学到了新的手冲方法—“聪明杯”半浸泡半滴滤 前段时间看了强真老师发的关于 Joe老师的—聪明杯“半浸泡半滴滤”的线下手冲分享视频我觉得这是一个很棒的方法 又稳定又多变 高适配度啊！萃取大致方案：第一段：40g水，关阀闷蒸25秒，开阀放水10秒第二段：关阀注入100g水，用勺子轻轻搅拌并闻咖啡香气（用于判断第三段所需的注水量）第三段：开阀门，注入剩余水量，使用低温水（75-80度）并保持中心注水。根据需求调整方案#咖啡师日常 #手冲咖啡 #我的咖啡日记 #手冲咖啡教程 #咖啡日常

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发布时间：2025-09-16 18:53
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川哈哈
...
有点像陈晓东和吴彦祖的综合体
10月前·重庆

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锅锅食记📚
...
为什么你推荐的这么好用这个手冲杯竟然有闷的过程
10月前·四川

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贪吃版彬彬
...
你咋被限流了
10月前·江苏

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LiMieA
...
奶嘴
10月前·广东

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