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南方也吃包子吗[呲牙]
7月前·河南

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灌汤包五百克猪皮,放开水锅中加入葱姜料酒水煮肥肉发白,夹出来放凉水里,然后刮去肥肉,肉皮切成条放高压锅压三十分钟,600克肉馅分三次加入葱姜花椒水150克,加入味极鲜15克,味精3克,白胡椒0.5克,老抽2克,洋葱丁60克,姜末8克,蒜末20克,猪皮冻200克,五香红葱油10克,400克面粉,100克土豆淀粉,5克盐280克水,
7月前·山东

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希望美鹤是老丈人,一秀是丈母娘,真的有口福
7月前·浙江

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师傅,为什么要加土豆粉呀?谢谢!
7月前·江西

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透啊
7月前·福建

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7月前·河南

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...
灌汤包里面的汤,实际上都是油
7月前·福建

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@咩咩咩 学着做做
7月前·江苏

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灌汤包的正确✅吃法:刚上桌的灌汤包比较烫,要小心。拿起筷子🥢夹起来,然后慢慢的小心的整个塞进嘴巴👄里,保留灌汤包的味道。记住一定要一口闷,然后整个直接吞下去。很多人会问,你就不怕烫吗?不用怕,这个时候最关键的来了。吃下去之后直接躺地上,讹老板六万八。
6月前·福建

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灌汤包放蒜没听过,江浙沪应该是连姜和葱都不放的。会抢味。
6月前·江苏

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陕西的灌汤包,要先咬口皮,倒出汤汁到汤勺先喝汤,再吃包子[赞][赞]
7月前·陕西

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管爷教做菜
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