姜撞奶简单易做还好吃,大家赶紧做起来#生活小妙招 #姜撞奶#美食#美食推荐 #冬日美食

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发布时间:2025-10-11 16:57
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不用蒸也可以,把牛奶加热到70度左右,直接冲到酱汁碗里,盖上盖子焖几分钟就可以了!
1月前·广东

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广东人看到……真的欲哭无泪[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]这是……姜炖奶[泪奔]装姜奶是先放姜汁,然后煮热 水牛奶,不能煮沸,然后撞进去姜汁里面,用碟子盖住几分钟……这才是撞姜奶[泪奔]
1月前·中国香港

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这不是把简单的事情复杂化,姜撞奶的精髓就是就是要用冒小泡的牛奶去撞姜汁,几分钟就好了,你这样真出来又有水蒸气稀释了奶味,时间又长姜汁也挥发了一部分
1月前·湖北

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姜要用小黄姜,牛奶要用水牛奶,脂肪含量一定要高,不凝固可以加点炼乳,用80度热牛奶撞入姜汁中,然后等3分钟就凝固[微笑]
3周前·广东

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大哥,你家锅盖能不能洗一下[捂脸][捂脸][捂脸]
1月前·广东

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是把奶热好,再把姜汁倒入轻轻搅拌一下,静止几分钟就可以了
1月前·河南

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为什么要蒸?把奶煮热了!倒进姜汁里焖3分钟不就行了
1月前·广东

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明明是蒸奶偏要说是姜撞奶[捂脸]还要整十五分钟把广东人给笑坏了…
1月前·广东

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有种东西叫榨汁机?不知该不该讲[灵机一动]
5天前·浙江

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85度热奶直接冲(撞)到姜汁里,等2分钟
1月前·广东

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大家看我做的煎饼怎么样[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
1月前·浙江

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[微笑]我直接撞过程就几分钟,你搞个10几分钟还叫邪修
1月前·广东

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不試白不試,反姜汁 牛奶 都只用了一半,干嘛不拿个大一点的蒸盤,平分食材 弄2份儿,2位測評員不就能一人一份,不用吃對方口水嘍
1月前·中国香港

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[尴尬流汗]你奶不加糖,能甜才有鬼了
1周前·广东

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姜🫚选用黄姜🫚,牛奶🥛选用水牛奶……
1月前·广东

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超市袋装牛奶,买甜牛奶[九转大肠]。2块一袋,直接去零食店1.8一袋[看]。姜去菜市场捡。回来就这样干
1月前·广东

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姜太嫩了,水份多,凝结就差点。
3周前·广东

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我试了,公牛的奶不行,必须母牛的奶才有用
1月前·内蒙古

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锅盖能不能洗干净点
1月前·广东

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生姜我有了我下楼买瓶奶先,等我15分钟
1月前·广东

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二探鉴货
二探鉴货

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