㊙️米其林餐厅鳕鱼做法！在家解就能解锁！这道蛤蜊奶油鳕鱼把经典的奶油蛤蜊汤拆分重组变成了一道米其林料理。鳕鱼还是一样用了三份盐和一份糖腌制过，这样口感更好。制作过程有点复杂但是成品真的很值得。#我的厨房日记 #真材实料才能做出好味道 #美食教程 #美食vlog #双11寻找吃痴的爱

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发布时间：2024-10-14 11:15

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这个鳕鱼是黑鳕鱼，还是银鳕鱼，还是真鳕鱼啊

3周前·浙江

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西餐就用复杂的方式做不好吃的东西，卖昂贵的价格[看][看][看][看]

1年前·美国

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鳕鱼的英文到底是啥….

1年前·加拿大

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焦糖三鲜开水泡馍，馍自带

让我想起垮炖龙虾

2周前·陕西

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超重核稳定岛

这种海鱼会不会纤维很粗，直接煎制口感会好吗？

1年前·上海

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二星米其林大厨做三星米其林的饭的时候，是不是故意往破的往烂的地方去做

8月前·辽宁

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看错了，不是银鳕鱼

4月前·广东

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玉皇宫中一棵树🌲🌲🌲

你腌制鳕鱼的时候用酒吗？

1年前·北京

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张哥爱绿植

煎鱼，煎牛排，煎帶子，煎羊小排，煎鸭胸....都是一个煎法有美拉德效果就是米其林级了，中国人的炒锅火候，大火猛炖乳化食材老外不懂，小点心精致手工6味齐陈嫌不大气，就像F1和超跑赛车一样永远德系为主欧洲车廠定的赛规，GTR都要增加负重才能参赛，所以bba永远是好车，中国不加把劲做出好的评级公司，只能跟着别人屁股走

1年前·天津

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好繁琐啊

1年前·广东

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