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神仙引子粑粑海荣
11月前
#酱曲 #大酱
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格物致知
5月前
恭喜你发明了《古法酱油》! 这种"日晒夜露,岁取天地精;曲酿豆魂,醪成琥珀光"的制作工艺是古人对自然力量的巧妙利用和耐心等待的智慧!#古法酱油 #传统文化 #百young非遗计划 #内容启发搜索 #非遗守护人
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俊峰说酒
1年前
酱曲的制作工艺特点 #酿酒技术 #酿酒人 #白酒
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犍为县窦记食品店
5月前
天气热了正是做酱油的好时候,酱油要想做的好必须要手工培养酱油曲,你看只有窦记酱油的曲种才那么金黄色漂亮,成酱后香味浓郁扑鼻,这才是非遗手提的关键#非遗传承 手工制作工艺#非遗美食传承#
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酱酒精灵
5年前
想喝点好酒,啥都得懂:酱酒为什么香?曲是关键。#酱酒 #酒曲 #喝酒
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卓越百货商行
1年前
【酱油曲:/ 精米曲霉沪酿3042酱油豆豉黄豆酱大酱制曲发酵菌种】#在家做美食 #黄豆酱油的酿制方法 #干净卫生吃的放心 #酱油曲精。
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醇中醇白酒曲
2月前
酱曲特性#酱香型白酒 #白酒曲 #醇中醇
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酱醋姐妹花_非遗传承人
1月前
《古法陈醋酿造阶段一|百药入曲》 万物之始,皆起于微末,一块好曲,是一坛好醋的初心。#非遗传承 #非遗守护人 #东方美学 #山野自然 #酿造工艺
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百年赤水酒厂勇敢牛牛
3周前
龟背曲块藏匠心! 河南冬麦颗粒饱满,经踩曲、高温发酵,酿纯正酱酒曲~#百年赤水 #大曲酱香 #酿酒原料
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俊峰说酒
1年前
酱曲的制作工艺特点 #白酒酿造 #酿酒技术 #酒文化 #白酒知识 #品酒
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酒仙姐姐
3月前
白酒原材料揭底~ #白酒 #纯粮老酒 #农产品 #创业 #热点 @DOU+小助手
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飞龙科普
1周前
发酵酿造酱油和毛发酱油的制作方法 #毛发酱油 #科普
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酱乡
8月前
曲药制作 第一集#制曲
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陛下您又来活啦
1月前
你吃的起的肉酱(醢hai),是千年前走下神坛拯救万民的狠角#历史冷知识 #肉酱 #醢 #古代饮食 #古代调味品
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溯源美食
4月前
#味曾酱的米曲发酵#健康食品 #发酵食品#同城 #同城热门
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鑫儿穿搭(账号搭建中)
5月前
黄豆酱曲#发酵酱#西瓜酱豆#舌尖上的美味
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胖大婶教学做大酱酱油
6月前
东北农家酱别处去买了,自己做的更好吃,纯纯东北家乡人的味道 豆香味十足#东北农家大酱#大酱教程#酱油#酱品发酵菌曲#酱引子的制作方法
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赋春酱酒体验馆官方号
5月前
赋春酱酒酿造工艺之“配曲提香”#酱酒#酒文化#赋春酱#赋春酱酒
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辽阳张书酒厂酒妹儿店
3周前
张书白酒传统酿酒技艺——制作曲匣 #传统手艺 #酿酒人 #纯粮酿造
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雨羽有点酱
4月前
用植物制作酒曲,是对传统的坚守。辣蓼草与芝麻花混入糯米粉,经时光慢酿,催生出一颗颗带着淡淡酒香的甜酒曲。#我的乡村生活日记 #植物酒曲#甜酒曲#乡村守护人 #新农人计划2025
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优优五金用品
1年前
酱油曲精酱品曲精豆 豉酱油自制大酱黄豆酱西瓜酱专用米曲霉2g袋#向全世界安利非遗味道 #我的农村生活日记 #我的农村生活实拍 #发酵霉黄豆 #我在乡村做美食
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酱醋姐妹花_非遗传承人
4周前
《古法酱油酿造技艺|总集篇》 你还记得小时候,被大人使唤着,一蹦一跳去“打酱油”的时光吗?一方水土,酿一味酱香,味道从来都是一种终身记忆,可想起一段故事,回溯故乡时光。#这是我的非遗献礼 #非遗守护人 #新农人计划2025 #时间的味道
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惠龙-代先生
1月前
粮是酒中肉,曲是酒之骨。#制曲 #惠龙酒厂#酱香型白酒
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酱酒杜关长
5天前
第八问:什么是曲,主要以什么作原料#酱酒知识#酱酒知识100问#知识科普 #涨知识 #每天跟我涨知识
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罗村小丽
4月前
传统的甜酒曲就是用这些野草植物做的,酿出来的酒特别香甜。#传统植物酒曲 #我的乡村生活 #非遗传承
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李明英酒业
4月前
曲为酒之骨,好曲酿好酒,坚守古法工艺,手工制曲,让酱酒风味更丰富!#大曲酱香 #端午制曲 #李明英酒业匠心传承 #李明英酱酒
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魏美玲•东方徽酱
2周前
今年冬天过个丰收年,春制曲,伏晒酱,秋天打酱油,冬天熬制酱
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大宋小酱
5天前
#原汁原味 #非遗美食 古法手工缸晒酱油
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思源饰品好物
1年前
酱油曲精酱品曲精豆豉酱油自制大酱黄豆酱西瓜酱专用米曲霉 袋按这个方法,你也可以捂出漂亮的霉豆子#霉豆子
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国峰•胜
9月前
酱酒名称的由来🥂#故事与酒 #酱酒 #白酒 #酒文化
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醉窖·志航生活号
8月前
酱酒的酒曲是什么? #醉窖 #纯粮酿造 #12987酿造工艺 #酿酒人 #酒窖 @醉窖老王 @醉窖酒类旗舰店 @大黑牛专营店
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老周家的乡味
5天前
第一代原始甜酒曲怎么做出来的。#我的农村生活 #纯植物甜酒曲 #植物甜酒曲
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厨房好物分享
1年前
酱油曲精酱品曲精豆豉酱油自制大酱黄豆酱西瓜酱专用米曲霉这个方法捂霉豆子又快又好,动手能力强的姐妹们,一起做起来吧#霉豆子 #老式发酵酱豆的做法
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卓越百货商行
9月前
酱油曲精米曲霉沪酿3042酱油豆豉黄豆酱大酱制曲发酵菌种#酱油曲精#发酵菌种#黄豆酱的做法 ,用酱油曲精在家做酱油,做黄豆大酱
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自信的红薯gulu(懒得更新版)
1月前
我的世界落幕曲 再一次制作神器#我是世界 #mc不灭 #水
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A茅台酱酒飞哥
1月前
#传统工艺酿酒 #原创视频 #酿酒技术 #舌尖上的味道 #传统酿酒
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冯多多——冯小宁第一代传承人
1月前
酱味、花香味一定来自曲药吗? #冯多多 #冯小宁 #冯多多酒 #冯小宁酒 #热点 @冯小宁(本人)
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小阿生农村生活
5天前
今天天气不错,把来年清明下酱的酱块做出来了,#我的乡村生活
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CC吃遍美食
1周前
#酱油 #强烈推荐 #美味 #结果出乎意料
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曲浅忘令
5天前
自制黑芝麻酱|看似简单实则很抓狂!经验分享! 自制黑芝麻酱看起来很简单!仿佛只要有破壁机就放进去搅打就行,其实过程是很需要耐心和小技巧的。#黑芝麻酱 #自制芝麻酱 #黑芝麻酱做法 #芝麻酱 #自制黑芝麻酱
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薛厂长说曲(阿米诺)
1月前
什么是麸曲 麸曲有哪些作用#酒厂 #阿米诺酒曲厂
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冯小宁(本人)
3月前
大曲酱香的“酱香”是怎么来的? #冯小宁 #冯多多 #冯小宁酒 #冯多多酒 #酱香型白酒
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黔致酒业集团
6天前
重阳下沙丨润粮、蒸粮、摊晾、堆积、入池发酵。2025黔致酒业 ·重阳下沙,五步成香,十分匠心。 #黔致酒业 #重阳下沙#酱酒
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东明县怀庄酒业
3周前
酱香型白酒的酱 是什么来的呢#怀庄 #怀庄酒业 #怀庄酒业集团 #怀庄酱酒
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酱黔社—业哥
6天前
#酱酒 #酱酒知识 #酒厂 #茅台镇 10秒钟带你看完酱酒的生产过程
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知味吴小厨
6天前
宜州果酱保姆级教程,配方精准到克数,可商用也可家用 #做菜我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 #宜州果酱 #柳州
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犟嫂-荣登酒业
1月前
在茅台镇外买的曲能烤出酒么#茅台镇 #仁怀 #酱父源国马酒庄
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用户1061673188326碧莲幽梦
6天前
抖音是个好地方,什么都能学得到,一包腐乳曲粉,,3天时间发酵,一两白酒,加食盐和一点油,再发酵15天,香甜细腻的腐乳就做好了!第一次挑战成功,坐等开吃!
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卓越百货商行
1周前
酱油曲精米曲霉沪酿3042酱油豆豉黄豆酱大酱制曲发酵菌种#酱油曲精#发酵菌种#做大酱黄豆酱#发酵快又健康
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茅曲访酱酒小何
1周前
从原料到成酒,贵州茅麯坊酱香白酒的完整生产链!#赤水河畔佳酿#丹霞地貌好水#高原温湿气候#贵州酱香白酒#茅麯坊
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湖南正宗土曲酒
11月前
湖南农村真是藏龙卧虎,81岁老人独创清酱制曲,原浆口感比茅台还要好!#酿酒技术 #白酒 #茅台 #五粮液 #酒鬼酒
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芊芊好物甄选
7月前
酱豆发酵曲粉家用自制酿造酱油发酵粉酱品发酵粉做豆豉大酱专用曲#发酵粉 #营养美味 #好吃不贵 #好货推荐
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教酿酒的罗老师
1月前
安琪风味曲的正确使用方法,酿酒师傅教你如何品尝粮食判断发酵#安琪酒厂 #酿酒技术 #粮食发酵 #安琪酒曲
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国台酒
1周前
拆解酱酒的“酱”字,里面竟然有晾晒用的床,有发酵用的器皿,还有酒坛?看完这个视频,我也成了“酱酒明白人”。#国台酒 #酱香酒 #美酒小剧场 #酱酒小课堂
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闲来无事~
6天前
什么是开耙?加入黄酒的淋饭酒母怎么做?师傅做了详细分析,用曲的量,及用曲不同呈现不同颜色等等#纯粮酿造 #知识分享 #开耙#酒母#我是人间自由客
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玛梦海好物百货
1周前
【疆藏包邮拍1发10】益生菌甜酒曲酵母粉家用酒酿发酵糯米酒发酵粉#甜酒曲 #甜酒曲醪糟 #甜酒酿 #甜酒曲粉 #甜酒曲做米酒
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柠柠呀
8月前
#我要上热门 #美食 #自制酱油 酱油曲精酱品曲精豆豉酱油自制大酱黄豆酱西瓜酱专用米曲霉2g/袋 #酱油曲精 #酱油
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咏乐酒厂
4月前
🍃曲为酒之骨 酒曲--它成就了中国白酒的独特性 白酒的风味主要由酒曲决定 酒曲使其生成富含各种微生物以及微生物代谢物的酿酒助剂 #纯粮酿造 #酒厂 #咏乐金典 #兼香型白酒 #白酒
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正酱堂
3月前
酒曲才是酱酒的灵魂 #白酒 #酿酒 #茅台
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图乐商贸精选
1月前
又到了做为未增酱的季节,发酵米麴至关重要,今天就把流程分享给您#米麴#味增酱
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湖南正宗土曲酒
11月前
农村81岁古法制曲技艺,51年苦心研究配方酒曲,纯粮原浆口感比茅台还要好!#老手艺 #茅台 #五粮液 #白酒 #好喝不贵
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酱仁心大曲有限公司
8月前
千万别划走 我是贵州人阿幅 在茅台镇做酱香大曲 年产量3萬吨 库存量大 如果你有需要 左滑认识一下吧 #曲厂制曲工艺 #酿酒用什么原料 #酱酒 #稻草 #贵州酱仁心大曲
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韩剧
1月前
#好物推荐🔥 #好剧推荐 #韩剧推荐 #韩剧
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