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温州特产美食店4月前
#上热门 夏天到了，这个属于温州一绝的地方特色菜菜头坨（腌白萝卜居然成了热销产品，酸溜溜臭烘烘软绵绵的，让你流连忘返。核心工艺 原料处理：选用新鲜白萝卜，沸水煮至八成熟后晾凉1。 盐渍发酵：表面滚盐，放入无油容器压重石密封，阴凉处自然发酵2个月至1年1。 风味形成：乳酸菌发酵产生复杂气味（酸咸+腐香），口感软糯即化1。 2. 典型吃法 直接食用：撒白糖/红糖中和酸咸1。 蒸制配餐：切块加菜籽油、糖蒸软，配粥饭极佳1。#很好吃 #真材实料才能做出好味道 #你吃过吗 #自己做美食
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亲家大伯1周前
萝卜大丰收开始腌萝卜，按照这个方法腌出来的萝卜鲜亮又脆不发糠放一年也不会坏，点好关注过几天教大家倒缸 #腌萝卜#优质农产品 #乡村味道 #三农 #抖音助农
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明俊的菜1年前
饭店里的腌萝卜为什么那么好吃，那是因为他们的放料顺序有讲究！#萝卜 #腌萝卜
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高姐爱做饭1月前
今天腌了满满两大缸白萝卜 来年开春咱们就用它 制作让人流口水的——老咸菜#老咸菜#山西#腌萝卜 #白萝卜咸菜
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庆姐爱生活7月前
大白萝卜的腌制方法酸甜爽口嘎嘣脆嘎嘣脆，老好吃老下饭了#萝卜腌制方法 #腌萝卜 #抖音美食推荐官 #美食分享
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朵喵爱美食6月前
腌萝卜做法 萝卜像我这样腌比饭店的还要好吃！#美食教程 #美食技巧#腌萝卜#泡菜
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闹闹妈咪生活录2周前
腌萝卜的季节到了，跟我这样腌的萝卜酸辣脆爽，开胃又下饭，而且一个小时就能腌好，汤汁也可以二次利用去腌，家里有萝卜的赶紧跟着我腌！ #记录真实生活 #腌萝卜 #下饭菜 #妈呀太香了 #同城美食
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天外天2周前
把地里的萝卜都起回来了，今天都给腌上哇，老话说这胡油盐卷子、八十年的hang浆子，家有坐月子的想吃这hang浆子的，到咱家取来昂！#天外天 #老咸菜 #腌白萝卜 #山西攀塔文化传媒 #忻州粗粮
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唐姐一家人6天前
闺女馋的腌萝卜，用这款老酱油腌才够味！农村小院的日子，就是闺女一句“想吃腌萝卜”，我就系上围裙忙活起来。选脆生生的白萝卜，先撒糖腌出汁水，洗净攥干，这一步可得仔细，不然不脆爽！青红辣椒切圈，蒜片姜片备好，花椒八角用熟油煸出香味，兑上醋和咱家用惯的老酱油——这可是关键！古法酿造的好酱油，0添加、0防腐、0糖，原汁原味才够香。把调好的料和萝卜拌匀，抓一抓让每块萝卜都裹上酱汁，腌上一会儿就入味！闺女尝了一口直喊：“妈，这萝卜也太费煎饼了！” 酸甜脆爽，微辣带鲜，配白米粥、拌面条、卷煎饼、蘸豆腐脑，妥妥的百搭下饭菜。咱腌咸菜，就认好酱油，这款古法老酱油味道正，腌出来的萝卜才够味！现在19块9就能带三大瓶，一瓶900克，够咱吃好些日子，喜欢这口的姐妹，赶紧囤起来，给家人腌上这道餐餐离不开的小咸菜，下饭又解馋。 #下饭菜 #农村生活 #腌萝卜 #老酱油
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茶香美食日记10月前
姐妹们，现在正是腌萝卜的季节，很多人在家做腌萝卜都是一开始就放盐 ，那你第一步就做错了，难怪做出来不好吃，今天我就来分享几个小技巧，新手也能在家做出清脆爽口的腌萝卜。#美食#酸萝卜#乡村美食
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胖大辰二十五中麻辣烫（成安店）1周前
奶奶牌儿的白萝卜腌制秘方🔥#记录生活 有想好吃还得料全🔥
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大惠农选8月前
自己家种的白萝卜（白菜头）来腌是最好吃的！简单的腌酸萝卜教程分享给大家！想吃的朋友可以试一下哦，酸甜开胃，又脆又好吃！ #自制泡萝卜做法 #下饭神器 #汕尾海丰 #酸脆爽口萝卜的腌法 #开胃菜
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素素好物分享3周前
你们要的东西我砍下来了，云南特色美食普洱烂萝卜，吃起来酸酸脆脆的，特别开胃，超好吃！它是用新鲜的本地白萝卜腌制而成，每一根都裹满了汤汁，咬一口嘎嘣脆，真的太绝了！平时拿来配粥、拌饭或者当零食都很不错，没吃过的一定要尝一下，真的很好吃，快来试试吧！
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老张家的开心农场3月前
还是那个老味道，吃了20年都没腻！ 这口酸脆透亮的腌萝卜，是老张吃了半辈子的味道。做法简单，味道却不简单，是咱餐桌上最离不开的开胃小菜。你小时候馋这口吗？#贵安开心农场 #老张家的开心农场 #腌萝卜 #美食分享官 #福州游玩推荐 @抖音创作小助手
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吃土少年4月前
广西地道萝卜酸腌制方法，学会做给自己吃！ #老爸教我做菜 #广西酸嘢 #萝卜酸 #泡菜 #凉菜
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年糕粘牙仙3周前
咋这么好吃呢.还是去年的那个脆脆的酸甜的味道.农家自腌白萝卜#白萝卜 #温州美食
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我叫美食强4天前
现在看来就是一份普通腌萝卜小酱菜，当年却是过冬珍馐 #腌白萝卜 #腌咸菜 #一人分饰多角 #美食教程 #日常做饭
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小飞家在东北1月前
#猫冬模式开启 #我的农村真实生活 #vlog十亿流量扶持计划 #三农流量扶持计划 #腌酸甜白萝卜的做法 又下雪了，入冬的第三场雪，一整天都阴阴的，喝点热乎汤配点萝卜咸菜，简简单单
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湛江赖赖姐1周前
#传统地方特色美食 冬吃萝卜夏吃姜，今天做个酸辣白萝卜，嘎吱脆，特别好吃！健康小零嘴，在家动手做起来。#酸辣萝卜#开胃菜#下饭菜 #抖音美食推荐官
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琪姐好物优选💞5天前
行得方麻城本地土萝卜腌萝卜丝 微辣香脆#抖音美食教程 #做饭小技巧 #蒜汁西兰花做法 #美食教程
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不吃扁粉菜3天前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 百万级腌白萝卜咸菜配方儿，你们瞧瞧中不中#乡村味道 #市井烟火
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池池好物分享6天前
一口脆爽千年韵，桂阳酸萝卜里藏着时光的秘语 在湘南小城桂阳，贺氏姐妹传承三代的坛中秘术，让普通萝卜蜕变为舌尖上的惊艳传奇！精选湘南沙地白萝卜，经古法三腌三晒锁住阳光甜香，搭配十八味香料秘制酸卤，历经七七四十九天窖藏发酵。咬下的瞬间，脆嫩的萝卜在齿间迸发 “咔嚓” 脆响，酸爽开胃的卤汁裹挟着草本清香，酸、甜、辣、鲜层层递进，让人一口就沦陷！无论是佐餐下饭、追剧解馋，还是宴请宾客，桂阳贺氏酸萝卜都是点亮味蕾的灵魂担当。现在下单，即可品尝这份藏在坛子里的非遗风味，让千年湘南美食文化，在你的舌尖绽放！#同城美食 #抖音美食推荐官 #桂阳酸萝卜 #桂阳特色小吃 #美食
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桂阳飞哥5月前
一口脆爽千年韵，桂阳酸萝卜里藏着时光的秘语 在湘南小城桂阳，贺氏姐妹传承三代的坛中秘术，让普通萝卜蜕变为舌尖上的惊艳传奇！精选湘南沙地白萝卜，经古法三腌三晒锁住阳光甜香，搭配十八味香料秘制酸卤，历经七七四十九天窖藏发酵。咬下的瞬间，脆嫩的萝卜在齿间迸发 “咔嚓” 脆响，酸爽开胃的卤汁裹挟着草本清香，酸、甜、辣、鲜层层递进，让人一口就沦陷！无论是佐餐下饭、追剧解馋，还是宴请宾客，桂阳贺氏酸萝卜都是点亮味蕾的灵魂担当。现在下单，即可品尝这份藏在坛子里的非遗风味，让千年湘南美食文化，在你的舌尖绽放！#同城美食 #抖音美食推荐官 #桂阳酸萝卜 #桂阳特色小吃 #美食
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萌萌小厨房2周前
#创作灵感 下饭小菜腌白萝卜，冬天是吃白萝卜的季节#美食制作分享 #在家做美食 #家常菜 #下饭菜
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八玥和婆婆11月前
以后腌萝卜别直接放盐#农村美食 #冬天是吃萝卜的季节 #腌萝卜
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犟老奶1月前
腌小白萝卜咸菜 #腌萝卜 #腌咸菜 #我的农村生活 #猫冬模式开启 今天我家腌小白萝卜咸菜脆脆的很爽口太好吃了
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俩神兽妈妈1月前
腌制萝卜 酸甜爽口脆脆的小萝卜腌制方法 超级简单 特别下饭#下饭菜 #美食制作分享 #凉拌萝卜丝做法
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三哥美食1年前
腌萝卜到底用糖腌还是用盐腌，很多人都做错掉了。 #爽口腌萝卜做法
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Andy勇闯英国2周前
前一天刚和妈妈说没见到卖萝卜的，第二天就在超市看见了白萝卜，一直想喝粥，但是没有咸菜，这次就有啦。用白萝卜，盐，糖，醋，味精，小米辣（但是我的买完尝了一口才发现是泡椒，但是味道也很好），一点酱油，还有水和蒜。#求生式留学 #求生式留学vlog #求生式留学期末季 #原创视频 #抖音美食创作者
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闫姐的宝藏老妈8月前
你们早就要的白萝卜咸菜教程来了#山西面食 #地方特色美食 #亲手制作 #妈呀太香了 #妈妈的味道
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张大脸7月前
在家自制泡菜萝卜，超级开胃下饭，比外面卖的还脆爽，做法简单，当天能吃#记录好好的自己 #我的乡村生活 #农村美食 #爽口腌萝卜做法
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仨姐妹爱生活1周前
#腌白萝卜 #三个女人一台戏 #抖音农村生活记录美食#发现新邯郸 老铁们，白萝卜丰收的季节，腌白萝卜太好吃了，赶紧给家人们做起来吧
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天天麻麻的日记3周前
西安慢慢冷了，快立冬了又到了一年吃腌菜的季节。腌一罐子白萝卜，爽脆可口，下饭神器#上热门#腌萝卜 #宝宝辅食 #全职妈妈带娃 #居家锻炼
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阿香婆美食2周前
温州特色美食腌萝卜，温州人小时候记忆里的味道，每一根都非常脆嫩好吃，直接吃或者配饭吃，味道都是非常好的，很爽口#温州美食 #美食 #下饭菜 #舌尖上的美食 #温州特色
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八哥和敏姐9月前
雷州特色小吃腌白萝卜，酸辣爽口，很开胃！#腌萝卜 #湛江特色美食 #雷州方言
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苏北人家1周前
小雪季节，苏北人开始腌制萝卜干子，这是冬天到春天苏北人餐桌上必不可少的鲜美小菜！#腌制萝卜 #腌制萝卜干
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老饭味道-大周1周前
今天我教大家做腌萝卜，绝对好吃#石家庄饭店 #饭店
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一桐食集8月前
山西农村每家每户都会做的腌萝卜，一做一大缸，酸辣脆爽巨开胃 #美食教程 #腌萝卜 #山西美食 #为家乡美食打call #抖音美食推荐官
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小怡168好物2月前
酸萝卜传统腌制萝卜江西特产腌白萝卜脆爽好吃的泡菜开胃菜1000克#萝卜 #酸萝卜 #腌制萝卜 #白萝卜 #酸萝卜老鸭汤
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陈掌厨有话说2周前
#饭店腌白萝卜#美食制作分享 #美食教学 #腌白萝卜
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方表妹1月前
腌白萝卜咸菜 #世界粮食日 #抖音新农人 #新农人计划2025 #抖音美好丰收节 #我的乡村生活
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娜娜罗田土特产6天前
手工腌的萝卜丝，不只是小菜，是藏在味蕾里的旧时光，#记录生活 #腌萝卜 #真材实料才能做出好味道 #分享家乡美食 #日常分享
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即墨元展2月前
腌制白萝卜，酸甜脆辣#美食制作分享 #同城美食 #火锅烧烤#江湖菜#元展羊肉铺 @抖音小助手
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青格里青4月前
浙醋泡白萝卜，作为夏天开胃小菜很合适。吃面喝粥配饺子，脆生生，清爽爽，制作起来也特别简单。大姐一次给几家人做一大盆，几顿就能吃光光。#开胃菜 #下饭菜 #白萝卜 #浙醋萝卜 #雪碧泡萝卜
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二哥夫妻在农村2月前
二哥这样腌的萝卜咸菜清脆爽口 零失败，姐妹们都腌点吃吧！#我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025#二哥夫妻在农村#萝卜咸菜@李小晗(二哥小棉袄) @抖音创作小助手 @抖音三农 @生活服务热点中心 @抖音美食达人助手
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二婶儿教做菜（带着二叔）2月前
这样腌出来的甜辣酱萝卜哏脆哏脆的，家家必备小咸菜。#酱萝卜 #二婶儿做美食 #美食 #咸菜
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泗洪香飘阁烧鸡公2周前
#地方特色美食 自然晾晒新鲜萝卜腌制，2025第一波萝卜开腌
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楚菜博物馆4天前
在湖北农村任意一种看似寻常的食材，都能成为湖北人餐桌上的一道美味，湖北人的巧心和智慧都藏在这道“泡萝卜皮”里#湖北美食 #荆州美食 #地方特色美食 #家乡味 #楚菜博物馆
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玲玲妹4月前
以前好奇为什么贵州这边酸萝卜是红色的，原来是用红色的醋腌制的 #记录平凡生活 #贵州酸萝卜 #原创视频
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马先生3天前
过冬的萝卜你们腌了没有，赶紧动起手来#原创作品 #我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025
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洋湖大院水鱼馆6天前
乡里现挖白萝卜+洋湖大院自制剁辣椒，晒足4天的脆爽谁懂啊！红亮亮裹满红油，咬一口嘎嘣脆，酸辣鲜香直窜鼻尖～ #湖南坛子菜 #洋湖大院 #家乡味#手工腌制 #湘菜灵魂剁辣椒
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妈十八的幸福生活2周前
80岁朝鲜族老妈，教大家做小伙萝卜泡菜！#美食 #创作者扶持计划 #原创视频 #抖音美食创作者 #种草激励计划 @抖音小助手
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爱做小学生美食1月前
#美食教程 喜欢点赞收藏
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朵朵好物6天前
行得方麻城本地#土萝卜腌#萝卜丝 #微辣香脆 #萝卜丝 #干萝卜丝 #凉拌萝卜丝
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耀州老左5天前
今天给大家分享一道腌红白萝卜的美食教程 #跟着抖音学做菜 #分享家乡美食 ##老字号美食 #分享美食分享快乐😋😋
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nice哥4月前
陕西小凉菜，#腌萝卜#开胃菜 #自制 #舌尖上的味道 ，
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张大神美食1月前
下酒素菜界的兰博基尼，佳木斯排名第一火锅店招牌菜，香辣萝卜干，配方比例精准到克，建议收藏#美食教程 #下酒菜 #下饭菜 #招牌菜 #腌萝卜
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美食美刻1周前
腌渍的萝卜传奇 #美食分享 #舌尖上的美食 #特色美食 #乡村味道
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文子3周前
第一次腌萝卜，哈哈哈
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老姨私房菜3天前
@DOU+小助手 #美食 #美食制作分享 #太好吃了
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川k妹子在思密达2天前
在韩国做泡菜是个大工程，提前一天就开始准备着了#海外生活 #韩国泡菜 #抖音美食创作者 #中韩家庭#腌咸菜
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盐城乐活圈1周前
嘎嘣脆的萝卜干#苏北 #盐城 #萝卜干
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老姨私房菜1月前
@DOU+小助手 #美食 #美食制作分享 #在家做美食 #美食教程
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甘肃小萱家2周前
妈妈说，入冬后腌的泡菜最好吃 日子一天又一天过去，在妈妈身边的日子，夏天凉粉冬有泡菜，入冬后又到了妈妈腌泡菜的日子。妈妈说，做饭也是一种幸福，泡菜是把日子是藏在坛子里的秋冬味道！#农村美食 #我的乡村生活 #腌泡菜 #分享家乡美食 #儿时味道
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