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新图视野（照见乡愁）1月前
莒县人没吃过这个菜的不多，它到底叫什么名字？看看这做法正宗吗 如果说的地域大一点，作为山东人，不知道这个菜的人不多。但是，作为莒县人，没吃过这个菜的人，更是不多。因为，过年的时候，家家户户都会上一盆猪头肉冻。但是，它的名字非常多，有的地方叫冷肉，猪头肉冻，肴肉等，它到底应该叫什么？#猪头肉冻 #冷肉 #莒县盆肉 #莒县美食
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博山老王1年前
猪肉冻家常做法，过年了哇一大盆肉冻，冰凉喷香吃饭待客都省劲了 #猪肉冻 #水晶肉冻 #年下菜 #传统美食
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王小闹3年前
6斤猪蹄2斤猪皮，打两盆冻，大铁锅蒸一下午，过年就吃父亲的味道 #民间传统美食 #猪皮冻教程来了#猪蹄冻做法
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平淡是真YY2年前
2斤肉皮做俩盆肉皮冻，晶莹剔透，干净卫生，味还真好，棒棒哒！
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夏叔厨房3年前
年夜菜想做出一道晶莹剔透的猪皮冻，只要最对了这一步就可以了！#抖音美食创作人 #年末聚会家常菜 #美食 #猪皮冻
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胡涵溪妈妈5月前
今天做个拿手好菜，全家都喜欢吃的东北皮冻，给大家也出个教程，希望你们喜欢…#皮冻 #妈妈的味道
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钱福进3年前
#农村美食 #肉冻 #冷肉#我的乡村生活 #新农村计划2022 冬天第一盆冷肉给王嫂？
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友友宋美食3年前
美味的猪蹄肘子肉冻，香味十足，比只用猪皮做的好吃多了。 #在家做美食 #美食推荐
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我的幸福小生活5年前
三斤猪皮，两块猪肉，在家做猪皮冻，家人爱吃，过年最受欢迎的菜
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家宴乡土美食11月前
分享传承山东地方特色美食盆肉，肉冻结合香醇可口下饭下酒#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #抖音美食 #冷肉 #盆肉
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家宴乡土美食2周前
冬天里的特色美食盆肉，希望有更多的朋友品尝到#美食 #抖音美食推荐官 #盆肉 #地方特色美食 #抖音美食创作者
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家宴乡土美食1年前
中华美食千千万，今天跟大家分享一下我们家乡山东莒县的特色传统美食盆肉，肉冻结合喷香喷香喷喷香#抖音美食推荐官 #天儿冷吃点啥 #妈呀太香了 #抖音美食 #地方特色美食
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武家美食3年前
跟70岁老厨师学的猪皮冻做法，10斤猪皮整一盆，口感和味道真棒 #美食教程 #家常菜 #猪皮冻
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内蒙冷姐11月前
水晶猪肉冻 别再用盆蒸皮冻了，灌成肠，qq弹弹的，一个月也不带坏的#猪皮冻家常做法 #水晶肉皮肠做法 #肉冻 ##皮冻肠的做法
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李大勺5年前
#老北京肉皮冻 小时候过年最喜欢的一道菜！你家的肉皮冻都是怎么做的？
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家宴乡土美食1周前
分享传承山东地方特色美食盆肉的又一天，冬天里的特色美食，欢迎大家品鉴#美食 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #盆肉 #天冷了吃点啥
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剪刀石头布夏姐4年前
肉皮瘦肉冻正宗做法，店里卖25元一份，自己做经济实惠好吃Q弹。
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新图视野（照见乡愁）1年前
味道传承百年，莒县“猪头肉冻”香飘千里，有人驱车百里学艺 山东日照莒县特色地方小吃“猪头肉冻”，冷肉，盆肉，肉冻，肴肉，猪头肉闷子，这种冻吃的肉食，卷煎饼，再配上大葱，那味道真是无敌了。#煎饼卷猪头肉 #莒县美食 #日照美食 #家乡味道
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菲儿私家烘焙👸🏻（业余烘焙爱好）3周前
非常好吃的猪皮肉冻教程来了 双手动起来吧
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季小暖1周前
#山东美食 #冷肉#年味的开端从灌肠开始
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桃花山庄.1年前
#真材实料才能做出好味道 盆肉冻安排上
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沈可卤肉庞村镇3周前
一盆冻子多半盆肉，看咱这肉冻用料扎实不扎实#自己熬的冻子就是好吃#猪头肉冻#猪皮冻#庞村镇沈可卤肉 #同城美食
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大明子诸城烧肉官方号4天前
冬天毛利最高的菜 冬天毛利最高的菜，肉皮冻。大家收藏起来，配方比例全部正确，放心试做#大明子诸城烧肉 #大明子诸城烧肉官方号
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康康的菜1周前
全网最详细的皮冻制作方法他来了，现在学会，过年直接来个漂亮的装盘，惊艳全场。#皮冻 #猪皮冻 #美食
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全季&荣轩阁～凯哥3天前
今年的肉冻已经全部上线了，鸡扎猪杂大绿豆全都统一价，好不好一看就知道#原创视频 #美食 #美食推荐 #家常菜 #抖音美食创作者
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泓源大酒店(御厨店)专用号6天前
每天都现卤现做，专人专做，新鲜食材，干净厨房，吃的健康，吃的放心，足足六斤，连盆带走，仅需46元，赶紧抢！#高密 #泓源大酒店 #零添加 #猪皮冻 #健康美食自己做
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虎妈呀2周前
山东特色盆肉，猪头肉制作，用料扎实满满的都是肉，吃起来QQ弹弹满满的肉香！#地方特色美食 #凉菜 #猪头肉 #肉冻 #盆肉
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侯哥食课4年前
教你猪皮冻最地道的做法，口感劲道爽滑还Q弹，经济实惠下酒下饭
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九味熟食店3周前
#一人推荐一道家乡美食 #创作者中心 #创作灵感 #莒县盆肉 #强烈推荐 莒县盆肉（又称猪头肉、肴肉、肉冻）是日照市莒县的传统年节美食，以猪头为主料，搭配猪蹄、猪耳朵等部位熬制而成，寓意“有头有尾”，承载着家庭情感与地域文化。 主要特点 食材搭配：以猪头为主，辅以猪蹄、猪耳朵、猪尾巴等富含胶原蛋白的部位，部分加入猪肠、猪肚等，提升口感与寓意 。 口感风味：肉质软糯，色泽红亮，卤香与肉香交融，常配煎饼食用 。 文化内涵：家庭自制时需多人协作，体现亲情传承；春节时成为餐桌“标配”，象征团圆与美好 。 1
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厉小军盐焗鸡官方号4天前
等待明天有缘人，今天跑空的可以明天过来了#莒县肉冻 #冷盆肉 #章丘章丘 #章丘 #附近美食
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安化彪胡子湖湘家厨1周前
最近新菜品不断更新哦，一个饭店菜品不需要太多，但是菜品一定要精，一定要有特色，做人家店里没有的菜品，食材一定好要新鲜，一定要符合老少皆宜的口味，这样，食份的食材味道才正宗#安化餐饮，#安化美食#新品上鲜
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三丰炒鸡活鱼馆1年前
一只🐶就冷了四盆肉冻满满全是肉啊#哎呀妈呀太香了
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我不是小张1月前
借着拍视频的名义多吃点，这样没有负罪感😂#地方特色小吃 #美食 #肉冻
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重兴·青云农家院2月前
泥巴盆肉冻#地方特色美食 #分享家乡美食 #家乡特色 #太香啦 #舌尖上的美食
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重兴·青云农家院4月前
泥巴盆肉冻、皮冻#地方特色美食
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小艳熟食1周前
大吃大有，肉香四溢#肉冻#小艳熟食#地方特色美食
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慧慧2周前
昨天热的想穿短袖、今天冷的要穿棉袄 一秒入冬还下雪了🌨️在家没事儿做了两个口味肉丸子、味道很不错！你们喜欢吃肉丸子的也动手在家做起来#美食制作分享 #肉丸子 #手工美食 #强烈推荐
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劈柴莒县肉冻2月前
#太香啦 ，肉冻，劈柴肉冻，又叫盆肉，冷肉，山东特色美食，肉质不发腥，老汤熬制，正宗口味。拒绝老母猪头，纯瘦猪头熬制，猪耳朵，口条
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裕之祥酱卤坊(怡景花园店)专用号6天前
超级好吃的肉盆冻又到了，今天里边在猪心，猪头肉，猪耳朵，猪腱子，猪口条的基础上又加了猪皮，一吃一个不吱声啊[憨笑]#肉冻#吃了还想吃 #强烈推荐
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厉小军盐焗鸡官方号6天前
#莒县肉冻 #冷盆肉 #章丘章丘 #同城美食 #附近美食
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爱吃闫5月前
今天吃猪手冻儿#肉冻 #猪蹄 #下酒菜 #凉菜 #美食
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厉小军盐焗鸡官方号1周前
莒县人做这最正宗的莒县猪头肉冻，里边加了大量的鸡汤，味道自然是更胜一筹了#莒县肉冻 #冷盆肉 #章丘章丘 #章丘 #章丘大葱
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泓源大酒店(御厨店)专用号2周前
沉浸式看一下泓源大酒店卖爆了的自制肉冻，量足美味价优，足足六斤仅需46元，连盆带走！#泓源大酒店 #自制 #肉冻 #好吃不贵 #回头客超多
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程程（诸城探店主播）4天前
好吃的大盆肉冻只要88#肉冻 #好吃不贵经济实惠 #好吃到停不下来 #爱吃肉的先别看了 #肉多多
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五莲周家烧烤(光明路店)官方号3年前
小时候的味道，自己制作的盆肉，也就肉冻，还有叫冷肉，你们哪里都叫什么#五莲周家烧烤 #这家店回头客超多 #诚信经营 #附近美食 @DOU+小助手
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诸城土炉烧烤店2周前
#上热門🔥 #肉冻#盆肉#猪头肉 #诸城土炉烧烤#团购
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@云儿（孙记熟肉）2年前
2023年的第一盆肉冻，欢迎新老顾客进店品尝👏#新鲜食材让您吃得放心 #祝我们2023年越来越好 @抖音小助手
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烧饼探新泰🍪1月前
冷盆你吃过吗，嘎嘎好吃🎉🎉🎉🎉#冷盆 #好吃的 #肉 #冷盆肉 #冻肉
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美食达人2天前
猪肉别只会炒着吃了，教你一个新做法，肉质鲜嫩酸爽开胃，太香了
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程程（诸城探店主播）2天前
大盆肉冻来咯#肉冻 #好吃不贵经济实惠 #好吃到停不下来
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泓源大酒店(御厨店)专用号3周前
满满的都是好食材，无添加，吃的放心，超实惠，一吃一个不吱声！#高密泓源大酒店 #自制 #无添加剂 #肉冻 #好吃不贵
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妙招学姐1周前
#冻肉解冻别只用水泡，3招快10倍，肉质鲜嫩不流失
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泓源大酒店(御厨店)专用号4周前
泓源出品，6斤起，连盆带走，仅需46元，简直是太划算！#高密泓源大酒店 #自制 #肉冻 #同城好店推荐 #同城美食
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烧鸡哥-酱肉世家3周前
临沂的冷盆走向全国#猪头肉冻#猪头膏#猪头焖子#冷肉
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五莲周家烧烤(光明路店)官方号1周前
#小云雀AI 五莲周家烧烤自己制作的肉冻#肉冻 #盆肉 #五莲周家烧烤
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管大姐（团购达人）4天前
去年卖爆的大盆肉又来了88✅一大盆足足六斤，嘎嘎好吃#大盆肉#肉冻#冬天必备#天冷了吃点啥
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你要来点兔子吗10月前
88这么一大盆肉冻！ #妈呀太香了 #就问你们馋不馋就完了 #肉冻
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诸城土炉烧烤店3周前
#上热门🔥 #团购#肉冻#盆肉#手工制作 猪头肉肉冻明天早上六点半开门来拿就可以啊
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李欢欢2周前
寒意渐浓，暖意当道。 为您奉上冬日暖心之礼——新品【盆肉冻】切盘直接食用《78一盆，一盆4.5斤》，卷日照大煎饼不错的选择 ，天瑞会员卡同步使用 匠心熬制，晶莹剔透，锁住满满胶原蛋白。愿这份温热，成就您专属的秋冬仪式 #日照猪头肉 #美食 #同城美食
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五莲周家烧烤(光明路店)官方号2月前
自家做的盆肉才真绝——猪头肉配老汤，Q弹入味还健康，好吃到舔盘！#盆肉肉冻 #日照 #五莲
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吴大姐的烧烤店2年前
冬天的第一盆肉冻 全是大块肉 筋道又好吃😋 想吃的下方⬇️ 团 盆都送给你#新鲜食材让您吃得放心 #天冷了吃点热乎的 #冬季暖胃美食 #超级无敌下酒菜#吴大姐的烧烤店
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#安丘最好吃的熟食店 #真材实料好不好顾客说的算 #安丘九味熟食 #韩胖胖 就是好吃！就是零添加，就是正宗，怎么的吧！想吃你就来，我请客
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唐光灿美食作者2天前
8个大哥14个菜，有热有凉有烧，看看值多少钱？
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