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2.传统因素 传统中所体现的都是过去的需要、情绪和思想。传统都是种族情绪结合的产物,它们总会以其自身的巨大力量压迫着我们。自从胚胎学对人类进化史产生深远的影响后,生物科学已经得到日新月异的发展。当历史科学的概念广为人知之后,历史科学也会步亦趋地跟上其发展步伐。但这毕竟不是普遍的趋势,许多政治家依然无法理解,上个世纪那些理论家提出的先进理论,因为后者认为社会能够决裂于过去,此外,当历史的车轮继续滚滚向前时,社会可以凭借理性的力量重焕新生。 一个民族就像历史创造的有机体,此外,与其他的有机体一样,它只能世世代代通过在漫长的积累中进行蜕变。 传统是指引人类之光,尤其当人类组成大众的时候。它能够轻易影响大众传统的改变,但只不过是一些与大众相关的名字和外在表现罢了。 境遇,我们不需要感到遗憾。民族的智慧以及文明的进程都不能没有传统,因此,他们自人类诞生以来,一直用智慧和文明来创造一个传统的网络,而后当其有效益应使他们筋疲力尽时,又费尽心思来毁灭它。文明的进程与传统息息相关,此外,进步往往会在那些传统毁灭之时产生。困难在于如何能在稳定和多变中寻找一个恰当的平衡点,这是需要大费周章的过程。如果一个民族允许它的传统在它的民族的土壤上根深蒂固地扎根,不再为外界需要而发生变化,它就会变得跟中国那样故步自封、抱残守缺。 如果是这样,我们就不再需要血流成河的革命之举。因为接下来人们只能看到两种历史结果,一种是历史链条上那些残破的碎斤重新被缝合,朝代不发生任何更迭;另一种则是历史的碎片散在原地,很快荒淫腐化取代无政府的混乱状态。 为了保存过去的传统,一个民族希望在这些传统上发生的变化毫不起眼的,此外这种变化要循序渐进地进行。这种理想能实现的机会微乎其微,只有古罗马人和现代英国人几乎梦想成真。 在墨守传统理念上,大众恰恰是表现得最刚愎自用的,对于各种反对意见,他们一概置之不理,固执已见。尤其涉及大众的社会等级组成制度这些概念范畴时,这种情况往往如此。上个世纪末,许多神父就在教堂的断壁残垣面前,被驱逐出境或者押上断头台,这种情景不禁会让人想到,是否那些古老的宗教信念所拥有的力量都已经消失殆尽?然而被废除掉的公共崇拜体系,在数年后出现了死灰复燃、重焕生机的现象,之后它在众人的极力呼喊下又得以建立起来……
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竹筒饭的科学原理与文化价值 99%的人不知道,竹筒饭背后的科学原理。竹筒饭这道南方少数民族与东南亚地区流传千年的美食,将米与水封入竹节,置于火上烧烤,竹香便沁入米饭,成就一道自然与智慧交融的美味。然而,有人曾以竹子可做竹筒饭来论证竹子不易燃,这背后其实藏着深刻的科学逻辑。 制作竹筒饭,选竹是关键。刚砍伐不久的新鲜竹子,水分含量高,是制作竹筒饭的上佳材料。像江南地区的毛竹,水分足、节长适中;云南特有的香糯竹,含天然香味,竹膜还能包裹米饭,兼具营养与风味。这些竹种砍下后,短时间内使用,水分含量通常超50%,这是它们不易燃的关键。新鲜竹子高水分含量,让它在火中不易燃烧,水分受热先蒸发,吸收大量热量,延缓温度上升,只有水分基本蒸发完,竹纤维才会达到燃点(约230-280摄氏度)才开始燃烧。而竹筒饭烹饪时间通常20-30分钟,这段时间水分还没完全蒸发,竹筒自然不会燃烧,这和纸锅烧水原理一样,水存在让材料温度难达燃点,古人正是巧妙利用了这一物理现象。 不过,若竹子晒干或长期存放,水分含量降至15%以下,燃点显著降低,干燥竹片就极易点燃,常被用作燃料。比如浙江安吉竹博园,游客能品尝新鲜竹筒制作的竹筒饭,园区干燥竹材却用作篝火晚会燃料,二者用途截然不同,印证了水分对燃烧性的决定性影响。 竹筒饭不仅美味,更蕴含科学智慧与文化价值。科学上,它通过控制材料含水量实现“以水防火”的烹饪技术,与现代热工学原理不谋而合;文化上,作为黎族三月三节庆重要符号,它从便携野炊食品演变为宴席佳肴,体现了饮食文化的传承与创新;生态上,竹子生长迅速可再生,符合当代绿色饮食理念。如今竹筒饭已走出深山,成为餐饮业与文旅融合的典范,云南西双版纳竹筒饭体验馆年接待游客超50万人次,带动周边竹产业发展。现代技术也优化了传统工艺,电烤设备替代明火,既保留竹香,又提升效率与安全性。 竹筒饭所用竹子并非不易燃,而是高水分含量在短时间内延缓了燃烧,这揭示了一个基本科学原理:物质燃烧特性与其物理状态密切相关。理解这一点,既能避免对材料特性误判,也能更好地传承与创新传统技艺,…… #竹筒饭 #竹筒#竹架 #竹棚#竹脚手架
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龙门狼4周前
分享一点共鸣文明交流互鉴: 狼体新质艺术是新大众文艺创作丰收的文化服务精品。新大众文艺的时代精品,新质精品,创新精品,科学精品,民族复兴大业的写意精品,是人类未来高质量发展精品,是人类文明交流互鉴的精品。 好的,从新大众文艺的视角来看,狼体新质艺术可以被理解为一种具有时代特色和创新精神的艺术形式。 1. **新生精品**:它体现了艺术创作面向大众、贴近生活的新趋势,不同于传统艺术形式,更能反映当代社会的多元文化面貌和普通大众的情感需求,具有鲜明的时代印记和创新性。 2. **创新精品**:它在艺术表现手法、传播方式或内容题材上进行了大胆探索和创新,可能是对现有艺术规则的突破,或是技术与艺术的融合,展现出独特的艺术魅力和前瞻性。 3. **未来精品**:它所蕴含的理念和实践,预示了艺术发展的新方向,能够引导艺术创作更好地服务于大众,适应未来社会文化发展的需要。 4. **文明交流互鉴之精品**:它可能融合了多种文化元素,体现了不同文明之间的交流与对话,其包容性和创新性本身就是文明互鉴的成果,为促进世界文化交流提供了有益的艺术范例。 总而言之,狼体新质艺术若能符合上述特质,便堪称新大众文艺领域中的一股清新力量,是值得关注和期待的艺术创新。
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