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红姐的饭4月前
#美食#肉焖子
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小美她来啦1月前
这个方法调肉馅，香迷糊了！又嫩又多汁，今天野餐带的小笼包，小朋友都超喜欢吃，姐妹们一定要试试#跟着抖音做美食 #肉馅调好吃 #肉馅 #小笼包 #饺子
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雅恩妈7月前
这样调的肉包子馅比外面卖的还好吃，鲜嫩多汁，吃起来不腥不柴！#肉包子 #肉馅 #包子馅
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山东厨师张林6月前
饭店绝不外传的饺子馅秘方，今天酒店大厨告诉你，保证一口爆汁 ##饺子 #肉馅 #饺子馅 #包水饺 @
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晴晓10月前
肉馅里分3次加入葱姜水搅拌上劲，加2个鸡蛋、1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、盐糖各1小勺、少许玉米淀粉，摔打上劲！ 热锅冷油，油热后转中小火，轻轻放入肉球，中间要经常翻面，煎至四面金黄盛出 砂锅放少许油，爆香姜、蒜白段，放入肉球，加2勺生抽、1勺老抽、倒入半碗开水焖煮20分钟，大火收汁，撒上葱美味即成！ #上热门 #下饭菜 #红烧狮子头 #美食教程 #家常菜 @抖音小助手
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小坤教做菜8月前
这样调的三鲜肉馅，包饺子，包馄饨，包锅贴，大小笼包都好吃#美食#美食分享#饺子#饺子馅
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饭饭丁11月前
饺子馅这样做饺子不会露馅，包的时候也不会挤出汤汁，简单易学都来包饺子吃！肉馅技巧：肥瘦相间的肉搅成肉馅，炒锅烧热，加适量食用油，把一半的肉馅炒出油，然后加入你喜欢的调料(生抽，盐，老抽，十三香等)，让炒过的肉馅凉凉，和剩下的一半生肉馅搅拌出劲，加入你喜欢的蔬菜，搅拌一下放入冰箱冷藏几个小时就凝固了(因为有炒熟的猪油)，这样包的饺子不会挤出汤汁哦，试试吧😊#包饺子#包饺子是一种乐趣#自己动手做美食#手工饺子 #生活小妙招
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锅气哥老陈7月前
肉馅这样调鲜嫩多汁 #美食 #今天吃饺子 #猪肉饺子馅 加上自己喜欢吃的菜，就更加美味了.
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简单的小食光2周前
睡前调好肉馅活好面，早起在家也能吃到热情腾腾的酱肉小笼包。个个松软还透着油皮，一口一个可太香了！#小笼包 #我的厨房日记
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老姨家常菜1月前
难怪最近大号懒人肉蛋堡这么火，简单又美味，一口下去特别香！ 肉饼：肉馅加盐，十三香，，葱花泼点热油，生抽老抽搅匀即可。面糊：200克面粉300克水，2克酵母搅匀密封放冰箱冷藏一晚即可，或者常温一两个小时#大号懒人肉蛋堡 #肉蛋堡 #家常菜
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小路美食记6月前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，180g温水，15g食用油；肉馅：猪梅花肉，放适量盐，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，姜粉或者姜末；油酥：3勺面3勺油。#抖音美食推荐官 #美食教程 #爱生活爱美食 #跟着抖音做美食 #馅饼
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知名小高(高姐家常美食)4天前
这样调的猪肉饺子馅鲜嫩多汁，味道鲜香，做法简单又好吃 #猪肉馅怎么调好吃 #一代人有一代人的饺子吃法 #饺子馅怎么调好吃 #饺子馅怎么做才汁多肉嫩好吃 #抖音玩法达人中心 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @我要上热门
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小韩不废话2周前
空碗中葱姜，花椒粒，温水泡10分钟。油热下葱姜，八角，香叶，两颗香菜，中火熬出香味，食材熬干，馅料油就做好了，一斤肉馅放姜末、生抽，老抽、蚝油，盐鸡精，十三香。搅拌均匀，加泡好的葱姜水，分三次打到肉馅里。打入一个鸡蛋，锁住水分，加木耳，虾仁，炒好的鸡蛋，再次搅匀，最后放韭菜，炸好的料油，搅拌均匀，再来点香油。这样的三鲜馅，不但营养，还相当的好吃#家常菜 #三鲜肉馅 #美食 #饺子馅 #美食分享
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如意1月前
开水和面加三油，二十分钟面醒透。 肉馅姜葱五香粉，生抽老抽盐蚝油。 面粉盖香热油浇，油酥秘方不能少。 卷剂摔封口严实，沾水沾芝麻更好。 230度烤四十，外酥里嫩真叫好！#农村美食#真实分享生活计划 #打烧饼 #晒出我亲手做的美食
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涵妈爱做饭2天前
猪肉馅这样调不腥不柴，鲜嫩多汁，包包子包饺子包混沌都好吃#肉馅 #饺子馅 #包子馅 #猪肉馅 #美食教程
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暖暖爱做菜2天前
调馅秘诀｜饺子鲜嫩多汁 #饺子馅 #饺子 #美食教程 #美食分享 #抖音美食推荐官
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小黄家美食3天前
粉丝要求的大肉包来了，#松软美味的包子 醒发调馅一步到位
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餐饮调味桥老师3天前
调肉馅去腥别只放花椒水胡椒粉，搭配小料更鲜香 调肉馅去腥别只依赖花椒水和胡椒粉，记住搭配这几样去腥小料，去腥彻底增香提鲜，肉馅口感直接升级 #知仙味全 #馅料 #餐饮配方技术 #餐饮小吃技术 #调味料
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蒽芯妈妈1周前
豆角酱肉包子馅做法分享 食材准备： 前腿肉丁500克、鲜豆角250克、葱姜、甜面酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、花椒粉、十三香、鸡精 做法： 1. 水开加盐、油、鲜豆角焯水，切小丁。 2.锅中少油，放葱姜爆香捞出，下肉丁煸出油脂至微黄。 3. 加甜面酱炒出香味，放生抽、老抽、蚝油、少许白糖、花椒粉、十三香炒匀。 4. 炒好的肉馅倒入豆角丁中加鸡精翻拌均匀，彻底放凉，即可包包子。 小细节： 1. 肉选三分肥七分瘦，更香不柴。 2. 酱料一定要炒香。 3. 馅料放凉再包，不渗水不开口不塌底。#普通的食材做出美味 #豆角肉丁馅 #自炒馅料 #越简单的食材做出来越好吃
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康师傅教做法1周前
早餐店老板教我的六种包子做法最后一道真的绝了 #跟着抖音做美食 #手工包子制作 #松软美味的包子 #好吃到停不下来的包子 #自制美味早餐
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秀英美食5天前
#美食分享制作 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #美食教程
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黑豆豆是我3天前
#自己剁的肉馅调的就是好吃 #爱做饭的人是热爱生活的人 #好吃不柴的肉馅调制 #手工饺子 #调鲜肉馅
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鑫动时刻5月前
#猪肉白菜饺子馅秘方 #饺子馅怎么做 #家常美食 过年必吃猪肉白菜饺子，白菜寓意百财来，调馅有技巧，鲜美多汁不松散。 先把白菜叶剁碎，控干水分后加一勺油锁住水分，拌匀备用。 肉馅中加生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、芝麻香油，泡一碗葱姜大料水，分三次倒入肉馅中，顺着一个方向搅拌上劲，让肉馅吸满汤汁。 再放入白菜和葱姜末，浇一勺热油激发香味，搅拌均匀，馅就调好了。 这样调的饺子馅，咬一口满嘴汤汁，鲜美到心坎里，还不赶紧试试？#美食制作 #饺子馅料
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汤掌厨有话说6天前
#美食#饺子馅
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爱做面食的姥姥6天前
大蒜馅的饺子真的香迷糊了#大蒜 #猪肉水饺 #大蒜馅饺子 #一口下去全是馅料 #嚯嚯面粉
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皮大厨美食2天前
调饺子馅秘诀 #鲜肉调馅 #饺子料配方 #美食教程
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小路美食记1周前
千层肉饼 300g面粉，2g盐，190g五十度左右的温热水，揉成偏软的面团，分成四个面剂，醒面至少半个小时；肉馅：适量盐，生抽，老抽，蚝油，肉馅调馅料（吃姜的放点姜末），油，小葱。#抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #美食教程 #跟着抖音做美食 #千层肉饼
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烟火食记6天前
俗话说好吃不过饺子，那肉馅要怎么调才好吃，你就跟着我这样做 鲜嫩多汁的饺子肉馅。#饺子 #猪肉饺子 #美食教程
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小团团的早餐4天前
是谁还没吃过自己做的小笼包？#包子#早餐#早餐吃什么#美食教程#面食
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壮壮妈2天前
来吧，姐妹们饺子馅教程来啦！赶紧去学起来做给孩子吃吧！自家做的健康又营养，孩子吃着也放心。#自己做美食，健康又卫生 #自己调肉馅 #小朋友爱吃的馄饨 #调饺子馅小妙招
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糖糖美食分享6天前
#饺子 #调料 #饺子馅
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小阳哥日常4天前
#分享家常美食 #万能肉馅 @DOU+小助手
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静心阁1周前
饺子好吃的关键你知道吗？
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大脸盘有话说4天前
#饺子馅 #饺子馅怎么调 #饺子馅制作教程 #美食教程
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麻雀分享美食2周前
500克普通面粉+280克温水 5克酵母肉馅一斤三回七瘦的肉末@茶香姐爱美食 @川南有味 一勺生抽半勺老抽半勺蚝油1小时也适量的送些1小时13香，再放100克的葱花在 淋热油
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六六（小厨房）1周前
#拌饺子馅 #饺子馅新吃法 #美食
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爱自己12204月前
肉馅：一斤肉，一半炒熟，放入葱姜，老抽、生抽、一勺黄豆酱、一勺甜面酱（我没放不喜欢吃），放凉，倒入生肉，放葱拌匀
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大脸盘有话说6天前
#饺子馅 #饺子馅怎么调 #美食教程
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毒薇1985家有高中生2天前
先调肉馅最后拌青菜，老抽，生抽，蚝油，五香粉，味精，鸡精有么来点，食盐，熟油，我调馅没有比例，从小上学没上好分不清多少克是多少🤣🤣都是靠闻味和感觉，闻闻缺什么就补点什么，芹菜专门用绞肉机打碎这样水份充足，放到肉里好吃，肉馅就不用专门再打水啦，调馅葱，姜，盐，油给到位馅子立马闻到香味，调所有带绿色馅子来点小苏打，肉嫩青菜做出来绿油油有食欲，500克面：260克水左右，面活的软好吃，我今天这个是放冷藏发酵面没发够时间，打算下午做来，想着让吴同学中午回来也吃点就早下手啦🤣🤣蒸出来就差点意思，煎包没问题，不粘锅底油预热，中火包子定型，倒入面水比例(1:9)中大火7-8分钟🔥把水份靠干让下面定出嘎巴，肉馅熟个七八分，小火翻个上下面15分钟左右一锅，金颤颤的水煎包超级无敌好吃，吴同学蘸着我的芝麻酱吃了一大盘子，平时吃两口就说不饿，今天把酱都给我吃没啦，现在的孩子嘴叼忒啦，惹我不爽我直接摆烂，用魔法🔮打败魔法，好几天没给她整口像样的饭菜啦，饿她🤣🤣——毒薇😘😘 #自己做出来的才好吃 #水煎包
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春夏秋冬4天前
肉馅调制方法 肉馅调制方法：葱姜花椒和八角开水浸泡捞出，将泡好的料水分次倒入肉馅搅拌。加生抽，老抽，食盐，鸡精，胡椒粉，打入一个鸡蛋，再加蚝油，香油十三香，向一个方向搅匀。最后放点葱花，热油激香，馅儿鲜美味好好吃呦。你记住了吗？#原创视频#家常面点 #包子馅#水饺馅怎么调好吃 ##鲜香包子馅 #肉馅调制方法
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五合家1周前
饺子馅四放四不放#水饺馅
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六六（小厨房）1周前
#拌饺子馅 #美食 #饺子馅新吃法 #美食
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努力↗才幸福3天前
饺子肉馅就这么调，鲜嫩多汁满口留香，还可以包小包子和混沌哦巨好吃#饺子 #肉馅 #肉馅条好吃#好好吃饭大赛
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懒人妙招社2天前
调好吃的肉馅，包啥都好吃#！#肉馅爆香 #超好吃的肉馅 #鲜嫩多汁的肉馅 #每天学习一点点 #上热门🔥
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知夏1周前
美味调馅妙招 #肉馅调制方法 #抖音美食教学 #好吃到停不下来配方 #小妙招#美食
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楷妈5天前
酱肉包 今天做了香菇胡萝卜酱肉馅包子，酱香浓郁超好吃#酱肉包 #家庭版包子#美食教程#家庭版包子做法
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芒果8881周前
新手小白第一次包包子 #包肉包子 #南方人包包子
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大脸盘有话说3天前
#饺子馅儿料 #饺子馅要想好吃记住这样做 #肉馅调味料 #美食
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周周笔记1周前
饺子馅在家这样调，鲜嫩多汁，比饺子馆的还好吃。 #饺子馅 #饺子 #涨知识 #科普一下
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美味探险家2周前
#炒出锅气 #炒出香气四溢 #用简单的调料炒出好吃的味道 #家常炒酱做法 #肉沫的做法 香菜肉沫的家常做法
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居然的厨房2月前
酱肉小笼包面团 中筋面粉400克 酵母4克 糖5克 水280克 肉馅 梅花肉350克 豆瓣酱20克 生抽10克 老抽10克 蚝油10克 盐1-2克（自调） 糖3克 葱花40克 冰水60克（肉馅放凉后加慢慢加） #酱肉小笼包 #小笼包做法 #在家做包子 #拍出电影感
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王姐爱生活2周前
#真实生活分享计划 #立夏荤香肉馅饺子@抖音小助手
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冰冰的宝藏生活3月前
妈妈嘴把嘴教会我做馄饨 #馄炖#妈妈的味道#老公做饭#生活
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橙子奶奶爱美食1周前
槐花水饺 500克肉馅（前腿肉）1个鸡蛋，6克盐，7克味精，2克干姜粉，1.5克白胡椒粉，10克白糖，7克生抽，8克蚝油，老抽8克，葱姜花椒水150克，香油10克，料油20克，菜250克。#槐花水饺 #鲜掉眉毛的苜蓿饺子
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大脸盘有话说5天前
#饺子馅儿料 #饺子馅汁 #饺子馅 #饺子馅怎么调 #美食
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二姐爱美食❤️3周前
300g面粉，3g耐高糖酵母，8g白糖，15g猪油，240g温水，醒发到2倍大。肉馅：500g肉，250g放锅里，炒出油脂放2g十三香，2g姜粉，没有可以不放，10g蚝油，20g生抽，10g老抽，2g味精15g甜面酱。 #纯手工美食 #包子 #小笼包 #酱肉小笼包#在家做包子
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健康管理美食荟1月前
#饺子馅 #教你做美食 #自己剁肉馅
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元宝麻5月前
肉馅怎么调好吃？ #美食教程 #美食制作分享 #美食分享
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北京东东姐6月前
新手必看！包子肉龙调馅秘籍，细节到每一步，零失败超简单 #肉馅调制 #做美食 #万能肉馅 #家庭版美食
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小静爱美食1周前
#饺子肉馅#美食教程 #抖音美食创作人
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周掌厨有话说1周前
肉馅你会调味道吗 #美食制作 #美食教程 #美食分享 #肉馅 #肉馅调好吃
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蟹堡王在逃女老板5月前
做的太成功了以至于我现在很膨胀👻新手友好，基本不用揉面，也不用擀皮 面团： 面粉600g 水460g 糖5g 酵母3g 肉馅：猪腿肉：500g（不肥就加点猪油/熟植物油） 盐5g 糖4g 蚝油15g 生抽10g 老抽 10g 白胡椒粉 2g 葱姜花椒水 110g 包包子的过程会很粘手，一定要准备干面粉&戴好手套#包子 #美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #日常分享
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二姐爱美食❤️3月前
300g面粉，3g耐高糖酵母，8g白糖，15g猪油，240g温水，醒发到2倍大。肉馅：500g肉，250g放锅里，炒出油脂放2g十三香，2g姜粉，没有可以不放，10g蚝油，20g生抽，10g老抽，2g味精15g甜面酱。#抖音美食教程 #美食教程 #包子 #酱肉小笼包 #小笼包
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