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方糖宝宝的日记1年前
后酵母法水光肌馒头超详细教程，快跟着步骤试试吧#自制馒头#水光肌馒头
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偶悠妈呀8月前
后酵母粉蒸馒头真的yyds，新手也能轻松获得水光肌馒头😎#宝妈推荐 #自制馒头 #宝宝辅食馒头 #霍霍面粉 #后酵母法
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🌟阿星爱做面食2月前
别再说后酵母馒头不好蒸，学不会了！今天手把手教#后酵母法 #面食分享 #水光肌馒头 #馒头
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🌟阿星爱做面食2月前
同样是一次醒发，先放酵母和后酵母法蒸出来的馒头竟然不一样#后酵母法 #水光肌馒头 #自制馒头 #面食教程
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@小白爱美食1年前
今天用后酵母法一次醒发做了水光肌大馒头，表面光滑，蓬松暄软，新手小白一样也能成功#馒头 #水光肌馒头 #妈呀太香了
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小清淼10月前
夏天用后酵母法揉馒头简直了！！新手小白也放心做～ #蒸馒头 #自制馒头 #面食分享 #手工馒头 #早餐吃什么
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林林的生活7月前
后酵母法蒸出来的馒头看着就有食欲吧！爱吃馒头赶紧做！#蒸馒头 #馒头 #后酵母法 #馒头的做法 #面食分享
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燊老弟5月前
做不好馒头的姐妹试试后酵母法吧，真的太容易了#蒸馒头 #自制馒头 #手工馒头
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红太狼🍳7月前
蓬松暄软适合新手的后酵母法，一次发酵就可以。#后酵母法 #水光肌馒头 #面食 #我的厨房日记 #好好吃饭
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噜妈的小厨日记📔5月前
#抖音美食创作者 #自制馒头 #抖音美食推荐官 #美食教程 #我要上热门
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肉安9月前
第一次用后酵母法做出的水光肌馒头 太有成就感了 谁懂#馒头的做法 #后酵母法 #抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #面食分享
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姐妹俩的小厨房11月前
夏天用后酵母馒头做法｜个个水光肌 做法简单，新手也能轻松驾驭
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芳香美食记2月前
夏天用水合法做出水光肌白馒头，后酵母法，一次发酵的详细教程 #自制馒头 #馒头 #水光肌馒头 #水光肌馒头教程 #馒头做法
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流年9月前
广东人第七次蒸馒头 强得可怕 居然敢岀教程🤣🤣用后酵母法真的做出了水光肌馒头这样算成功了吗#广东人做馒头#馒头#后酵母法 #烫印#扶持计划@DOU+小助手
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不写散文不写诗8月前
简简单单三步教你做出水光肌馒头，尝试了好几种方法，气温高的时候还是后酵母法好用，零失败率。#自己做美食 #纯手工馒头 #水光肌馒头 #后酵母法 #我的厨房日记vlog
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小布丁♥甜甜圈11月前
夏天做不好馒头的看过来🥳 可以试试“后酵母”法，推迟发酵时间 给整形揉面留够足足的时间 水光肌大馒头轻松搞定👍🏻 #水光肌馒头 #馒头 #在家做美食 #馒头的花样做法
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娟姐爱美食11月前
蒸不好馒头的姐妹试试这个后酵母法，蒸出来的馒头暄软暄软的#面食 #馒头 #后酵母馒头做法 #抖音美食推荐官 @抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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阿琼日常美食1月前
水光肌馒头后酵母法的详细做法#水光肌馒头#水光肌馒头做法 #馒头
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是小饶吖✨7月前
自从学会了这个后酵母法蒸馒头，每次都能蒸的又快又好，个个水光肌#后酵母法 #水光肌馒头 #日常分享 #自己做美食 #抖音美食创作者
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小妮主食日记2周前
这是一期详细的馒头教程，我会把所有的细节和技巧毫无保留的分享给大家，这次我们用的是后酵母法，对新手小白非常友好#馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #手工馒头 #抖音美食创作人
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柚然自得4月前
#美食制作 #蒸馒头 #自制馒头 #馒头教程 #真实生活分享
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卷卷麻麻（爱馒头🧁）1年前
🔥做水光肌馒头的秘诀！三揉三醒，后酵母法。适合天气热揉面慢 这个方法不需要一直揉面排气，只需要揉两分钟冷藏水合十分钟，再揉两分钟，这样手也不会觉得酸。而且真的超容易做出来水光肌。用这个方法，一次也没有失手过。
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叶子的小厨房7月前
其实做馒头很简单，活好面，醒发好，多揉一会儿，二次醒发看好状态，开火蒸就可以了！#在家做美食 #自制馒头 #怎么发面 #蒸馒头 #学会快去试试吧🔥
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猪猪虫妈8月前
不翻车馒头第九锅成功！！！#馒头 #奶香馒头 #宝宝辅食 #宝妈分享 #健康美食自己做
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小马在南京2周前
天气热了，和好面直接丢冰箱，早晨拿出来放酵母，蒸馒头，真的是又快又好，大家赶紧收藏学起来试试吧！#水合法 #后酵母馒头做法 #后酵母法 #馒头 #蒸馒头技巧
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小雅的美食4月前
水光肌大馒头 #真实生活分享计划 #美食制作分享 馒头，后酵母法，水光肌 #自己动手丰衣足食 #水光肌馒头 #面食教程
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猪猪虫妈9月前
不翻车馒头第六锅成功！！！#馒头 #后酵母法 #红糖馒头 #健康美食自己做 #宝妈分享
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🌈桐桐妈妈的小厨房5月前
今天分享后酵母法做馒头 所有发酵类面点，二次醒法一定是比一次醒发好吃的，之前分享的波兰种一次醒发的做法也是为了更接近于二发的口感，大家可以两种方式都试试，期待你们交作业哦～#美食 #后酵母法 #水光肌馒头 #二次醒发
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肉安7月前
后酵母法 轻松拿捏水光肌馒头#蒸馒头 #学做面食 #抖音美食创作者 #在家做美食 #馒头
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小X8月前
第一次用后酵母法蒸馒头我也成功啦🎉#馒头 #在家做美食 #馒头还可以这样做 #馒头的花样做法 #后酵母法
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大萌的欢乐厨房2周前
新手不会发面看这一条视频就够啦 发面很简单，掌握基本方法，不论是一次还是二次醒发只是口感不一样但都蓬松暄软#发面 #发面的方法 #馒头
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阿苏好物铺1周前
想要水光肌馒头，那这个后酵母法你得赶快收藏起来了 #水光肌馒头 #馒头 ##馒头教程 #手作的尽头是馒头 #没事霍霍面
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乐乐的小厨房日记4月前
用后酵母法三分钟就可以揉出水光肌馒头，营养又好看#烘焙的尽头是馒头 #抖音美食创作者 #美食制作分享
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老罗美食6月前
天冷发面有妙招，40分钟发满盆，蒸出来的馒头蓬松暄软！ #在家做美食 #发面
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爱做美食的娟子5月前
推荐新手用后酵母法做馒头，再也不用担心馒头揉不光滑了#后酵母法 #手工馒头 #瓶盖发酵法
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小敏的五彩花卷6月前
不知道怎么判断发酵时间发酵状态 30秒教会你#馒头教程 #花样馒头培训 #花样馒头 #馍范馒头
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@小苏阿姨（生活分享）9月前
用后酵母法做的奶香小馒头，零失败谁做谁成功#手工馒头
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豆爸超努力6天前
#蒸馒头 #蒸馒头技巧
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就是小苏8月前
水合法和后酵母太牛了，轻松做出蓬松暄软的大馒头#蒸馒头 #手工馒头 #我的厨房日记 #霍霍面粉
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虾虾爬起来9月前
😋全麦馒头教程 🧂食材准备：普通面粉400g、全麦面粉100g、酵母5g、水270g ⏰发酵时间：一发二倍大，发好面团内部呈蜂窝状（夏天40分钟左右、冬天80分钟左右） 二发看状态，轻按馒头表面快速回弹（夏天10分钟左右，冬天20分钟左右） 📝注意事项：两次发酵都需要盖盖或盖膜防止风干； 揉面时加温水促进发酵，天热直接加常温水即可； 分剂子团圆要快，确保每个馒头二发时间相当，大小均匀。 #馒头 #在家做美食 #美食 #减脂餐#健康饮食
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小厨房1周前
后酵母法蒸馒头 一遍看懂后酵母法蒸馒头，水光肌馒头如此简单！#馒头 #后酵母法 #水光肌馒头 #面食分享 #真实生活分享计划
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果果wendy8月前
#南瓜馒头 #后酵母法 #纯手工零添加
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苹果派7月前
祝大家蒸蒸日上！完整版的又重新拍了一次，视频有点长哦#蒸馒头 #中式面点
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大萌的欢乐厨房6月前
是谁发明的后酵母法#水光肌馒头 第三次尝试终于成功了！竟然能吃出很甜的味道！#后酵母法 #馒头 #没事霍霍面 #馒头的花样做法
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小厨房1月前
后酵母馒头保姆级教程来啦！ 从揉面、发酵到蒸制，一步不落地教你， 新手零失败，厨房小白也能轻松拿捏～#蒸馒头 #后酵母法 #美食教程 #抖音美食创作人
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郑在做饭🍳9月前
馒头的保姆级教程 #蒸馒头 #自制馒头 #手工大馒头 #面食 #馒头
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佩佩美食9月前
用后酵母法做水光肌大馒头，一次发酵，做法简单（7.6号有分享后酵母法和面）#水光肌馒头 #我的厨房日记 #省饭课代表 #早餐吃什么 #馒头
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曹姐爱做饭6月前
跟着面香园学做牛奶馒头，用的后酵母法一次发酵成功，奶香味十足真的超级好吃#在家做美食 #奶香馒头 #美食教程 #真实生活分享计划
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伊可家面点9月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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奈思的小厨房3天前
终于发现隔夜发酵馒头成功的秘密啦！后酵母法做馒头，再也不用担心发酸#早餐美食
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高州志妈要努力10月前
新手光滑蓬松易操作的后酵母法做包子馒头都很不错哦，记得收藏起来哦！#简单易学 #自制香喷喷的包子 #面食 #高州 #藏在手工包子里的坚持
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li6月前
电饼铛馒头教程 发面2-4小时：1、发好之后多揉一会儿差不多2-3分钟就细腻油亮有光泽，2、一定要二次发酵，时间30分钟左右具体要看实际状态。3、冷锅冷水15分钟，生肉馅包子也是一样，熟馅包子12分钟
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胡噜噜吖11月前
发面教程 面粉和水的比例没有固定的标准 水要少量多次的放 直到把所有的干面粉揉成团 七分硬三分软 发酵1-2个小时 就可以蒸馒头或者包子 花卷了#发面 #包子 #美食 #美食教程 #种草
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面包超人🦸‍♀️（做出冒泡豆角版）6月前
今天的好吃馒头来咯：100g面，58g水，鲜酵母3g，首次发酵：55度，60分钟，二次发酵：铸铁锅最小火20分钟，蒸制时间：大火烧开转中小火，总计20分钟，大家伙儿帮我看看还有改进空间吗？#我的厨房日记 #蒸馒头
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菠菜不挑食5月前
后酵母法蒸大馒头详细教程！新手小白也能轻松搞定#做美食 #营养早餐 #健康早餐 #做菜教程 #早餐吃什么有营养且方便
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晶天吃了没10月前
新手小白放心做的水光肌馒头，口感巨好！#水光肌馒头 #后酵母法 #蒸馒头 #厨房日记
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吸吸果冻3天前
最适合夏天做馒头的方法 隔夜水合➕后酵母法 #蒸出松软馒头 #在家做面包 #自己在家做馒头 #霍霍面粉 #包子馒头
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暖洋洋～山山妈9月前
夏天天气热用后置酵母发，蒸出来的馒头各个都是水光肌 #水光肌大馒头 #蒸笼垫 #馒头
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姜汁可乐。8月前
后酵母法水光肌馒头，跟着网友一次就成功！ 【要点】 面粉400克 水约190-200克 酵母4g 1、面粉加水和成絮状再揉成团，盖上盖子松弛十分钟，取出再揉两三分钟；再次静置十分钟后继续揉面至光滑。 2、开始调酵母：10克水把酵母和成糊糊状。 3、面团稍微压平，把酵母糊糊抹在面团上。揉搓均匀。 4、面团平均分成8个剂子，分别揉圆。放蒸锅里醒发三十分钟。 5、冷水上锅水开后蒸十五分钟，关火焖三分钟后再开盖。
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蒽芯妈妈1月前
今天400克面粉用后酵母法蒸了一锅馒头 依然是一次发酵的做法 #舌尖上的味道 #创作者中心 #创作灵感 #馒头 #抖音美食创作者
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蒽芯妈妈2月前
用后酵母法，馒头口感细腻，个个水光肌！ #做面食我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 #面食分享 #后酵母法
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李颖(美食记)4月前
水光肌馒头 无油无糖，做法简单，新手也能一次做成功✌️ 馒头还得是自己做的好吃😋#美食教程 #馒头 #面食 #后酵母法 #水光肌馒头
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小棉9月前
南瓜小花馒头｜300克面粉 ，170克南瓜泥，2克酵母～～醒发30分钟～蓬松暄软又好吃#南瓜馒头 #宝宝辅食 #日常分享 #馒头 #儿童辅食
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