今天早上店里不怎么忙，于是粤菜主理人抽空给我们打荷仔培训一道，经典家常菜，葱爆牛肉，听说学会这一招，马上能出去拿万把块，大家看看他做的怎么样#粤菜 #抖音美食推荐官 #美食vlog

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发布时间：2025-10-05 10:59
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杰哥
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先过油，再飞水，特氟龙里怼三怼。耗油味精淀粉水，换了铁锅继续怼。盘要大，量要少， 空的地方放根草。抹点酱，撒点渣，实在不行放朵花。打个结，扎个花，卖给沪爷笑哈哈。
6天前·云南

6

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youngvan
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这一步的意义是啥[泣不成声]
1周前·新疆

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星星。
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既然这样，不得不拿出我的拿手菜了
作者赞过
1周前·广西

292

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youyouqiekenao
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我记得谢霆锋的葱爆牛肉不止这点啊
1天前·广东

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卡皮巴拖拉A梦
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吃过粤菜的都知道 粉浆没那么少[杀马特]
5小时前·广东

0

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Poco竹光
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抱歉，这6片彩椒下锅我是真没绷住笑了，有种无法言说的荒诞感
1周前·河北

47

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嗦嘎④內
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上海特产omksase懂不？主理人懂不？这是在上海的菜量，不是在广东的菜量，管它什么菜系，在上海不都是这个菜量吗？福建人在上海也只能片出几片肉。[看][看][看][呲牙][呲牙][呲牙]
1周前·广东

1

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内外墙装修，欧式护栏
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6片彩椒6片牛肉20粒蒜头一节大葱。不愧是粤菜
1周前·海南

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呀你好哇塞👀
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6片肉起到了什么作用[九转大肠]
2天前·福建

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魔杰座
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各有各的特色，粤菜精致一点也有他的客户群体，人家带个优雅的女朋友去吃高级饭店有情调，你不喜欢可以带女朋友去川湘饭店，一盘酸菜鱼也是可以的啊。有什么好嘲笑的
1周前·广东

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@萧萧
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师傅，帮我做盘香辣蟹可好
1周前·江西

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齐天
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对一个北方人来说，七八岁的孩子在家做饭就是这个量。
1天前·山西

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ZZ阿
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这几片肉装盘都多余
1周前·湖南

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Shi－先生℡-
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起码是现炒的，不是预制[捂脸][捂脸]
2天前·广西

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ART印象私人美发工作室
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粤菜师傅不容易啊，偷吃一口都容易被发现[捂脸]
1周前·内蒙古

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丫丫餐厅
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我觉得这样不环保，能耗太大。弄个酒精灯，再买个10cm口径的小坩埚找个调料勺炒菜，就齐活了。
1周前·北京

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霸天鸭
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我自学了干炒牛河，有广东人看看样子咋样[捂脸]
1周前·日本

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李晴空
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辛苦 帮我把这两只螃蟹做两道菜吧
1周前·河北

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￴￴￴ ￴￴
...
2天前·广西

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李时珍
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这 一直都在 浪费 水 资源，[捂脸]
2天前·广东

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小鱼🐟
小鱼🐟

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