半老面甜馒头：5斤面粉，20克发酵粉，20克泡打粉，1斤老面，1克食用碱，2斤半水，8两白糖。朋友们！你们看嘛我逗是勒个做馒头的，有不有跟我一样操作的？#万州美食 #老面馒头 #馒头 #随手发一个小日常

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发布时间：2025-09-14 10:49
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琦霖炒馅包（团风店）
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我一直都是这样做馒头的，从来没翻过车，蒸熟直接开盖，我看别人都说闷几分钟，哪有时间闷，我都是直接揭盖
2周前·湖北

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李木子
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包子可以放泡打粉吗？
3天前·四川

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古茶树仙豆香®
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一看就会，一学就废[尬笑]
1月前·广东

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小笼包vs金酱炸酱面
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发酵有一点过了，上蒸早一点，火力小一点，上汽之后大火，绝对会有你意想不到的效果。
1月前·重庆

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老龙
作者
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高手啊[赞][赞][赞]
1月前·重庆

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小公主蛋糕（西山店）🌈🌈🌈
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[尬笑][尬笑]刚出锅还蓬松，凉了就变样了。
1月前·广西

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我等着你
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师傅做的挺好的，这是我今天做的
1月前·广东

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曾经的你
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老面怎么做
1月前·广东

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老龙
作者
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[捂脸][捂脸]我就昨天剩的就是老面
1月前·重庆

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陈桂花爱做菜
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我做的黑芝麻牛奶花卷，一个字香
1月前·重庆

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老龙
作者
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看着都香
1月前·重庆

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A.田-饱肚子
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纯老面
1月前·四川

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5678
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我的半老面配比，一斤干面粉，一斤打了碱的老面，220的水，酵母5克，泡打粉3克白糖10克，
3周前·河南

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华仔～向前行
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我也是半老面，没有泡打粉
1月前·重庆

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老龙
作者
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[赞][赞][赞]好像比我厉害
1月前·重庆

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添宁新材料时颖
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就喜欢听老板说：盆油们
1月前·北京

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老龙
作者
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好的！盆油们[尬笑][尬笑][尬笑]
1月前·重庆

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芒果菠萝
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我也是做的半老面馒头，我感觉比纯老面馒头吃起来泡一点，也有点嚼头
1月前·重庆

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杭仔
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这种才是正宗老面馒头[灵机一动]
1月前·安徽

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老龙
作者
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一笼九九八十一个啊[捂脸][捂脸]
1月前·重庆

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慢品人间烟火
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你这老面也是酵母的老面吧？
1月前·浙江

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老龙
作者
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是哎[尬笑][尬笑][尬笑]
1月前·重庆

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雪域雄鹰
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和面水温多少度？
5天前·俄罗斯

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挺好
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我做的就是不赚钱
1月前·四川

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云淡风轻T
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我最喜欢这种状态的了，就是咋个都不到这么泡苕。
1月前·浙江

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老龙
作者
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时间没到[呲牙]
1月前·重庆

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用户2724795100314
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说老实话，真的戳[捂脸][捂脸][捂脸]
1月前·四川

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老龙
作者
...
[捂脸][捂脸][捂脸]戳心哒
1月前·重庆

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老龙
老龙

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