那个味道，特别的香。听我的，以后啊做包子馒头您就用它，真的是巨快巨省心！#美食 #抖音美食创作者
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