抖音号:7626079120437岁
最新作品发布时间:2024-03-20 18:13
#美食教程 #摆摊提拉米苏 #提拉米苏 #学会快去试试吧🔥 #大人小孩都爱吃 梦龙巧克力提拉米苏 (1)蛋黄100g 白糖50g 香草精1g 纯牛奶80g 淡奶油15g 吉利丁6g 马斯卡彭400g 巧克力30g 淡奶油600g (2)咖啡液配比 咖啡10g 糖20g 开水100g 咖啡力娇酒20g (3)巧克力淋面 巧克力币170g 椰子油30g 榛子碎40g 模具28cm×33cm×6cm
巧克力桃酥 食材: ①鸡蛋50g 糖粉100g 臭粉4g 小苏打3g ②玉米油140g 可可粉25g (3)低筋粉200g 制作: 1.先将①部分食材充分打发,打至蓬松发白变浓稠 2.流水式加入玉米油充分打至乳化, 3.加入③部分粉类和至成团 4.面团1个约35克 5.团圆稍微压扁.中间用擀面杖戳个窝窝,撒耐高温巧克力豆装饰。 入炉烘烤 烘烤温度: 平炉上火190下火170烤18分左右 风炉170−180烤18左右 #抖音美食推荐官 #爱烘培爱生活 #核桃酥 #烘焙人的日常 #烘焙
宫廷桃酥 食材: ①鸡蛋50g 糖粉100g 臭粉4g 小苏打3g ②玉米油130g ③低筋粉240g 黑芝麻装饰 制作: 1.先将①部分食材充分打发,打至蓬松发白变浓稠 2.流水式加入玉米油充分打至乳化, 3.加入③部分粉类和至成团 4.面团1个约35克 5.团圆稍微压扁.中间用擀面杖戳个窝窝,撒黑芝麻装饰入炉烘烤 烘烤温度: 平炉上火190下火170烤18分左右 风炉170−180烤18左右 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常 #抖音美食推荐官 #核桃酥 #真材实料才能做出好味道