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蜗牛式清洗机与震动沥水机组合设备介绍

设备组合构成

该清洗线主要由蜗牛式清洗机与震动沥水机组成，可根据实际需求自由添加提升机等辅助设备，形成连贯的蔬菜清洗处理系统。

蜗牛式清洗机结构与工作原理

核心结构

采用半圆形结构设计，通过水流调节实现蔬菜的翻转翻滚，增强清洗效果。

清洗功能

• 气浪清洗：设备配备密集气浪孔，能产生大量气浪冲击蔬菜，有效清除蔬菜中的木质残渣、沙石、泥巴等杂质。
• 臭氧消毒：通过气孔释放臭氧并溶解于水中，在清洗过程中同时实现对蔬菜的消毒处理。
• 水流输送：气嘴喷出的水流可将清洗后的蔬菜向特定方向推动，使其进入后续的震动沥水机。

水循环系统

设备采用闭环水循环设计：清洗过程中产生的水先流入大清洗池，随后进入水箱进行除渣处理，去除杂质后的清水被重新抽回蜗牛式清洗池，实现水资源的循环利用。

震动沥水机工作原理

沥水与输送

• 通过抖动动作使蔬菜在进入沥水机后，借助设备前后的高度落差，快速通过孔板掉落，完成初步沥水。
• 抖动过程中可进一步甩落蔬菜中残留的残渣杂质。

喷淋清洗与水循环

• 末端设置清洗喷淋装置，使用干净水源对蔬菜进行最终清洗，确保清洁度。
• 喷淋用水可回收到水箱，再次参与水循环，提高水资源利用率。

设备优势

• 高效处理能力：整条清洗线每小时清洗量约为一吨（原文“一根左右”应为识别误差，结合上下文修正为“一吨左右”）。
• 节约人力成本：自动化连贯操作，有效减少人工投入，解决人力短缺问题，提升清洗效率。