#农村特色美食 #乡村美食

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发布时间:2025-10-18 10:06
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我们这叫臭板虫[捂脸]
1周前·辽宁

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这虫子闻着是特别臭,但是你给它冲洗三到五遍,放开水锅里焯五分钟,然后控干水分,油温五成热放进去炸至两面金黄捞出来,放入食用盐,辣椒面,花椒粉,十三香,孜然粉,烧烤料等,最后你会发现放啥都遮不住它的臭味[大笑][大笑][大笑]
1周前·河南

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坐标石家庄平山,叫法:臭板虫。都不敢直接踩死它,那味儿太恶心了,真的,看到它我都是那垫着纸包起来弄死扔掉,纸薄一点的味儿都能串到手上,洗都洗不掉[吐]。真不知道弄这么多,炒的时候要不要戴防毒面具?我真佩服!!![赞]
1周前·河北

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我特想知道,炒的时候臭不臭??[尬笑][尬笑][尬笑] 洗完后手上臭不臭??
1周前·山东

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这个是九香虫,越炒越好闻,是中药
2天前·山东

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你们真的不懂这个多好吃,是你们不会吃,做好了一点都不臭的,首先用清水加盐加料酒泡,让臭屁虫吐沙吐脓水,之后沥干水,加五香粉抓匀加入胡椒面提香,最后油温烧制5成热,关火下臭屁虫,盖上锅盖用油余温焖2分半,不揭锅盖,最后连虫带锅一起扔了。
1周前·辽宁

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九香虫在传统中医理论中被认为具有一定的药用价值,不过需要注意的是,这些功效主要是基于传统经验,现代科学研究对其具体作用的证实还在不断探索中。从中医角度看,九香虫常被用于理气止痛、温中助阳。比如,对于一些因脾胃虚寒引起的胃部胀痛、食欲不振,或者肾阳不足导致的腰膝酸软、乏力等情况,传统上会在辨证后考虑使用。但这并不意味着它可以像普通食材一样随意食用,更不能替代药物治疗疾病。另外,九香虫作为昆虫类药材,其食用和药用都有严格的讲究。比如,必须经过专业的炮制处理,而且并非所有人都适合。像体质偏热、容易上火的人,或者孕妇、儿童等特殊人群,就不建议食用。如果食用不当,还可能引起过敏反应或其他不适。
2天前·河北

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最后要盖上锅盖,用大火闷5分钟,千万别掀锅盖,连锅一起扔。
1周前·辽宁

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在湖南那边吃的,但是绿色的,就是外形一样,那种不臭的,不是我们这边的臭大姐[呲牙]
3天前·天津

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我们这边的吃法教给你们要仔细学,准备一口锅,锅里倒满油等油彻底沸腾了,把装满一整盆的臭大姐不要犹豫一下全部倒进油锅里,如果不一下到进去有可能残余的臭大姐会爬到手上,在手上放个屁不出意外的话手会臭一天,所以必须一下全部一个不留的到进去,然后必须在一瞬间把锅盖盖上,然后再锅里炸大约5分钟,期间不要掀盖子,五分钟到了以后还是不要掀盖子,端起锅来不要犹豫连锅带盖子一起扔出去,扔的越远越好,切记千万要越远越好。
1周前·河北

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我小时候不吃香菜,感觉和这个虫子一个味道,有一天晚上在院子李吃面条那一口特别臭大姐味儿,因为我姐她们专门弄点香菜自己放,我以为是掉我碗里一点,就硬咽下去了,结果就开始反胃,然后吐出来半个臭大姐[流泪]
1周前·河北

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这玩意我吃过。当年在农村树下傍晚。馒头沾蒜泥吃着吃着。感觉微微有这臭味。浑身到处找没找到。然后又沾着吃。一口比一口味大。。最后一下实在臭的不行。就拿手电筒往里照。看到一只挺大个的被我沾压扁了。匡匡的吐口水。漱口。当间几岁。现在近40的我至今难忘。
1周前·安徽

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从小到大,我最怕的就是这玩意儿!臭大姐!屋里有一只这个,我就不敢进屋[裂开]
1周前·山东

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什么都能吃,我一个朋友,他对象逮了一些蚂蚱,吃了好多好,头上长了寄生虫,头发一长就痒,一直靠着剃头,这么多年了,和男孩一样,可遭罪了
1周前·山东

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觉得臭大姐和香菜是一个味道的来排队
1周前·北京

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臭大姐?拿远点拿远点[流泪]
1周前·山东

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炒臭大姐……你是不是遇到了什么解决不了的事情[杀马特]
1周前·天津

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这个真的是奇臭无比,锅可以扔了
1周前·河南

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谁能想象一下,我妈包的槐花水饺里有一个完整的这玩意,正好在我吃的饺子里,嚼出味来后我才发现[流泪],那味药的我一天都不开心[流泪]
1周前·山东

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踩死一个连香水都盖不住的臭味,居然炒一锅[发呆]
1周前·河南

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长见识了, 这种也能吃[尬笑]
12小时前·浙江

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深秋晚霞
深秋晚霞

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