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最新作品发布时间：2025-11-02 18:05
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千层老面大馒头，还是小时候的味道#馒头 #在家做美食 #花样馒头 #小时候味道 @抖音小助手 @DOU+小助手
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分享一个老面发酵的千层馒头的教程，老面一块，500克面粉260克温水，1—2克的食用碱，揉成一个光滑的面团，用擀面杖擀成一个大面片，撒上一些干面粉，以此类推，叠加到六次，像视频当中那样卷成一个长条，扯成等份的小块，揉成一个光滑的面团，醒发到1.5倍大，水开上锅蒸20分钟闷3分钟。蓬松暄软的千层大馒头就出锅了#馒头 #手工馒头 @抖音小助手 @DOU+小助手
馒头出锅了，500克面粉260克温水，5克酵母粉，1—2克食用碱，白糖15克，两个鸡蛋，水开蒸20分钟闷3分钟。蓬松暄软的千层大馒头就出锅了#馒头 #手工馒头@抖音小助手 @DOU+小助手
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