又到了#剁糟辣椒 的季节，为啥不是酸就是咸吗？不防按我的比例试试，记得收藏#家乡美食 #糟辣椒

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发布时间：2021-08-06 16:13
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凤姐小厨
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糟辣椒比例：10斤红辣椒1斤大蒜1斤姜、1.2盐、400克冰糖、300克白酒，炒菜时不用再加姜蒜，抢了糟辣椒原本的味道。贵州人的黔菜灵魂。
4年前

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小幸运🥰
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凤姐我做糟辣椒不酸是什么原因，做了整整一个月了、可以告诉我我一下吗？
1月前

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分隔
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能干得很
4年前

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知足长乐
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凤姐是不是加起姜和蒜起算斤数吗
4年前

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李姐o
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放老姜可以吗
1年前

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八方来财事事顺心又平安
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我做的，超级好吃
5月前

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卤卤
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水干了呢
3年前

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一生只爱你
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我家是酸。原因可以告诉我吗。主播
2年前

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清欢💃🏻
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可以放菜油吗
4年前

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晓敏
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请问辣椒没控干水分会怎么样
2年前

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远方
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四斤辣椒放多少盐？
3年前

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﹎๓ °瑾怡麻麻
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糟辣椒酸的好吃还是不酸的好吃
1年前

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罗康凤
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糟辣椒多少钱1斤
2年前

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: ල᭄不负
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各有各的做法我是加的湖葱进去的
3年前

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周嬢嬢努力生活ing
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为什么要加糖
3年前

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🌻🌻诺
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。
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爱上厨房
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能干妹[赞][赞]
4年前

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淑慧
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已酸了有办法吗？？
3年前

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尚庭私人定制
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刀在那里买的
1年前

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@ 佳 焰
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我的盐放的多，不是盐的问题，也放了半斤酒，开始吃不酸，现在有点发酸了，是加了米醋原因嘛，做时抖音找的教程放了米醋 还有救吗？[捂脸][捂脸]
2年前

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凤姐小厨
凤姐小厨

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