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芒果检测报告要做CMA 资质的第三方检测,按国标 / 行标测农残、重金属、微生物、理化指标,样品寄给实验室,7–10 个工作日出报告,可用于电商上架、商超、投诉申诉。 下面分:执行标准 → 必测项目 → 办理流程 → 报告模板要点 → 费用周期。 一、芒果检测常用执行标准(写在报告上) GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量(农残必写) GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量(重金属) NY/T 4416-2023 芒果品质评价技术规范(感官、理化) GB 4789.2/3/4 微生物(菌落总数、大肠菌群、致病菌) 二、必测项目(电商 / 投诉申诉常用) 1)感官品质(外观、色泽、气味、成熟度) 2)理化指标 可溶性固形物(糖度) 总酸 水分 pH 值 3)农药残留(重点,必做) 常见:** 毒死蜱、氯氰菊酯、吡唑醚菌酯、噻虫胺、乙烯利(催熟剂)** 等几十项 按 GB 2763 限量判定合格 4)重金属 铅、镉、汞、砷、铬 5)微生物(鲜芒果一般选做,出口 / 商超常要) 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 三、办理流程(6 步,你照着做即可) 选机构:找有CMA 资质的第三方食品检测实验室(网上搜 “食品 CMA 检测 芒果”) 沟通项目:告诉用途(电商 / 投诉 / 商超),确定检测项目、标准、报价 准备样品: 新鲜芒果:2–3kg(约 5–8 个,带完整果柄、无腐烂) 密封装好,贴标签(品种、产地、采摘日期) 寄样 / 采样:快递寄到实验室,或预约上门采样 签约缴费:签委托协议、付款
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