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怎么说呢?你说他应该差不多能赢的话,但是我感觉的话够呛了 首先一点啊,罗永浩是以客人的身份去的,他吐槽一下子是没有问题的 那怎么的?顾客吐槽两句还得把顾客告上法庭
2月前·吉林

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他不开餐饮店,其他人开,服务员在哪里干不是干
2月前·陕西

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功不扺过也叫贡献[暗中观察]?1.8万员工重要还是千千万万顾客重要?不是一个量级
2月前·广东

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永和大王?
2月前·北京

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不然呢?
2月前·山东

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可是他们中央厨房做出了预制菜[微笑] 中央厨房现做的菜 我觉得当天 送到门面 加热 当天用完,我还能觉得不算预制菜,可是中央厨房出来的东西可以放几个月几十个月 告诉我这不是预制菜,我不接受,我感觉那中央厨房都是个预制菜加工厂咯
2月前·广东

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如果他是每天中央厨房做好了分发到店,然后店铺每天用量,隔夜销毁,第二天不用没啥毛病,但是今天送到店里的, 明年才用,这还不叫预制菜这叫啥[泪奔][泪奔][泪奔],昨天直播亲眼所见,西贝自己都着站不住脚,还扯啥了
2月前·贵州

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我自己理解的是:洗净,切好,塑封,去店里炒,这叫新鲜。保质期1-3天。洗净,切好,翻炒,塑封,冷藏去店里加热,这叫半预制菜。保质期1-5天。洗净,切好,加入化学添加剂,加入防腐剂,翻炒,塑封,冷冻,在店里化冻,加热。这叫预制菜。保质期30天以上。
2月前·陕西

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开袋即食就是预制菜。中央厨房如果只预先分割肉菜,预先腌制那不算。如果在中央厨房就炒好装袋了,到了门店开袋加热即食,那就是预制菜
2月前·辽宁

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西贝好多的肉和蔬菜并没有来自中央厨房,而是直接委托制作外采,这本质上和山姆里卖的冻品或半成品没区别,你可以卖这些产品但是你卖那么贵就是在坑我了[你不大行]
2月前·北京

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不一定是这个意思!商场都是电磁炉,我家也是加盟,只有调味料是加盟提供的[捂脸]但是肉,鱼,牛蛙都是提前一天采购腌制,第二天售卖,青菜当天早上送来的~这种都比都是24个月的菜花强吧?
2月前·吉林

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我觉得时间很重要,中央厨房做了分发给门店,用于当天出售没问题,但是中央厨房做了,分发给门店,保质期长到离谱,甚至可以达到18个月,这就不行了,顾客没办法知道自己会不会在第17个月吃到中央厨房做的东西,自己在家都不会吃冻这么长的东西,更何况花钱出去吃,这是大部分网友不能接受的
2月前·山东

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概念不同罢了,文件上写的是预制菜标准,而且中央厨房的配菜说不是预制菜是因为不达到预制菜的标准[看]对于消费者来说,就是花了现做的钱买了预制菜吃[看]
2月前·陕西

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我不太懂啊,我提一点小小的观点。正常预制菜是中央厨房或者别的地方做完的菜,然后塑封卖出去。门店再打开加热。那西贝唯一的区别就是他门店是直营的,没有中间售卖的环节。所以对于我们来说,西贝的菜和预制菜的流程没区别吧。不能说:我卖出去就算预制菜,我不卖自己热就不是预制菜吧。
2月前·辽宁

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一个法律界的罗老师说过一句话,大致意思是:法律也要考虑普通大众的朴素情感。当所有人都认定这是预制菜,这是不健康不好的,而法律却不这么认为,那说明法律需要完善,因为法律是为大众服务的,是建立在大众的朴素情感之上的
2月前·上海

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以我开店的角度来说,如果菜品粗加工,比如切好,分类,这样配好的菜直接安排到专属门店。这就不叫预制菜,如果卤菜类,也是中央厨房做的味道统一,一个星期左右的预存期那我也觉得不是预制菜,如果什么保质期个把月,按年的。我个人觉得就是预制菜。
2月前·浙江

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我看见有律师说了,法律其实没有严格规定什么是预制菜什么不是预制菜,关于预制菜只有一个文件,不算法律。所以预制菜这里基本上就看个人见解,在我的见解里面中央厨房基本就算预制菜,或者半预制。如果真现场做,做饭的速度不可能赶得上客流量的。主要是他的价格,太夸张了,馒头21块吗?我听说都惊了
2月前·河南

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商场不让明火 预制能接受 你别卖那么贵 而且你说明白了你是预制的,你说中央厨房可以,但是配料表里面别加防腐剂和保水剂,你冻的食材还卖那么贵是不是有点欺负人,还有就是最起码的西蓝花你每天进点新鲜的不难吧?
2月前·山东

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老板姓关心的是预制菜吗?
2月前·陕西

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ok 中央厨房是什么意思? 那么要是中央厨房购买的预制菜 然后再给线下门店 那么又怎么算? 就不算预制菜了? 还有 中央厨房 给线下门店送的都是保质期 12个月 24个月的食物? 还有 他们菜便宜的时候进货 贵的时候卖预制 价格 税收 顾客消费又怎么说?
2月前·河南

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金融民工吉胖子
金融民工吉胖子

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