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居家食谱: 夏季四大滋补汤 居家食谱: 夏季四大滋补汤 夏季要常饮滋补汤才能更好地养生,下面为大家带来夏季滋补汤大全,里面有详细的做法哦!赶紧来学学吧! 夏季滋补汤大全一:鸡片蘑菇汤 原料:鸡胸肉,番茄,蘑菇,鸡蛋 配料:料酒,盐,麻油,姜,葱,淀粉 做法 1、把鸡胸肉洗干净切片,蘑菇洗干净切片备用,把鸡蛋打入碗里取蛋清,姜切丝,葱切段备用。 2、把鸡肉放入碗里,加入蛋清、味精、盐和淀粉拌匀腌入味,把番茄切片,在锅里放水烧开,放入鸡肉烫一下,捞出备用。 3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,再放入蘑菇翻炒,然后放入清汤,加入盐和鸡精煮开,再放入鸡肉、番茄煮熟,再加入料酒和味精煮一下,再滴入麻油即可。 夏季滋补汤大全二:青红萝卜猪肉汤 原料:瘦肉,青红萝卜,蜜枣 配料:陈皮 做法 1、把瘦肉洗干净,青红萝卜去皮洗干净,切滚刀块备用,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。 2、在锅里放入适量清水,再加入陈皮煮开,然后放入整块瘦肉和青红萝卜煮开,再用小火煮三小时即可。 夏季滋补汤大全三:鸭梨南北杏瘦肉汤 原料:鸭梨,瘦肉,南北杏 配料:花生油,盐 做法 1、把瘦肉和南北杏洗干净,鸭梨去皮洗干净,去核切块备用。 2、在锅里放入适量清水烧开,然后放入整块瘦肉、杏仁和鸭梨煮开,再用小火煮两小时,直至瘦肉熟烂为止,再加盐调味,滴入花生油即可。 夏季滋补汤大全四:罗汉果瘦肉汤 原料:瘦肉,罗汉果,陈皮 配料:盐 做法 1、把瘦肉洗干净,罗汉果取四分一个洗干净,把陈皮放入清水中浸泡软,洗干净备用。 2、把罗汉果和陈皮放入砂锅里,加入适量清水煮开,然后放入整块瘦肉煮开,再用小火煮两小时,最后加盐调味即可。
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