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最新作品发布时间:2025-12-03 17:33
《和命运妥协》有些事情,有很多巧合,让我们不得不往玄学方面去想…… 我是七月中旬出的车祸,而那个撞我的司机,据我的律师说,他这个月,又在同样的地方,出了同样的车祸,不过这次,他就没有上次和我相撞那么幸运了,这次据律师说,他人都已经只剩了半条命了,刚做完手术的…… 我觉得什么事情都是已经注定好了的,无论你怎么努力,始终还是的按照命运安排的轨迹走,就好比我好不容易找到一个工作,只上了十天班,就摔倒在厨房里了,不得不去医院,不得不在家又休养…… 也许这就是命,早就注定好了的命,无论你怎么努力,都摆脱不了命运安排……
《狼狈》一个人默默扛下所有的时候,其实从来都算不上什么勇敢,也谈不上真正的坚强…… 那不过是无路可退时的别无选择,是四下无人可依时,自己不得不扛的无助之举…… 是在自己绝望无助的时候,想找人帮忙,翻遍通讯录,却最终默默咬牙扛过去,是习惯遇到难题时,独自一个人去面对,最后却发现只能自己咬牙硬撑的狼狈…… 所谓的“一个人面对一切”,本质上是现实给的别无退路,是生活逼出来的身不由己,藏着太多说不出口的没办法,和咽进肚子里的万般无奈……
今天早早的就去医院了,饿的有点头晕,原本打算去吃一碗,最便宜的光头面,想想,最便宜的光头面也得花五块钱的,还是忍忍吧,等医生做完检查了,再回家自己做饭菜吃…… 我回家的时候,去菜市场买了三块钱的红菜苔,这三块钱的红菜苔,够我吃一天了…… 我可以一个月不吃荤菜,但不可以一个月不吃辣的菜,也不是我不想买点荤菜,是我确实对于吃荤菜,没有半点兴趣,我也是只是,偶尔吃点点荤…… 这红菜苔,我买回来后,剥皮,淘洗干净,切点小米辣,配点蒜头,然后起锅烧水,水开后,倒入菜苔,过一下水,去除苦味…… 然后起锅烧油,放入切好的小米辣,和蒜头,下锅爆香,倒入过水的菜苔,放点盐,放点白糖和鸡精,爆炒一分钟,就可以装盘了,一盘入口即化的,菜苔就做好了…… 口感有点辣,正合我胃口,不吃辣的人,可以不放小米辣的……
昨天我回乡下,我坐在小院里,晒着太阳,撸着猫,逗着狗,还有老爸在旁边絮絮叨叨,就在这暖阳里、撸猫逗狗和老爸的絮叨中,那些积压在心底的烦恼与忧郁,仿佛被阳光晒干了一般,悄悄消散无踪…… 我不必伪装,不必逞强,只需静静地坐着,撸猫逗狗,听着老爸的碎碎念,感受着这份不掺杂质的安宁…… 原来,幸福可以如此简单,简单到只是一个洒满阳光的小院,一只黏人的猫,一条热情的狗,还有一位愿意听你沉默、陪你闲话的亲人…… 我终于懂了,为何越来越多的人喜欢养猫养狗,它们是最忠诚的陪伴者,在你开心时,围着你转,分享你的喜悦;在你难过时,默默趴在角落,用湿漉漉的眼睛望着你,仿佛在说“别怕,我在这里”,它们不会抱怨你的坏脾气,不会计较你的得失,你对它们呼之则来,挥之则去,它们却始终对你不离不弃,用最纯粹的爱温暖着你…… 如今,人们越来越偏爱独处,或许正是因为在独处的时光里,能卸下所有的伪装与疲惫,而猫狗的陪伴,更让这份独处变得丰盈而温暖,它们不会打扰你的思绪,却能在你需要时,给予最直接的慰藉…… 你走到哪里,它们就跟到哪里,用小小的身影,为你筑起一个温暖的港湾…… 在这个小院里,我愿意就这样,撸猫逗狗,听老爸絮叨,一整天,一整年,沉浸在这份岁月静好的温柔里,不愿醒来……
《一碗牛杂面》昨天早上,我去医院办理入院手续时,突然间特别想吃一碗牛杂粉,医院门口,就有一家早餐店,我进去看了一下,牛杂粉,十八块钱一碗,我想想自己日渐干瘪的钱包,还有失业带来的危机,我犹犹豫豫了很久,终究还是没舍得去买…… 我进去时,店员对我很客气问我,需要吃点什么,我躲躲闪闪的说,我先看看,其实我在看价格,我在犹豫,要不要吃一碗热气腾腾的牛杂粉的,我终究还是吞着口水,趁着店员不注意,溜出了这家早餐店,我怕进去看了这么久,没有点餐,被店员翻白眼的…… 我知道,这里是医院附近,所以卖的有点贵,于是我又骑车三四公里的路程,来到了菜市场附近,这里有很多早餐店的,我选了一家,几乎没有什么生意的店,点了一碗牛杂粉,价格才十二块钱的,而且还有很多免费的素菜,可以吃的,环境安静,很适合一个人,安安静静的喝点小酒,于是我又去买了一瓶小劲酒,一股莫名的悲哀涌上心头,有一种无处话凄凉的感觉…… 是什么原因让我把日子过得如此拮据,如此精打细算的?我都已经五十多岁的人了,就吃一碗米粉,都的犹豫好久好久的,宁愿绕路半个城,不过是为了节约这几块钱的…… 我以前不是这样子的,以前想吃什么就吃什么,想喝什么酒,就喝什么酒的,现如今的我,为了节省几毛钱,几块钱,我去买菜都是跑几个菜市场来对比价格的…… 我的悲伤也许是自己老了,也许是失业太久了,赚钱养家糊口太不容易了,所以才导致我现在对谁都是客客气气,唯唯诺诺的,没有了以前的豪迈与霸气,以至于我每花一笔钱,都的精打细算,哪怕是买一瓶水,我都是去超市折扣区,就为了可以便宜八毛钱的…… 这世界你说它是真,它就是真的,你说它是假的,它就是假的,在这真真假假的世界里,唯有你自己才是真实的……
我是一波未平,一波又来袭,七月份的车祸保险官司还未了,今天这起工伤保险官司又来了…… 唉,我的命运是多灾多难……
我是前天摔倒在厨房,单位听说我要休养一段时间,昨天就立马招了两个老太婆过来炒菜了,然后把我宿舍的被子行李也收了,这就是打工人现实的写照,人未走,茶已凉…… 我原本只要单位赔偿我的误工费,和医疗费的,但是没有谈拢,单位说,只给我报销两百块钱的,我光是检查费就花了两百多,我还不知道这两百块钱要多久才能给我报销的,单位领导说,让我去住院,再走保险,我想我去住院,又的自己花钱垫付,还不知道啥时候能报销的,算了吧,我自认倒霉,这厨房里的人,不知道有多少人被挡鼠板绊倒过…… 也许这对于我来说,是祸也是福,这地方我真的不想呆了,在这里做事太麻烦了,每天去上班,要把包子馒头,从一号厨房,搬到三号厨房,两个厨房之间的距离有一公里远,然后做完早餐后,又得把厨房锁着,从三号厨房去一号厨房去吃早餐,吃完早餐又得从一号厨房去三号厨房做事,做完事后又去一号厨房吃午餐,然后晚餐也是如此…… 每天光是两个厨房之间,走来走去,都要花费很多时间的…… 在这里做菜又不需要技术含量,你只需要做熟就可以了,管它是糊的还是烂的,有些菜都是不洗的,例如生菜,直接过水后就炒的,我是不吃的…… 还有就是厨房里的工作人员,吃饭也得花钱,这也是我从业几十年,第一次听说的事……
从业二十多年了,第一次听说厨师吃饭还要缴生活费的,真是闻所未闻,在这里上班,包住不包吃,每个月要缴两百多的生活费……
《我的生活日记》我来这里上班已经有一个星期了,这里的建筑风格都是以“回”字形的,四通八达的,不熟悉的人,很容易迷路,我经常问路的…… 有人很好奇这里的人都吃什么菜?这是我们需要做的菜,发给大家看看,11月22号工作餐: 早餐:青椒肉丝面 红豆汤 馒头 酸辣萝卜片,中餐:红烧肉烧土豆 水煮财鱼片 南瓜蒸菜 杂骨藕汤 炒杂胡椒,晚餐:榨菜肉丝 炒花菜 包菜粉丝 疙瘩汤 韭菜鸡蛋巴,院民餐,(就是养老人员的餐食)早餐:青椒肉丝面 ,馒头 ,榨菜丝 中餐:酸菜财鱼片 茼蒿蒸菜 青椒炒豆皮 杂骨藕汤 晚:红烧肉 炒包菜 肉烧萝卜 冬瓜肉丸汤, 其实这里的菜单,开的很不错的,每天都是有肉鱼,鸡鸭的,但我就是没有任何食欲,我每天早上,就啃一个馒头,还是用水灌进喉咙里的,我午餐和晚餐,都只吃一两饭,吃一点点菜,别人一顿吃的菜,够我吃两三天的,我每餐吃的菜,食欲好的人,能一口就干完了…… 每天早上,我在切菜的时候,煮稀饭的人,他们总是能把稀饭煮糊,能糊到锅盖都是焦焦,然后就听见有人说,稀饭又糊的像逼像了…… 反正我是人微言轻,啥也不说,默不作声的做事,糊不糊也与我无关的,稀饭是糊的,菜也是糊的,但也不能全怪她们的,厨房里每天都像打乱仗,一个人要控制三四个灶台,她们力气又小,一锅倒下去几筐菜,翻又翻不动,能不糊才怪…… 员工餐的菜,还好点,那些院民餐的菜,我尝都没有尝过,不是糊了,就是太咸了,毕竟她们又不是专业厨师,她们又没有在外面看过,别人怎么做大锅菜的,反正只要熟了就可以,至于颜值,味道什么的对于她们来说,都不重要的…… 厨房里每个人的工资都一样,所以我也没有什么理由去教她们做菜的,我只要保证我自己做的好点就可以了……
《生活不易》五年前,我从泉州回来住院的时候,医生给我检查身体时,就说过,我的身体透支太严重,那个时候,我才四十多岁,检查身体各项指标,却已经是六七十岁的人的指标了,整个住院科室里,就我年龄最小…… 现如今我的身体状况是越来越差,我的双手麻木的不能捏紧拳头,一捏就感觉手指肿胀一样,手指又粗又麻的感觉…… 而且做点事,就感觉特别累,有点力不从心,虽然我每天要干活十一个小时,但我看见整个厨房里的老巴子们,都在坚持,而我也只能咬牙坚持下去,如果厨房里都是男人,也许我坚持不下去,但我看见厨房里的老巴子,我也不敢说累了,毕竟别人又是女的,年龄又比我大,我能喊累不? 成年人也许只是过了期的小朋友,如果命运是世界上最烂的编剧,那你就要做你自己人生的演员 ,人生的意义也许永远没有答案,但也要尽情感受这种没有答案的人生……
《内卷》不知道从什么时候开始,厨师这个行业已经内卷的,不成样子了…… 以前都是一个师傅配备一个帮厨,现如今,厨房里的帮厨都省了,师傅们的菜,要师傅自己洗,自己切,自己炒,还得自己端出去…… 现在做厨师太难了,老板为了节约成本,拼命的压榨厨师,就连厨师长都得自己洗碗盆…… 曾经的我,都是最后一个上班,最先吃饭,吃完饭就下班,现如今,每天最先进厨房,最后一个下班,以前进厨房帮厨给我把所有的菜都切好,配好,我去了就直接开火炒菜…… 现如今,我要做早餐,中餐晚餐,要切菜,配菜,炒菜,有时候还得洗米做饭…… 每天忙的像个陀螺,不停的催菜,不停的炒菜, 我每天都告诫自己,不要着急,不要慌,该来的总会来,该走的终会走,对今天解决不了的事,不必着急,因为明天还是解决不了,谁还没有一个努力的过程…
《偶遇熟人》昨天去上班,居然遇有人说认识我,我一脸茫然,我费尽脑汁都没有想起来,她是谁? 后来经她提醒,说以前在福建打工,和我在同一个厂里上班,只不过我是在做厨师,她是在做衣服…… 都已经时隔十八年了,我怎么会记得她呢?我做厨师的时候,都是别人认识我,我却不认识别人的,因为我每天都要在窗口打菜的,所以别人都认识我的, 如今时隔快二十年了,我是完全没有任何印象的…… 我听她说起往事,我没有惊喜,也没有失落,除了偶尔回想起年轻时候的旧时光…… 人生就像车站,来去匆匆,有喜有悲,有聚有散,用生命买票,用时光做运载……
《我的入职第一天》今天是打算去面试的,结果经理说,不需要面试,直接去上班,一进厨房,厨房里全部都是女人,就我是唯一的男人,最大的年纪已经有62岁了,而我是年龄最小的,瞬间我觉得,我和她们比起来,感觉自己还是年轻人似的…… 这厨房环境和氛围,我都还觉得很满意呢,吃饭的人有三四百人的,员工餐吃的好一点点,那些养老人员吃的稍微差点…… 之所以说这里氛围好,是因为这里所有的人,都对我很客气的,这里没有师傅和帮厨,厨房里有七个女人,所有的人,都轮流上灶台,每一班两个人一组上灶台做菜,其余的人,洗菜,切菜,做饭,每天轮流做菜…… 那些年龄大了的女人,做菜还是很吃力的,锅又大菜又多,但锅铲却又小,我都不知道她们是怎么坚持过来的,原本今天我不该值班做菜的,下午我没事做,就去炒了几个菜,我一上灶台,她们直接不会做菜了,所有的人都围着看我做菜,甚至我西红柿炒鸡蛋的时候,她们问我,是先炒鸡蛋?还是先炒西红柿的,我真是有点无语的…… 经理带我去宿舍,宿舍区就在养老的房间,我见到了,一些长的奇形怪状的人,要有什么款式,就有什么款式的人…… 整个养老院里就一个男护工,加上我和白案师傅,整个养老院就三个男人,白案师傅也是今天入职的,据说以前都是这些女人,做包子馒头,做的包子馒头,又硬又黄,能砸死个鬼的…… 那个唯一的男护工,我听见她们说,下班了要和他去打个皮盘的,我真是羡慕嫉妒恨的……
《噩梦惊醒》我已经有很久,没有做这样的噩梦了,昨晚做梦,又回到了你不到两岁的时候,还是那个场景,还是那样惊心动魄,让我在噩梦中惊醒…… 那个时候,你刚从鱼塘里捞出来,浑身软绵绵的,闭着眼睛,无论我们如何喊你,你都没有任何回应,我感觉天塌下来,你让我如何给你父母交待? 情急之下,我给你做人工呼吸,你的口腔,鼻腔里,我吸出来的全都是污水,我已经管不了这么多了,不停的给你做胸压,不停的做人工呼吸,可是你依然没有任何反应,你的眼珠里,也全是浮萍,你像一摊软泥一样,无论我怎么施救,都毫无反应,你的鼻涕里夹杂着污水,我一口一口的吸…… 时间一秒一秒的过去了,我的人已经到了崩溃的边缘了,我情急之下,用双手抓住你的双脚,把你倒提起来,然后一抖,就和抓蛇尾巴一样,抓起来就抖,只见你口腔,鼻腔里流出一股污水后,人“哇”的一声哭出来,你一哭,我也跟着哭,我哭是因为终于把你从死亡边缘拉回来了…… 这过程,前后不过一分钟,我却像煎熬了一百年,我浑身无力的瘫软在地上,像被抽走了我的魂魄一样…… 我在想,如果不能救活你,我该怎么面对你父母?前一分钟,你们两兄弟还坐在电视机前,看动画片的,后一分钟就听见有人喊,有人落水了,我是扔了锅铲,就往鱼塘方向跑,我看见落水的人是你,我腿都吓软了…… 以至于后来,每当有人大喊大叫,我都是会心悸,都会做噩梦…… 我已经有很多年没有做噩梦了,昨晚上又在梦里回到那个场景里,让我从噩梦中惊醒……
《随笔》前段时间来武汉复查身体后,我漫无目的地走进一座古寺,我不叩拜,不祈福,我不信佛,但信因果、信天命,只想在这份静谧里偷个闲…… 最惊喜的不是香火缭绕,是寺中那片长势惊人的红菜苔——茎秆敦实挺拔,叶子嫩得能掐出水,在禅意里透着股泼辣的生命力,这难道就是洪山菜苔?果然名不虚传,想来和寺庙独特的土质分不开…… 寺里的流浪猫更是惬意,一点不怕人,给点吃的就能尽情撸,看着它们在菜田边踱步,古寺的禅意混着菜苔的清香、猫咪的软萌,忽然觉得:日子哪怕有既定轨迹,也会在这些细碎瞬间,冒出意外的蓬勃与温柔……
《9233的由来》由于我发了两篇三江锅,很多人在评论区里留言9233,一开始我不懂9233是什么意思,我以为别人打错字了,后面有人继续留言9233,于是我就在网上搜索了一下9233由来…… 原来是在抖音回复“9233”通常是指支持或提及抖音创作者“爆笑三江锅”的粉丝团代号。 “爆笑三江锅”是一位抖音短视频创作者,其粉丝团的数字代号为9233。这个代号的由来是因为抖音上有个创作者惠子的代号是9266,“爆笑三江锅”的运营为了方便粉丝记忆,就取了前面相同的数字92,后面加上33,于是有了9233这个代号。后来,像林先生等创作者的数字代号9200、9299等,都是以此方式延伸出来的…… 原来如此,9233代表着支持三江锅的粉丝,以及他的粉丝团…… 要想吃三江锅的饼子,有两种人不用排队,一个是病人,一个是孕妇,有推着轮椅来买他的饼的,也有挺着大肚子来买他的饼的,这些人来了不用排队,还能多送一个饼给他们,为三江锅的善举点赞…… #爆笑三江锅,三三画的饼 ,#美食
《一人带火一座城》这位博主,曾经是一个人带火一座城,在今年的七月份的时候,主办了一场越野拉力比赛,每天都有成千上万的人,来参与越野拉力赛,那些来自全国的越野车爱好者,搞的这座小城市的酒店,宾馆每天爆满…… 那段时间,他的直播间里,我也进去过,人数多达数十万人,整个城市,因为他而爆火,带动了当地的经济,特别是小龙虾产业,来自全国的人,都来潜江吃龙虾,搞得不得不封路…… 每天都有数万人涌入这座城市里,吃喝住行,导致所有的酒店,餐馆酒楼,宾馆,都是来客爆满,每天这座城市里的大街小巷,都在茶余饭后,讨论这他主办的赛事…… 后来由于被人举报,据说举报的理由也是很奇葩,说他的奖金设置太高了,第一名是奖励百万的豪车,而抖音官方,据说只能最高奖励五十万的,所以他不得不停办赛事活动的…… 那个时候,全国各地的主播都云聚这座小城,来做直播的,狠狠的宣传了一下这座城市,搞得这座城市,一下子火遍全国了…… 他凭着一己之力,带火了一座城市,现如今又开始卖饼,每天都是人山人海,都是来自全国各地的人,来买他的饼,搞得他不得不限购,甚至在市面上出现了冒名顶替者,就是用他家的袋子装着别人家的饼,来冒充是他家的饼,他也很大度的说,这个事情无法去打假,是没办法的事……#三江锅#三三画的饼 ,#抖音美食推荐官
《心疼与感动》今天去武汉复查身体,顺便给侄子打了一个电话,侄子又是公交又是地铁的,终于两个人见了一面…… 侄子一直在做家教的,听我大伯今天过来,很是高兴,于是请我吃饭,花了几百块钱,请我吃饭,我感觉没有吃到什么的,一点点牛肉丸,一点点牛肚,一点点青菜,就花了三百多块钱的…… 临走前又听说我一直没有过一个生日,于是给我买了两个面包,一个小蛋糕,花了近五十块钱,我吃的是又心疼又幸福的…… 这是我人生中第一次在火车上吃蛋糕的,感觉特别幸福,不是因为太贵,而是因为第一次有人给我买蛋糕,有人第一次给我生买日蛋糕…… 侄子原本在汉阳,却坐地铁,送我到汉口火车站,他怕我迷路的,说实话,我还真的有点头晕,不知道东南西北风的,如果不是他送我,我还真不知道怎么走的…… 生活需要一个温柔的梦,和一个温柔的人,让你从此有了光明,不会在黑夜里迷路……
《偶遇网红》今天下午出去办事,偶遇了本地最大的网红,三江哥,一个粉丝过千万的一个大博主! 他卖的三三画的饼,我只看了一下,感觉做的确实可以,原本想尝尝的,无奈,需要排队两个多小时,只能放弃…… 有很多很多外地的人,开车几个小时,然后再排队两个小时来买他家的饼,与其说想买他家的饼,不如说来见见这个千万粉丝的大博主…… 也有很多他的粉丝,在现场直播,我偷偷看了一下直播屏幕,直播间的人有好几千人的…… 其实他的团队的人,都是有几十万粉丝的人,很多来买饼的人,不是为了饼,是为了拍抖音,蹭流量的,还有免费擦鞋,直接就在旁边开直播的,也有水果店的人,免费送水果给排队的人,也是为了打广告,拍抖音,开直播的…… 总之他卖的不是饼,卖的是流量,我看了一下叫号,已经卖了五千多人了,还是限量,每个人最多不能超过二十个饼…… 当交警来驱赶马路上的车的时候,我也不得不离开了,因为整条马路都因为他的店,而被堵死了……#三江锅 #美食 #街边小吃
《随笔》别人都说,一日三餐,而我最近几个月,基本上都是一天吃一顿饭,每天基本上都是一样,一顿吃一个青菜,体重一直停留在一百一十五斤徘徊,从去年的125斤,到今年的115斤,体重下降了十斤,对于吃什么,我已经没有任何兴趣了,以前是无辣不欢,现在做自己吃的菜,辣,不辣,我是可有可无…… 我以前上班还可以和同事说说话,开开玩笑,虽然工作又忙又累,但还是比较开心的,现如今不上班,却每天愁的睡不着,每天把自己关在家里刷刷手机,然后就是睡觉,唯有晚上出去走路几个小时…… 我一直在想,我每天吃一顿饭,晚上还得出去走路两三个小时,却肚子不怎么饿的,我也不知道是什么原因肚子不饿的…… 这几个月来,一直把自己关在家里,人的声带都已经有点失声而嘶哑了,说话的声音都开始退化了,对于外界事物我也是漠不关心,已经没有和任何人交流的欲望和兴趣了…… 我在手机上,也基本上不和别人聊天,偶尔有人和我聊天,我也总觉得无话可说,纯属尬聊,这并不是我冷漠,我只是单纯觉得聊什么都没有意思,现在人聊天都是发语音,但是我从来都是打字回复,嗯,是的,我也从不用语音聊天的…… 我不知道,自己有多久没有开怀大笑过了,也许年龄大了,也许是压力大了,也或许是没有什么事情值得高兴吧…… 人一旦闲下来,回忆就无孔不入,见缝插针,那些好的,坏的,都是你一生的积累,人生的幸福,一半要争,一半要随,争,不是与他人,而是与困苦。随,不是随波逐流,而是知止而后安,争,人生少遗憾;随,知足者常乐……
《油炸小鱼》这些小鱼都,是别人钓的小鲫鱼,实在是太小了,别人要给我,我又不好意思拒绝,没办法,只能油炸…… 首先鱼清理干净,去除小鱼头,用少量的盐,生姜,白醋,料酒腌制二十分钟…… 然后再用水简单的冲洗一下,沥干水分,准备一个碗,碗里打一个鸡蛋,加入少量的生粉,调成糊状,然后起锅烧油,倒入一碗油就可以了,等油温六成热,就把鱼放在调好的糊状的生粉里,裹一下,再放入油锅炸,炸至两面金黄,就可以了,如果想吃比较酥的,就炸两遍,就可以把鱼骨都炸酥,那样不怕鱼翅卡喉咙了…… 不会做的,看到这里点赞关注加收藏的#在家做美食 #爱生活爱美食
《独处》人到了一定的年纪,才懂得:日子的快乐,从不是活在人群的热闹里,有饭果腹、有处安身,便已足够;而多数烦恼,恰恰源于不必要的人际纠缠…… 合不合群从来无关紧要,活明白才是真本事,别人的眼光无需在意,真正的成熟,是学会与自己好好相处,繁华过后终会散场,最后陪在身边的,始终是自己…… 与其在一群人的寂寞中假装合群,不如享受一个人的自在从容,独来独往并非孤僻,而是清楚知道自己想要什么,宁可安静独处,也不勉强…… 人的一生孤独是常态,有的时候独处的时光也是很惬意,当自己不被珍惜的时候,独处是一个人最好的修行,别活得太复杂,开心就笑,累了就睡觉,醒了就微笑……#记录生活 #家常菜
《武汉之行》去了一趟武汉面试,给我的感受有点冰凉,同事之间有点冷漠,特别是对于我这个新人来说,有点排外的感觉…… 一般来说,新人进厨房,都会有人带的,例如设备的使用,菜的做法和要求,量的控制,出餐的时间,等等都需要时间来适应…… 而我一进厨房,先试菜,这本没什么,可是第二天就让我独立去完成做菜,这也没有什么,但是很多菜单我都看不懂,也不懂他们是怎么做的,例如,斩鸡蛋,我就搞不懂该怎么做,我问了一下其他厨师,他们回答是,你连斩鸡蛋都没有做过?回答的语气有点冷漠,让我无法接受,后来我才明白就是摊鸡蛋饼…… 于是我开始切青椒沫,两大框子的青椒,切成沫,在敲五版鸡蛋,一百五十个,然后用电饼铛煎鸡蛋,电饼铛我也不会使用,厚着老脸去问白案师傅,怎么开电饼铛,白案师傅也是一句反问的语气说,你连电饼铛也不会使用?我只能不做声,我能说什么呢?然后他给我打开了电饼铛就走了,我一个人在电饼铛上操作,一边观察怎么做鸡蛋饼,当我把一盆子鸡蛋液做成鸡蛋饼后,又开始催我做珍珠丸子,没人告诉我该怎么做,我知道每个师傅的做法都有点不一样的,工具的使用,该去什么地方拿工具,我也是一个人在厨房里找,没有人告诉我工具放在哪里的…… 当我把珍珠丸子做好后,有人说蒸十五分钟,有人说蒸半个小时,那个蒸饭柜,开关我也是整不明白的,后来我也是求助另外的师傅,他也没有教我怎么开,就直接开了蒸饭柜,结果是没有蒸熟丸子,又继续蒸,黑锅我背…… 早上六点起床,六点半到厨房,每个师傅照着单子做三道菜,一荤两素,三个师傅就是三荤六素,自己切,自己炒,下午的菜也的自己一个人切,因为下午一个师傅值班的…… 这里的菜太讲究颜色,一点也不好吃,比闽菜,粤菜都还清淡无味的,打菜也没有人教我,这里打菜用小碗装好了,还得放在电子感应器上,显示已出餐后,再放在保温台上,让人自取,比小碗菜还小…… 最不能接受的是,明明别人都已经用完餐了,再才是我们工作人员吃,已经是一点钟了,我们吃完了,都还得等到两点钟,才能打卡走人的,人已经累的要死,却只能等到两点打卡下班的,六点到下午两点,正好八个小时…… 租住的宿舍楼,估计有一百年了,凌乱不堪,整天看不到一点阳光,又不给我钥匙,我出门了,还得等宿舍的同事回来给我开门,去上班的地方也不给我门禁卡,一栋楼,有六十多层,十多部电梯,每部电梯到达的楼层都不一样,也没有人告诉我该怎么乘坐电梯,厨房在九楼,而我去厨房就花了半个小时在电梯里了,最后实在是搞不懂这电梯怎么使用的,就从一楼走消防通道,到六楼,再从六楼坐电梯到十楼,然后再从消防通道走到九楼…… 这电梯能把你困死在楼道里,有些地方消防通道都是锁死了的,整栋大楼像迷宫一样……
《精神知音》纵是世间最完美的人,也难抵灵魂深处的孤寂,他们或许在世俗里无可挑剔,却依然会在某个深夜,渴望有一束光能穿透心墙,照亮那些不为人知的脆弱与彷徨——这便是精神知音的意义,不是锦上添花的喝彩,而是心有灵犀得懂…… 一个人的心再坚硬如钢,能抵御世间风雨的捶打,能扛过人生起落的考验,却在情感的褶皱里藏着柔软的缝隙,它会在深夜里因一句旧话泛起涟漪,会在疲惫时因一份牵挂卸下铠甲,这份对慰藉的渴求,从不是软弱的流露,而是人心最本真的温度,就像寒冬里的炉火,不必烈焰熊熊,只需一点暖意,便能融化堆积的冰冷,让坚硬的心重新变得温热…… 而比陪伴更珍贵的,是“心有灵犀一点通”的懂得,无需千言万语,一个眼神便知悲秋,不必刻意解释,一个动作便懂取舍,这种懂得,能让深埋心底的心事有了归宿,让未曾言说的情绪有了回应,心若有人懂,纵是前路漫漫,也觉暖意融融,这便是生命中最难得的知音……
《沉默与孤僻》别人都说我孤僻,说我总躲着人群,不懂热闹的滋味,可我自己清楚,这从不是刻意疏离,不过是习惯了沉默而已…… 那些涌到嘴边的话,要么觉得不必言说,要么找不到恰当的词句,久而久之,便更愿意把心事说给山水听…… 日子一天天过去,连孤独都成了常态——它不再是尖锐的刺,倒像一件合身的旧衣裳,裹着我在自己的世界里安稳度日,反倒比置身喧嚣更觉自在…… 人多的地方于我而言,像隔了一层模糊的玻璃,喧闹的笑语、往来的身影都在眼前流动,却传不进心里…… 我就那样站在人群的边缘,仿佛一个沉默的旁观者,任周遭的热闹与我无关,只沉在自己的思绪里,默默发呆,连时间都变得缓慢而安静……
《除了终点,都在远去》成年人的世界,就是这样残忍又现实,生命的终点在前方静静等待,而你所有珍视的、眷恋的,都在身后渐行渐远,没有归期,也没有重逢的可能,只剩下自己,在这条单行道上,独自前行,独自回味那些早已逝去的温柔与热烈…… 曾经紧握的一切,都在不知不觉中松开了手,还有那些以为会永远停留的时光,都随着时间的洪流一去不返…… 没有告别,没有预兆,就那样悄无声息地淡出了生活,像风吹过沙滩,抚平了所有痕迹,只留下满心的空落…… 成年人的世界,除了生命终点越来越近,其它的都已经渐行渐远,再无归期
《失色的日子》日子过得表面如常,内心却褪去了色彩,只剩灰色,曾心动的,晨光与晚霞,如今只剩“不过如此”;朋友的趣事、旁人的烦恼,都激不起心绪波澜,对曾经喜爱的事,都提不起任何兴趣,没了追逐的目标,像个无魂的人在“正常”的表象里,安静的消耗时光… 一切看着都很正常,内心却逐渐没了情绪,对任何事情都没有什么感觉,没有特别想要的东西,也没有特别想做的事,没有什么事情值得开心,也没什么事情值得伤心,生活变得毫无激情,感觉忽然就无欲无求,自己没目标,也不再坚持什么.…… 这种“空心”的感觉,像生活被按下了静音键,所有情绪都变得模糊,连“想做点什么”的念头都轻飘飘的,提不起精神…… 这种状态不是“无欲无求”,更像是心里的“能量电池”暂时耗空了,可只有我自己清楚,那颗曾经鲜活跳动的心,正在慢慢变得沉寂,对世界的感知越来越淡,对生活的热情越来越少,最后只剩下一具“正常”的躯壳,在日复一日的时光里,安静地消耗着日子,没有期待,也没有波澜……
《荒野》我走在繁华的大街上,在那一瞬间,我的心像一只流浪在荒野的狗,明明被千百种声音包围着,却只能听见自己的呼吸,在空荡荡的荒野里回响…… 生怕那欢声笑语撞过来,把仅有的安全感撞的七零八碎的,万一被撞破了,那些藏在心里的慌张、孤独,还有好不容易攒下的平静,都会碎连一片完整的碎片都捡不起来…… 风,从人群的缝隙里钻过来,带着从早餐摊传来的一丝丝暖意,可心却凉得像沾了荒野的霜,连想说“今天风好大”,可话到嘴边却变成了无声,最后只能化作一声轻得像叹息的呼气,消散在喧闹的街景里…… 身旁的人,依旧步履匆匆,没人注意到路边,有颗心正像野狗般,在繁华的荒野里独自凌乱……
《秋绪》我不知道,是这季节忽然泄了密,把漫无边际的低落揉进风里,还是心底早积满了没说透的遗憾,只等一片落叶来勾连起所有未尽的意难平…… 人生经不起晃,转眼又是秋,秋风渐凉,世事无常,所以得到了珍惜,失去了释怀,这个世界上没有什么生活方式是正确的…… 接受平凡的自己,从来不是向平庸妥协,而是终于看清:我们不必活成别人定义的“优秀模板”…… 你没有什么惊世才华,或许写不出惊艳的的文章,但是你每天都用最平凡的文字,来记录你平庸的生活……
《恰逢情至,莫负此生》如果你喜欢一个人,刚好那个人也喜欢你,那就把这辈子想做的事,全做了吧…… 我们总以为还有下辈子,可谁又能确定,下辈子的荒野上,那两根蒙尘的白骨,曾是此刻心跳同频的我们?到那时,风会吹过骸骨,却吹不散陌生;雨会打湿尘土,却洗不回曾经的相拥…… 所以,趁彼此还在身边,把想做的事全做完,把想说的话全说尽,毕竟,能遇见“我喜欢你,你也喜欢我”的幸运,已经耗尽了半生的运气,怎能再让时光偷走余下的欢喜……#记录生活 #家常菜
《岁月回望》我希望等我风烛残年之时,我对自己的选择是满意的,我对自己的人生了无遗憾…… 我们总要走到一定年纪,看过世间的热闹与冷清,尝过生活的甜与苦,才会慢慢看清:曾经无关紧要的争执,原来都是可有可无的东西,那些纠结很久的选择、放不下的遗憾、耿耿于怀的过往,也大多是可去可留的牵绊…… 人生本就短促,哪有什么突然的大彻大悟,不过是走一步错一步,错一步悟一步…… 年轻时为冲动买单,才懂克制的珍贵;曾因固执错过,才学会适时放手,我们总以为时间能抚平一切,后来才明白,真正治愈你的,从不是日子一天天过去,而是你终于学会,在心里平衡那份执着与释怀:对热爱的事依旧坚持,对无法改变的事坦然放下……
当我不再和任何人,解释和证明时,反而活的更自在,更自由……
《遗憾》那年夏天风好像还没吹完,我们就在人潮汹涌的车站里,说了最后一句“再见”,后来我们再也没有见过面… 再后来,你的消息也没有听说了,朋友圈里再也刷不到你的动态,我甚至会偶尔恍惚,你是不是还在那座城市,有没有过上曾憧憬的生活… 最后,我们彻底消失在彼此的世界里,像两列交汇后奔向不同方向的火车,轨道再无重叠,连车窗里的风景都变得陌生…… 以前总以为人生最美好的事是相遇,是茫茫人海中恰好对上的眼神,是分享过的同一段青春时光…… 后来才明白,人生最难得的是重逢,是久别后还能笑着聊起从前,是岁月变迁后依然能认出彼此的模样…… 原来有些人不去刻意见面,就真的不会再见了。那些没说出口的遗憾,没来得及分享的故事,都随着时间慢慢沉淀,成了心里偶尔想起,却再也触不到的旧时光……
《心守分寸,自悦山河》你幸福的时候,请你悄悄攥紧那份暖意,不必用喧嚣的欢喜去照亮旁人的阴霾…… 就像春日里绽放的花,不必非要开在冬日的寒枝旁——你的笑靥再明媚,也暖不透他人心底的霜雪,反而可能让那些正经历低谷的人,在对比中更觉刺骨的凉…… 真正的幸福从不是用来炫耀的勋章,而是掌心可握的安稳,是懂得在他人的沉默里留白,不打扰、不张扬,让快乐在自处中沉淀出温润的光…… 悲伤的时候,不妨寻一处寂静角落,把情绪妥妥安放不必把脆弱摊开在热闹的人群中,也不必让叹息飘进他人欢愉的氛围里…… 他人的幸福或许像一盏暖灯,能照亮前路,却无法替你承受暗夜的沉重,强行闯入别人的欢喜,既是对自己伤痛的不尊重,也是对他人幸福的轻扰…… 要学会在悲伤里独处,不是自我封闭,而是给情绪一个缓冲的空间,让伤口在安静中慢慢愈合,也让他人的幸福能不受惊扰地延续…… 人与人的悲欢本就隔着山海,最温柔的分寸,莫过于幸福时不张扬、悲伤时不叨扰,各自守着自己的时区,在自己的悲欢里从容穿行,既不打扰别人的旅程,也不让自己的心境被外界裹挟,这便是对彼此生命最妥帖的关照……#记录生活 ##家常小炒 #一日三餐人间烟火
《秋末》凌晨四点醒了,关上窗户时,窗轴发出“吱呀”一声,连风都像被掐断了尾音,我站在窗前,目光黏在窗外浓得化不开的夜色里——天还没亮,只有楼下老树的枝桠斜斜映在玻璃上,像幅褪了墨的画…… 恍惚间竟想不起,这是我在人间熬过的第几个秋,只记得前几日阳光还暖得晃眼,穿件薄衫就能在楼下晃悠,今日风一刮,却冷得让人缩脖子,连呼吸都带着凉意,倒比人还直白,藏不住半分情绪…… 我大抵是太冷了,横竖都睡不着,望着床上孤零零的两个枕头,一个是我的,另一个也是我的…… 指尖碰上床头柜的茶杯,凉意顺着指缝往骨头里钻——水早凉透了,像那些没说出口的话,又像这快收尾的秋,原来季节也会悄悄退场,不声不响地把位置让给冬天,就像我们总在某个清晨醒来,突然发现有些时光,早就跟着落叶一起,埋进了土里……
《做自己就是最好的答案》你无需向世界自证,你的存在本身,就是最清晰、最掷地有声的答案,不必费力活成他人期待的模样,也无需在别人的目光里反复拉扯、小心翼翼,这世间从没有“完美”的统一标准,而你本就不该被定义…… 人性的底色从来不是非黑即白的纯粹,它藏着复杂的多面性,你可以怀揣赤诚的真心,对世界敞开心扉;也可以收起柔软,用清醒的理智抵御虚伪与算计,你有权为热爱的事物拼尽全力,热烈奔赴时眼中有光,也可以果断转身,远离消耗你情绪、磨损你能量的人和事,这从来不是冷漠,而是对自己的温柔…… 我们向世界释放的每一份善意,从来不是为了换取一句“你真好”的评价,而是为了在茫茫人海中,与同样心怀温暖的人双向奔赴,让善意与善意撞个满怀…… 你是什么样的人,从来不由他人的揣测与议论决定——所见即所得,我在你眼里是什么模样,我便是什么模样,无需多余的解释,更不必刻意讨好与解释…… 我不必为了迎合谁而磨平自己的棱角,不必为了融入某个人群而改变自己的底色,那些独特的小脾气、小众的爱好、不被理解的坚持,都是构成“你”的珍贵碎片…… 终会有一个人,穿越人潮来到你身边,看见你的不完美,欣赏你的特别,爱上你本真的样子…… 要记住,这世界最珍贵的接纳,从不是你活成了谁期待的模样,而是你始终坚守自我,在时光里活成了独一无二的自己,你就是你,是独立的个体,是自带光芒的存在,从来不是任何人的影子,也无需成为任何人的影子……
家里一大堆乐器,笛子,葫芦丝,口琴,埙,电子琴,它们都躺在抽屉里在吃灰的……
《心有所念,方有归处》心中若装着一个人,日子便有了鲜活的底色,连寻常的朝暮都透着几分精神气…… 晨起时,会不自觉想TA是否也迎着同一片晨光;入夜后,晚风里都似掺了TA的名字,连沉默都变得有了温度,这份惦念,不是负累,而是藏在岁月里的微光,让每一步前行都多了份笃定的力量…… 可若心间空无一人可思念,再明媚的日子也像蒙了层阴霾,终究少了些真切的暖意…… 春日里开得繁盛的花,没人共赏便少了几分惊艳,冬夜里煮得滚烫的茶,没人同饮便淡了些许回甘…… 那些精心装点的时光,没了牵挂的人来承接,再美的景致也成了独角戏,热闹过后只剩满心的苍白与空落…… 若身后无人可依靠,纵是身处车水马龙的繁华都市,也像独自站在荒芜的旷野,街头的霓虹再璀璨,照不进心底的孤单;人群的喧嚣再热烈,融不进无依的寂寥…… 我们在城市里奔波、成长,看似坚强独立,可每当疲惫袭来、迷茫无助时,才懂“精神支柱”四个字的重量——那不是物质的支撑,而是知道有人会为你兜底,让你敢在风雨里一往无前的底气…… 其实,人生在世,能有一人可思、可念、可忆,已是命运最温柔的馈赠,不必求朝夕相伴,不必盼时刻相守,只要想起你时,心里会泛起一阵柔软的涟漪;想起你时,便觉得这漫长岁月还有许多值得期待的风景…… 这份念想,是对抗平庸生活的铠甲,也是治愈世间荒芜的解药,让我们在烟火人间里,始终能寻到属于自己的那份温暖与归处……
一盘蒜苗炒肉,一盘炒青菜
《落笔皆轻》总想写点什么,却总也找不到合适的词,那些话到了嘴边又咽回去的心酸,可惜我文笔太浅,写不透那些欲言又止的心酸和无奈,可惜我语言有限,写不出那些历经的苦楚,那些藏在夜里翻来覆去的无奈,明明压得人喘不过气,落在纸上却只剩轻飘飘几句,怎么也写不透…… 我也想把走过的路、受过的苦好好说说,可搜遍了脑海里所有的词,都觉得不够贴切,那些难捱的日子,那些偷偷掉眼泪的时刻,那些咬着牙才扛过去的坎,到最后也只能化成一句“都过去了”,却怎么也写不出当初的沉重…… 现在的心好像蒙了一层灰,再也找不回从前快乐的感觉,每天醒来不是因为期待新的一天,而是知道还有该扛的责任、只能攥着这点念想,一步一步慢慢往前走,谈不上热爱,只是不能停下来…… 人有时候会突然的就不快乐了,突然被回忆里的某个细节揪住,突然陷入深深的沉默不想说话,那些经过的荒芜,已经埋葬在心里…… 难熬的日子总会过去,不信你回头看看,你都已经在不知不觉中,熬过了很多苦难…… 生活嘛,一半是回忆,一半是继续,忘不掉的是回忆,继续的是生活,那些错过的人和事,就当是路过好了…… 忘记该忘记的,记住该记住的,善于遗忘,善于珍藏,这世界上,没有谁可以重复谁,没有哪一个故事可以真正复刻昨天的故事,每个温暖或苍凉的画面,都是唯一……
《心有暖阳,何惧岁月漫长》人生哪有真正迈不过去的坎?那些曾让你辗转难眠的困境,那些以为撑不下去的时刻,回过头看,不过是漫长路途中的一段起伏…… 真正困住我们的,是自己执迷的人和事——是不肯释怀的遗憾,是抓着不放的对错,是明明知道该放下,却还在原地打转的执念,最后让自己深陷其中,看不见前方的光…… 谁都没有金刚不败之身,那些在人前看起来从容淡定的人,不是没经历过风雨,他们也曾在深夜里崩溃,心里翻江倒海般难受;也曾在困境中挣扎,熬过一段又一段疼痛的时光…… 只是他们把眼泪藏在了无人看见的地方,在一次次跌倒后重新站起,在绝望里寻得希望,最终熬过了涅槃重生的苦,才练就了如今的云淡风轻…… 抬头看看,天空一直很蓝,云朵飘得慢悠悠;太阳也一直很暖,光线洒在身上能驱散寒意,很多时候,难过是因为太在意——在意别人的眼光,在意失去的遗憾,在意没得到的圆满…… 可若能试着把心放宽,不去纠结那些不值得的人和事,不去放大那些细碎的烦恼,就能让快乐慢慢压过伤感,让日子重新变得明亮起来…… 翻篇从来不是原谅,也不是对过去的烂事妥协,更不是对伤害过自己的人心软,只是不想再让那些糟心事消耗自己,就像把沾了灰的外套脱下来抖干净,不是为了留住灰尘,而是为了让自己轻装上阵,从那些纠缠里彻底解脱出来,毕竟有些东西一旦失去,就真的再也找不回来了,与其抱着回忆反复遗憾,不如学会和过去告别…… 其实人生的路,不必一直匆匆赶路,偶尔走走停停,看看路边的花,吹吹迎面的风,是一种闲适;放慢脚步,一边走一边欣赏沿途的风景,把美好记在心里,是一种优雅;而学会边走边忘,把不愉快的过往抛在身后,不被过去牵绊,更是一种难得的豁达……
《独处也是一种救赎》其实很早之前我就知道,我过得是无人兜底的人生,没有人能帮我分担,自己就是自己的伞…… 不知道我是从什么时候开始,我不再需要任何依靠,反而更喜欢独处的时光,不去讨好任何人,那些我以为熬不过的坎,一点一点的从十八层地狱,爬了上来,最后都成了我轻描淡写的过往…… 我不再渴望有谁陪伴,一个人穿越人生所有的悲欢,哪里会有人喜欢孤独,不过是不喜欢失望 ,如果内心干净和纯粹一点,就会少些忏悔和自责…… 人的生死,其实都是命数,人生最大的遗憾就是当你活的明白的时候,你已经不再年轻了…… 最近流行一个词,叫心脉受损,能把自己折腾到心脉受损的人,没有一个是孬种,但绝对是一个犟种,只有自己破出执念,放下的那一刻那便是重生……
《雨夜赶路人》人活着,不过两件事:让身体舒服,让灵魂自由。可我总觉得自己是个“失败者”,既没护住满身疲惫的躯体,也没给灵魂寻到自在的出口,我清楚这不是想要的生活,却也明白,很多时候,选择本就身不由己…… 我就像在雨夜里独自赶路人,没有灯,也没有伞,耳边只有风雨呼啸,脚下的路泥泞不堪,摔倒成了常态,只能深一脚浅一脚地跌撞着向前…… 好在前方总有一盏微弱的昏黄灯光,那是黑夜里唯一的慰藉,给了我无尽的幻想,也撑着我不敢停下脚步…… 我不知道下一脚踩下去会是什么,是冰冷的水坑,还是藏着碎石的泥泞,可我早已顾不上这些,风在耳边催我快走,被雨水浸透的薄衣裹着身子,寒意一阵阵往骨头里钻,却只能咬着牙继续…… 没人知道这条路我走了多久,小时候吃过的苦,让我比谁都懂得珍惜,别人眼中稀松平常的生活,对我来说,却是要拼尽全身力气,才能勉强握住的东西…… 后来才慢慢明白,原来所有走过的弯路,都是人生的必经之路;那些曾经咽下去的苦涩,在熬过来的这一刻,都变得不值一提…… 我如今的平静,从不是天生的从容,而是熬过了无数个没有灯光的黑夜,扛过了那些连哭都不敢出声的时刻,一点一点磨出来的,所以我最该感谢的,是那个始终没有放弃的自己——那个在黑夜里独自摸索,哪怕满身伤痕,也从未停下脚步的自己……
《秋已散,冬已至》天突然就变冷了,寒风吹起,细雨飘落,才察觉冬天已悄悄而至…… 风裹着凉意撞过来,雨丝也带着冷意斜斜落下,拢了拢衣领才惊觉,冬天已经踮着脚,悄悄站在了身后…… 前几日还带着暖意的风,今天突然裹紧了寒意,细雨一落,指尖先触到了凉——原来冬天,已经悄悄藏进了这场风里…… 寒风吹散了最后一点秋意,细雨打湿了衣角的温度,抬头看灰蒙蒙的天,才后知后觉,冬天,已经来了…… 生命并不是你活了多少日子,而是你记住了多少日子,你要使你过的每一天都值得记忆,生命它本没有意义,你要能给它什么意义,他就有什么意义…… 人生必须自己走过,才能感受到脚上泡的疼也能感受沿途美好风景,不管别人怎么说,那份感受只有自己才懂, 如果你经历过真正的孤立无援,你会明白眼泪是最无用的东西,看似洒脱,都是心碎之后的无可奈何…… 不完美有怎样,万物皆有裂痕,那是光进来的地方,孤独之前是迷茫,孤独之后是成长,人生就像喝茶,不会苦一辈子,但总会苦一阵子……#家常菜 #下饭菜
《回乡见父》昨天回去乡下,看望了老父亲,老父亲身体在我姐的照顾下,身体越来越好了,从卧病在床,生活不能自理,吃喝拉撒,全部都要人伺候,现如今可以下地干活了,虽然都是一些简单的活…… 例如,帮我家门口除草,打扫卫生,等等,虽然都是一些小事,可做可不做的,但他老人家闲不住,每天都去我家门口做这些能所力及的小事…… 我去的时候,老父亲高兴的像个小孩子,我走的时候,老父亲又依依不舍的出门相送,一直留我过夜,要我住一晚上再回去的,我说算了,下次我再来的…… 我走的时候,老父亲一直交代我骑车要慢点,我交代父亲出门一定要带拐杖的,我怕他摔倒的,我一再告诫他,下雨天就不要出门的,哪里也不要去,老年人了摔一跤,那可不是闹着玩的,轻则会骨折,重则会中风偏瘫的…… 我去的时候,给他带了一些水果,他笑着说吃不了,没有牙齿,叫我下次回来,给他买的蛋糕之内的零食,那些东西可以填饱肚子的…… 父亲总是不善言语,不爱表达,因此父爱被我们遗忘了,父爱无声,只有用心去听才能感受到,甚至震耳欲聋,只有父母在的时候,我们回去,才可以做个快乐的孩子,感受父爱的……
《简单的家常菜》今天做两道家常菜,一道清炒干萝卜,一道豆豉胡椒,做法也很简单,泡好的萝卜干,切丁,切一个土辣椒,爆炒就可以,放点盐,鸡精,白糖,小米辣,就好了,豆豉胡椒,我买的土辣椒,炒的时候都受不了辣味,豆豉胡椒放点豆豉就好了……
《我该如何写遗憾》有些遗憾,不提遗憾,但句句都是遗憾,我知道那不是我的月亮,但有一刻,月光确实照在了我身上…… 人人都说见过花开花落就好,管它花落谁家,可是见过花开,又怎么甘心花落到别人家…… 我习惯了在告别的时候,双手插兜,也习惯了风中凌乱,在无能为力的时候,人们总是说,顺其自然就好,可是我抓不住世间的美好,只好装着事事顺遂的样子…… 总以为风有约,花不误,年年岁岁不相负,可是我后来才明白,半生花开,半世花落,回首过往半生路,三分甜,七分酸楚…… 受了伤的人,终究会明白,要走的人,你怎么挽留都没有用,不爱你的人,说什么都没用,你也永远都感动不了ta,…… 人生最大的遗憾,莫过于轻易放弃了不该放弃的东西,却固执的坚持了不该坚持的…… 喝着孤独的酒,吹着自由的风,等一个没有归期的人,在余生里做着只有自己的梦,但是又有谁不是无奈之举呢,可能人生就是这样吧…… 人生不如意之事十之八九,可能我们仅仅在执着那份,未能如愿以偿的遗憾吧…… 也许爱自有天意,天若有道,自不会分离,天若无道,就应该遵循天命吧…… 以前总以为人生最美好的事情是相遇,后来才明白其实最难得的是重逢…… 忽有故人心上过,回首山河已是秋,那些爱而不得,得而不惜,弃而不甘,终其一生,满是遗憾,皆是心酸…… 在这个世界上,处处都充满了阴差阳错,在错误的时间,错误的地点,懵懵然就爱上那个人,然后不得不用尽全力去把那个人默默的珍藏在底…… 人的出场顺序真的很重要,陪你喝醉的人,注定没办法送你回家,你遇见她的时候,她已经有了她自己的生活琐碎,虽然有点难过,虽然她没有给你一个想要的结果,但是她至少照亮过你的内心深处,驱散过你的孤独,这对于我们来说,就已经足够了……
分享一道,《酸辣藕丁》首先莲藕去皮洗干净,切丁块,泡水里去浆,然后起锅烧水,水里放点白醋,和盐,这样藕不容易变黑,煮五分钟,也或者你根据你自己的口感,来决定煮多久的,然后切点红小米椒,切点姜沫,不要放蒜沫,切记切记…… 最后,起锅烧油,油热放入小米辣,和姜沫,爆香后倒入藕丁下去翻炒,边炒边放调料,调料就是,盐,鸡精味精,白醋,白糖,翻炒均匀就可以装盘了,因为藕丁已经过水煮熟了的……
这辣椒一口吃下去,辣的入魂,头上直冒汗,两口下去,辣的魂飞魄散,我用的是农村里的土辣椒,不建议吃不了特辣的人,去做这道菜,即使做,也不要用农村的土辣椒做……
鱼冻已经做好了,还是小时候的味道,小时候怕家里人知道吃鱼冻,长大后怕家里人知道吃鱼冻,小时候没钱吃鱼冻,长大后没钱吃鱼冻……
《做鱼冻》我想很多人没有吃过鱼冻,也许鱼冻是湖北特有的一碗家常菜吧,特别是北方的人,鱼冻对于他们来说,估计闻所未闻…… 小的时候,只有在冬天的时候,才能吃到美味的鱼冻,因为鱼冻在低温的环境下,才能冻着,就和做猪皮冻一样,里面的胶原蛋白才会凝固成果冻状,如今条件好了,家里都有冰箱的,把做好的鱼,冷却后,放冰箱冷藏半天,就可以吃到美味的鱼冻子…… 其实鱼冻就是吃鱼汤,因为鱼汤在低温的情况下,才会凝固成鱼冻,然而在煮鱼的时候,所有的鲜味都在鱼汤里面,所以鱼冻子就成了鱼的精华与灵魂…… 今天我去菜市场买了一斤多黄骨鱼,也有叫黄颡鱼,各地叫法众多,常见的有黄辣丁、昂刺鱼、嘎牙子、黄鸭叫、黄刺骨、黄角丁、黄沙古、翁公鱼、钢针鱼等 …… 然后我买了一点鱼泡,鱼泡太贵了,25块钱一斤,我买了十块钱的…… 买回家鱼,别人已经帮我杀好了,回家只需要清洗干净就可以了,鱼泡在清洗的时候,要用剪刀剪破,不然会爆炸的,而且不易熟,清洗干净的鱼泡,过一下水,水开倒入鱼泡,过水的时候放点料酒和醋,煮个三十秒钟,捞出来过凉水备用…… 配料也简单,切了一点农村的土辣椒,这辣椒很辣的,然后泡了一点干木耳,切了一点生姜大蒜沫,三四个红小米辣…… 起锅烧油,油温要高一点,冒烟的时候,放入黄骨鱼,下去煎,煎到两面金黄,放入生姜大蒜,小米辣,再倒入一点高度白酒,没有的用料酒也可以的,再放点醋…… 然后加水,做鱼冻,水要加多点,放盐,鸡精味精,白糖,花椒粉,蚝油,蒸鱼豉油,一点老抽,白胡椒粉,水开后,倒入鱼泡,黑木耳,煮十分钟后,倒入切好的土辣椒,再煮一分钟就可以起锅装碗了,最后撒上葱花,冷却后,放冰箱,冷藏半天,一碗美味的鱼冻就做好了…… #舌尖上的味道 #家常菜 #爱生活爱美食
都说,自古jian情出命案,不信请问西门庆,我每天傍晚的时候,都会走路到这个湖心亭里歇歇,这湖心亭周围杂草丛生的,是个打皮盘的好地方…… 今天又遇到了一对野鸳鸯,女的长的很漂亮,穿着小短裙,上身穿的衣服,胸肌裸露出一大半的,两个人在哪里搂抱亲吻的,看见我来了,就像我撞破了他们jian情一样,狼狈不堪的在整理衣服…… 如此精彩的表演,又被我看见了,我都不尴尬的,你们两个却不好意思的,这鬼地方,蚊子又多,你们为了省那么一点房费,至于冒着这么大的风险,在这地方苟且的……
《心安是归处,不负每一刻》大部分人,都不长寿,但大部分人都坚信自己能长寿,其实能活过六十岁,你都已经超越了一大半人…… 这么说吧,我们都不是活着,我们只是幸存者,人生没有最好的年龄,只有最好的心态,我们争不过岁月,也跑不过时间,唯已用自己喜欢的方式,过好每一个日出日落…… 所有的生死,不是靠养生,一个人有多长的寿命不是靠养生决定的,现实中,很多养生大师都没有活过七十岁,这是因为,人从出生时,就已经决定了,你何时来,何时走,都是有定数的…… 命运,也不是由努力就能改变的,有时候无论你多么努力,命运似乎早已经注定,该有的机遇会在特定的时候出现,不该有的你强求也没用…… 缘分,也并非强求,很多时候人与人之间的缘分,似乎早已经安排好了,该来的总会来,该遇到总会在某个将来不期而遇,该离开的时候,谁也无法挽留…… 对于财富,未必靠挣,有些人一生劳碌奔波,却所得无几,而有些人似乎轻而易举就能获得财富, 这其中或许就是命运安排…… 山山水水,皆是一来一去;人生无常,心安便是归处,有时被人记起是一种幸福,偶尔的小聚是平淡琐碎的生活中润物细无声的一杯红酒…… 爱的时候不辜负人,玩的时候不辜负风景,睡觉时不辜负床,一个人时不辜负自己,总有一天,我们都将学会自我治愈,因为这是生活的必修课……
《家常炒鳝鱼丝》今天给大家分享一道家常炒鳝鱼丝,首先是把鳝鱼杀好,去骨,洗干净,去骨的鳝鱼丝,在切的时候,要切的比较宽一点,大约一根筷子的宽度,切细了,炒的时候就容易成渣了,去骨的时候,我一般都是用剪刀去骨,有点麻烦,但你也可以不用去骨,把杀好的鳝鱼,用布包裹起来,然后用砖头,或者用刀背,锤子,把鳝鱼背,锤开,也就是把鳝鱼骨头敲碎,之所以用布包着,是因为在锤的过程中,会到处溅血,所以用布包裹着,就不会到处溅血了…… 把切好,洗干净的鳝鱼丝,用碗装着,码味,码味也比较简单,放点料酒,或者白酒,少量的盐,白胡椒粉,白糖,姜丝,醋,搅拌均匀,备用…… 配料就是青椒丝,切一个,红椒丝半个,切点生姜,大蒜沫,也可以切点蒜苗的…… 起锅烧水,锅里水开,倒入腌制的鳝鱼丝,再等水开后,烫三十秒后,把鳝鱼丝,捞出来,冲洗干净备用…… 起锅烧油,油热,放入生姜大蒜,如果你喜欢吃辣的人,可以放点点豆瓣酱,干辣椒和小米泡椒,下去炒,但放了豆瓣酱后就不要再放盐了…… 这个时候,火要猛,倒入鳝鱼丝后,翻炒几下,放料酒,醋,蒸鱼豉油,然后放入切好的青红椒丝,下去炒,边炒边放点点盐,鸡精,味精,白胡椒粉,炒至青椒断生后就可以起锅了…… 最后要说的是,鳝鱼已经过水烫熟了,你只需要调味和把青椒丝炒断生就可以,不要担心鳝鱼没有熟的,炒久了颜色和口感都比较难看和难吃的…… 看到这里,你喜欢就上点关注下点赞就可以了,拿走不谢!
《我看的有点辣眼睛》每天五点半,我就要出门走路,少则一个小时,多则三个小时,每天就在小区门前的河边走走,但是昨天河边在清理淤泥,搞得路上很多泥巴,于是我更改线路,去公园走路…… 我走到公园的湖心亭,想在湖心亭里歇歇,由于湖心亭的栈道两边杂草丛生,而且栈道有些腐化了,所以去湖心亭的人,极少…… 当我走进湖心亭的时候,整个湖心亭都弥漫着一股荷尔蒙的气息,只见一男一女,在湖心亭里释放着荷尔蒙…… 男的约莫五十多岁,女的大约有四十多岁,都晒的比较黝黑,我走进湖心亭里,他们也毫不避讳,该亲的亲,该摸的摸,当我是空气人一样不存在的,于是我坐在他们对面十几米远的地方,掏出一支烟,点燃,静静地看着这免费的表演…… 这时候,我看见男人站在那女人面前,女人是坐着的,他掀起衣服,让那个女的吸着他那并不发达的胸肌,那女的一副很享受的表情让我有些无语…… 如果说这女人长得稍微好看一点,我都会在旁边说,放开他,让我来的…… 可惜那女人长得确实一般般的,也许是在大庭广众之下,有伤大雅,也或者是两个人有点情不自禁了,于是他们两个无视我的存在,就走了…… 在这个到处充斥着荷尔蒙的角落,炮火连天的岁月,我想说,你们两个打皮盘,也不能这么明目张胆的打,人又不是畜生,公的见到母的就上呀?你也得分分场合的,你打皮盘,你去酒店里开个房,你想怎么打,就怎么打皮盘的…… 我不知道,是我这个唯一观众,搞得他们不好意思表演,还是怎么了,我都看得意犹未尽,他们就匆匆忙忙的搂着走了,这么热的天,两个人还搂抱着一起走,我也是服了他们……
《生活琐事》最近我的食欲渐渐好起来了,以前吃什么都是食之无味,如同嚼蜡,而且还反胃,很难受,仿佛吃饭是一件很难受的事,而且早上起来,口干舌燥,口里发苦,现在这些症状明显的好起来了…… 昨天晚上,我去称了一下体重,人长了三斤,但是我的体重和去年比还是差的很…… 因为我一直食之无味,所以体重一直下降,比起去年来说,体重下降了十斤,现如今终于体重在慢慢恢复…… 我自己总结了一下,我之所以出现这种情况,可能是经常吃药的原因,导致胃没有食欲,反胃酸,最近一段时间,我停了药,改成每天晚上走路,最少要走一万步,最多一万八千多步,血糖也在不用药的情况下,也比正常人只高一点点了,这点还是可以的…… 如今我酒能喝半杯了,以前没有食欲,当然也就没有喝酒的欲望,但我依然还是不怎么喜欢吃肉,我喜欢吃虎皮青椒,吃煎鸡蛋饼,偶尔烧一条鱼,然后放冰箱里面,冻着,吃冻鱼,我觉得冻鱼特别好吃,鱼冻Q弹,这道菜,是在外面你有钱都吃不到的美食…… 最近我又和盐菜杠上了,这盐菜也不是有钱就可以买到的美味,盐菜是我姐家里自己做的,我去讨的,盐菜要切好后,再用水去泡,泡到没有盐味后,再挤干水分,放点青红椒随便一炒就是一盘美味的,吃起来脆脆的,简单又好吃…… 希望我的身体越来越好吧,至于赚钱的事,慢慢来吧
《我的少年》旷野的风裹着寒意,刮得人指尖发僵,头顶的太阳像枚失了温度的圆盘,轻飘飘悬在灰蒙蒙的天上,连光都透着冷意…… 漫无边际的荒野里,枯黄的草叶一簇簇缩着,被秋风卷得瑟瑟发抖,每一次晃动都像在向死亡低头…… 一个十五岁的少年,裹着件单薄的衣裳,衣角被风掀起又落下,他攥紧手里的镰刀,每一次用力挥下,都要将身体绷得笔直,仿佛要用这股劲,把周遭的冷意也一并砍碎在枯草里…… 在那个没有任何收入的年月,砍柴换钱是最直接,也最辛苦磨人的营生…… 十五岁的少年,个子很矮,身体单薄,却要把砍好的柴火一捆捆扎紧,再用扁担挑着往大路边挪,荒草没过他的半腰,风一吹,只见草浪翻滚,他矮小的身影早被埋在里面,只剩肩上的柴担偶尔露出个顶…… 脚下不知被什么绊了一下,“扑通”一声,他摔在软草上,倒不怎么疼,可辛苦捆好的柴火却散了一地,少年没吭声,撑着地面慢慢爬起来,指尖蹭破了皮也不顾,只是弯腰把散落的柴火一根根捡回,重新归拢、扎紧,仿佛刚才的跌倒,不过是赶路中一声微不足道的喘息…… 少年把重新捆好的柴火搬上架子车,将粗麻绳的拉绳套过肩头,双手攥紧车把,腰一弓,便迎着风往家的方向挪…… 土路坑洼不平,没多远就遇上一道上坡,他头埋得更低,脊背几乎弯成了弓,双脚死死抠住地面,每往前挪一步,拉绳都勒得肩头发疼,突然脚底一滑,架子车顺着坡往下滑去,不进反退,他赶紧扎稳脚跟,咬着牙重新蓄力,车轮碾过土路发出“咯吱”声,混着他粗重的喘息,在空旷的荒野里格外清晰……