15min划水懒饭⏰餐厅招牌菜的家庭复刻版 解锁15分钟 划水懒饭，第三餐。今天就来做这道日常可解馋，聚会时可以露一手，看着像大菜其实超简单的，芥末菠萝虾球！ 大虾10只 菠萝150g 玉米淀粉腌虾料：蛋黄 1个、柠檬汁1勺、盐适量、白胡椒粉适量酱料：日式美乃滋3勺、法式黄芥末1勺、青芥末少量 👉处理食材大虾去头去壳，开背去虾线虾仁中加入蛋黄、盐、白胡椒、柠檬汁，抓匀腌制10min菠萝去皮，切适口小块将腌好的虾仁，两面均匀沾上玉米淀粉，静置5min调酱料：将所有材料混合备用 👉烹饪步骤起锅中火热油，油量没过虾仁1/3-1/2即可插入筷子快速冒小泡时，下入虾仁，定型上色后翻面两面煎熟后，沥油取出，放在厨房纸上吸油将虾球、菠萝块与酱料翻拌均匀，装饰上薄荷叶和青柠皮屑 #芥末虾球 #菠萝虾球 #美食复刻 #划水学懒饭 #划水美食家天威
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发布时间：2025-09-14 18:00全部评论
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