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美味调料严选店
5月前
卤肉要好吃,香料搭配才重要。这款好的猪头 肉,他好吃的关键,就是用对了香料,用香料腌制,腌制能够去腥,提香,增加低味,这样卤的猪肉才会不腥,香味浓郁。 #酱猪头肉#酱肉 #各种美食配方 #熟食#卤味
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美食培训
2周前
酱卤猪头肉技术培训班 酱卤猪头肉技术培训学校,酱猪头肉是以猪头肉为主料的传统卤制菜品,主要选用猪头、猪耳、猪脚等部位,通过火烤去毛、清水浸泡预处理后,加入八角、桂皮、香叶等传统香料慢炖而成。制作过程包含调味腌制、烹煮控时等关键步骤,常使用高压锅缩短烹饪时间,成品既可热食切片,亦可冷藏制成'猪头焖子'。该菜品在东北地区发展出大酱腌渍发酵的独特做法,需经过十天冷藏形成特殊风味。家庭自制版本因避免使用食品添加JI而广受青睐。#酱卤猪头肉技术培训学校#酱卤猪头肉技术培训中心#酱卤猪头肉技术培训机构#酱卤猪头肉技术培训哪家好#酱卤猪头肉技术培训学费多少钱
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海斌美食
11月前
酱猪头肉#抖音美食推荐官 #每日美食分享 #家常菜
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彬哥美食号
1年前
本款课程为:熏烤猪头教程,炭烤风味猪头教程,双椒风味猪头教程,大黄米蒸肘子教程,一款卤汤,制做4道核心特色菜品教程,(熏烤猪头酱比例,熏烤猪头的熏制核心教程)(炭烤风味猪头酱教程,炭烤风味猪头制做教程)(双椒猪头酱教程,双椒猪头出品教程)(大黄米蒸肘子教程)(核心的专业卤汤教程)本款课程适合酒店,饭店,大中小型餐饮,课程讲解详细,比例教程精准到克放心学习 #舌尖上的美食美味挡不住 #美食教程 #猪头#抖音美食推荐官
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地摊配方王
10月前
卤肉配方,此配方适用于卤猪头卤牛头,香辛料以3斤肉,5斤水的量来配比卤制
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做饭的老板娘
1周前
猪头肉都做上啦,年味也是越来越浓啦~ 酱猪头太好吃啦,这么麻烦也是值得啦!#一般人不告诉他 #你能叫出它的名字吗 #猪头肉 #年夜饭菜单提前曝光了 #抖音年味争霸赛
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友荣餐饮席艾猛
3年前
大厨分享:“五香酱猪头”的制作全过程,色泽红亮又好吃! #美食教程 #家常菜 #日常做饭 #做菜我是认真的 #做饭 #厨房
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研究卤料的老董
2周前
卤肉上色方法 每批卤货色泽一致,猪头肉颜色鲜亮有食欲,放久不黑#卤猪头 #猪头肉 #卤肉上色 #卤肉熟食 #卤味熟食 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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炖鞋垫子都香的香料
5月前
#强烈推荐 #美食 猪头肉香料配方来咯来咯#猪头肉 #香料
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良哥做卤味
1周前
家庭版猪头肉配方,嘎嘎香#美食 #美食教程 #卤味熟食 #熟食培训 #猪头肉
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破解调料配方解析
6月前
@极香极味形象店精选号 酱肉卤制香料配方破解成功#云面大壳#调味料#极香极味
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研究卤料的老董
4月前
卤猪头肉味道香、颜色漂亮、出成率高的配方! 用这个方法,简单好上手,回头客还多。#卤猪头 #卤料包 #卤味熟食 #美食 #柏记卤料 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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讲卤料的老张
2周前
猪头肉要如何上色才能色泽酱红 放久不黑 #卤猪头 #卤味熟食 #卤料包 #卤肉上色料 #美食 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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徐讯(野厨子乡野土菜)
2周前
招牌酱猪手配方分享#配方教程 #酱猪手做法
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卤膳坊
9月前
卤猪头肉配方,值得收藏!#香料 #舌尖上的味道 #美食诱惑 #今日美食分享
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五酝滋卤菜培训
1年前
三十六年酱香猪头肉配方配料比例分享。#卤菜培训 #卤味熟食 #餐饮配方技术 #美食教程 #卤肉熟食 @五酝滋卤菜培训 @卤脖凉三美食 @卤脖凉三卤菜
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卤肉调味料老吴
1周前
想卤出色泽酱红的猪头肉吗? #美食 #卤味熟食 #卤菜培训 #教程 #美食教程
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研究卤料的老刘
1周前
卤猪头配方 操作简单,颜色稳定#卤猪头#上色#卤料包#卤味熟食#工厂实拍视频
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研究卤料的老董
1月前
卤猪头配方 操作简单,颜色稳定#卤猪头 #上色 #卤料包 #卤味熟食 #工厂实拍视频 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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玉林香料千年香
7月前
香香软软的猪头#玉林香料#香料#卤味熟食 @抖音小助手 #卤肉熟食 #卤味 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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山东美食记
1周前
#记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 过年餐桌上怎么能没有卤猪头肉 家常简单香料的万能酱卤肉 卤啥都好吃 卤好的肉凉拌/快炒/卤货拼盘 都很方便 #卤猪头肉 #这是真正的硬菜
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讲卤料的老张
1月前
卤猪头肉 #卤味熟食 #熟食 #卤猪头肉 #卤肉上色 #教学 卤猪头肉 颜色稳定 色泽酱红
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亮星口福
5月前
正版卤猪头肉制作加工流程及料配方,满满当当献与你。#吃了还想吃的美食
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柳柳终于dei着他了
1月前
今天给大家介绍河间老传统美食【扒猪头】制作时间长,工序复杂,需要老毛酱、小磨香油等调味涂抹腌制两个半小时,再上大锅蒸上足足两个半小时,毛酱的酱香融入足量的小磨香油一起渗透到肉里,肉质软糯,独特的毛酱香,让人感到独特的美味(视频拍摄人物:河间诗歌食品有限公司老厂长白老爷子)#真实生活分享官 #美食 #地方特色美食 #创作者扶持计划 #终于dei着他了
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研究卤料的老董
2月前
卤猪头上色方法 上色自然,放久不黑的配方#卤猪头#卤肉上色 #卤料包 #卤味熟食 #工厂 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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美味浔餐料研创
1周前
老师傅30年不外传,五香猪头肉香糯入味的关键#猪头肉 #猪头肉一绝 #猪头肉的做法 #香料 #香料搭配
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校长配香料
3月前
天下美食数不尽,唯独猪头肉最得劲!8块钱一份的猪头肉配料,老板们看看值不值?#香料批发 #配方分享 #五香猪头肉 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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小万的酱料配方
7月前
超香的卤肉酱料配方破解来了 #卤肉饭 #卤肉酱 #配方还原
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厨之味调料二代
3月前
五香猪头肉猪蹄配方#香料 #卤味熟食 #美食教程 #配方分享 #卤菜培训
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研究卤料的老董
3周前
卤猪头上色技巧 猪头肉色泽鲜亮有食欲,放久不黑,猪头肉出成率稳定#猪头肉 #卤猪头 #卤味熟食 #卤肉 #卤肉上色 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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鸠江区张大侠咨询服务部
2月前
猪头肉怎么卤才好吃,今天大侠一条视频告诉你#卤味 #猪头肉 #张大侠卤味
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俏夕阳养老院
1月前
北京市房山区石楼镇双孝村俏夕阳养老院 李院长带着大家制作“房山传统农村压猪头膏”,欢迎大家一起交流学习。🥰🥰🥰 联系电话:13161557563
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阿壮美食号
1年前
本款课程为:熏烤猪头教程,炭烤风味猪头教程,双椒风味猪头教程,大黄米蒸肘子教程,一款卤汤,制做4道核心特色菜品教程,(熏烤猪头酱比例,熏烤猪头的熏制核心教程)(炭烤风味猪头酱教程,炭烤风味猪头制做教程)(双椒猪头酱教程,双椒猪头出品教程)(大黄米蒸肘子教程)(核心的专业卤汤教程)本款课程适合酒店,饭店,大中小型餐饮,课程讲解详细,比例教程精准到克放心学习 #舌尖上的美食美味挡不住 #美食教程 #猪头#美食教程持续更新 #抖音美食推荐官
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高高配方研究室
3月前
五香猪头肉的保姆级配方和操作注意事项
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研究卤料的老刘
1月前
卤猪头肉配方 颜色漂亮,放久不黑方法#卤味熟食 #卤肉上色 #卤猪头肉#卤料包#工厂
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情歌被打败
3周前
卤猪头配方八角50g,小茴香40g 桂皮33g,白芷33g 香砂30g,草果20克 山奈20g,香果20g 良姜18g,白蔻18g 红蔻18g,白胡椒15g 山楂15g,甘松13g 甘草13g,香叶13g 孜然13g,千里香10g 木香10g,陈皮10g 当归8g,排草8g 干姜8g,丁香8g 荜菝5g,香茅草5g 草蔻5g 我一头#无畏契约#瓦罗兰特#Valorant
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研究卤料的老董
1月前
卤肉上色教程分享 颜色鲜亮有食欲,放久不黑#卤猪头 #上色 #卤肉上色 #卤味熟食 #卤肉 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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美美的美好生活🌸
2周前
有谁还没到这软软乎乎的呢🤤起来吃宵夜了朋友!#大口吃肉#提前启动马年吃吃吃模式#春节最不会翻车的是果盘#地球村年味大赏#烟火气满满的乡村美食
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柏记—梅姐讲卤料
3周前
出成率50%的卤猪头详细制作教程分享,没有多复杂#卤猪头 #卤料包 #卤味熟食 #美食 #出成率 @柏记调味品供应链 @抖音小助手
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厨之味调料掌柜
3月前
猪蹄猪头卤的香!软烂透骨有秘方!#香料 #卤味熟食 #美食 #配方分享 #强烈推荐
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研究卤料的老刘
2月前
卤猪头肉配方标准化卤制颜色味道稳定#卤猪头#卤料包#卤味熟食
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金上餐饮小吃培训
4月前
低成本・高复购的卤猪头,1 分钟教你出摊级技术!#卤猪头肉正宗的做法 #配方 #卤肉熟食
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润东~
1月前
月入过万的配方给大家放到视频后方了!#我的乡村生活 #农村生活 #新农人计划2022 #卤猪头
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餐饮小吃技术分享—张老师
11月前
#配方 #卤菜配方 #香料大全 #卤货 #猪头肉
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卤酱一家刚哥日常
8月前
熏猪头详细教程#卤酱一家#熟食培训 #卤肉技术
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妮妮卤味
2周前
熏酱猪头肉有喜欢的吗? #做餐饮我是认真的 #创作灵感 #卤味技术教学 #卤味创业 #摆摊创业
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卤酱一家刚哥(收学员)
2月前
#卤酱一家#熟食技术#卤肉培训
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调料解密
2月前
细究卤汁配比,破解古法工艺 #配方破解 #配方还原 #酱料破解 #秘制配方 #卤肉
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徐讯(野厨子乡野土菜)
2月前
牛肉酱配方分享#秘制牛肉酱做法
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欢哥小吃教学
2周前
五香猪头肉 今天给大家分享一款五香猪头肉的配方。 #五香猪头肉 #配方分享 #美食
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吃货小子(生活号)
9月前
酱香猪头 #抖音美食推荐官 #美食分享 #我的乡村生活 #吃货小子
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阿具家的小日常(万里行版)
4月前
酱烧猪头宴,值得推荐哦 #美食 #vlog日常 #地方特色美食 #我的探店日记 #妈呀太香啦
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Whys 频道(Whys 切片)
1周前
卤猪配方泄露了 @王浩宇Whys #Whys三角洲行动作者团 #王浩宇 #王浩宇三角洲行动 #卤猪头
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丁点儿中餐调味料
9月前
想做卤菜生意,卤肉套饭生意的老板看过来。试试这款隆江猪脚卤料酱。无需配料调味。无需早起起卤水炒糖色开袋按一比八的比例兑水即用,非常的方便。#卤菜 #卤肉饭 #卤料配方 #餐饮老板 #开袋即用
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焦用香料(教你用好香料)
3周前
挑战第二个食材猪头肉,一个家用万能卤水,教你在过年露一手 #美食 #香料 #配方分享 #猪头肉
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猪头妹爱折腾
2月前
猪头妹家的烧椒酱配方来咯!自取哦!#烧椒酱做法 #下饭神器 #上热搜 #猪脚饭搭档 #免费教学
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饭扫光老兄弟
1周前
这色泽绝了!过年熟食配方曝光 #过年猪手 #酱猪手 #猪蹄子做法
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柏记—梅姐讲卤料
1月前
卤猪头肉配方 操作简单,颜色稳定#卤猪头 #上色 #卤料包 #卤味熟食 #新手易操作 @柏记调味品供应链 @抖音小助手
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二姐讲卤料
1周前
卤猪头肉的配方,鲜香味美,颜色漂亮#卤猪头 #上色 #卤料包 #卤味熟食 #工厂实拍视频
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讲卤料的老张
1周前
卤猪头肉详细教学操作简单 一学就会 #卤猪头肉 #卤味熟食 #美食 #卤料包 #教学 @抖音小助手 @柏记调味品供应链
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华飞烧烤烤鱼培训(总部)
7年前
酱猪头配方:老抽400克、花椒2000克、筚拨1600克、山奈1600克、丁香600克、白芷600克、肉桂..
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兴化好味道
1周前
猪头肉这样做,软烂入味,酱香浓郁!#兴化 #大厨四宝 #猪头肉 #兴化好味道
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灼皇-白切酱料工厂
1周前
#博白酱油 #博白白切 #随手拍 #美食
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