地狱级开局，新手小白如何用衡阳鲜货烧烤的产品力盘活一家店#烧烤店日常 #桂林美食推荐 #西城头牌衡阳鲜货烧烤铺

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发布时间：2025-06-14 18:04
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桂林蓝莓吉他艺术中心
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那条街，包括西城大道转角那边，以前都不成气候，很冷清，乌漆嘛黑的，直到你前面那家三门牛肉串开起来之后，才慢慢热闹起来，也才有了其他那些烧烤店。
4月前·广西

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没有意思
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说要少辣结果是超辣
3月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
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这么夸张啊，小票上有显示是少辣吗？我看看是他们下单没写清楚，还是怎样
3月前·广西

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白天睡不醒
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[捂脸]每天一两桌客人两三千营业额
4月前·广西

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一杯美式.
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说实话，新鲜是新鲜但是味道偏淡 烤的也不香，临桂的烧烤店我可以说吃了差不多一半，一年我都要吃250-300天烧烤，我觉得我还是勉强能评价一点你家烧烤的口味，也不可能适合我的胃口吧，希望味道上面还是要改进一下
4月前·广西

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“予”少爷🚬
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反正在我小区门口，可是我从来没去过，我看那招牌有点怕怕说不出那感觉
作者回复过
4月前·广西

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薪嘉乡鱼生店
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一两桌有两三千还不知足哦[捂脸]
4月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
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随时一两桌并不代表一晚上总共只有一两桌啊，因为这一两桌吃完了，后面又有客人来。表达的意思是，客人少，始终只有那么一两桌，两三桌的客人在店里，不是做满的状态，明白吧[偷笑]
4月前·广西

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嘚里嘚儿飘
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是不是以前卖烈火牛肉的那家
4月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
...
对
4月前·广西

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阿牛哥美味厨房-博白白切
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门口有点黑，不够亮,另外门口可以摆两三张桌子，店员没事的时候门口坐一下，有客人路过主动招呼一下，门口的废三轮车移走开，店员的电动车也不要停在正门口那个位置，留给客人停车，讲真的，我也是做餐饮的，看着你门口场地乱堆乱放的三轮车和电动车都替你着急[捂脸][捂脸]
4月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
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感谢你的专业意见[666]
4月前·湖南

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@🍑
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就是菜品少
4月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
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后期会增加更多新品，控制产品数量也是为了确保新鲜，产品多了不好控制量[偷笑]
4月前·广西

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@🍑
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去吃了很多次，服务态度还是不错的，味道也还可以
4月前·广西

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人定勝天
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感觉没之前好吃了
4月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
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具体有什么问题
4月前·广西

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㞢尢
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当天卖不完的怎么办啊？
5月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
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客观来说鲜货的本质并不是说绝对的只能卖一天，自己家里切了之后剩下的肉在冰箱里放几天也是正常的。我们说鲜货是指购买新鲜肉回来，然后进行腌制制作的。每天我们也都会评估当天的销售预期生产串，确保不会制作过多，尽量当天卖完，就算剩也只是少许，第二条肯定就能卖完的。
4月前·广西

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诚信磁业
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前面那几家也不好吃。
4月前·广西

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🌈江龙zzz
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衡阳祁东烧烤好吃[捂脸]
4月前·广西

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桂林临桂鲸洗自助洗车
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[赞][赞][赞]
4月前·广西

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石石服装优品
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[666]
4月前·黑龙江

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翔宇
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黄总[赞]
3月前·广西

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咕噜噜爱逛店
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加油
5月前·广西

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🌈我的QQTT
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衡阳烧烤真的是乱杀果酱烧烤
5月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
作者
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味道确实更好一些
4月前·广西

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Gesila
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味道 价格 服务都很重要，隔壁两家三门我跟我同事吃了快六年了，和老板混的也熟，最后也都是因为服务差了，买单抹个零都不肯，再也不去了[呲牙]
4月前·广西

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强哥（串大强衡阳鲜烤）
强哥（串大强衡阳鲜烤）

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