#老北京爆肚 #家常菜 #舌尖上的味道 @抖音美食达人助手

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发布时间：2025-10-19 13:25

全部评论

大家都在搜：

这玩意估计也只有北京人能享受。。

3天前·浙江

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这不就是自己涮，改成了厨师涮好给你端上来了吗？还是沾麻酱吃啊。

4天前·江苏

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和广东的白切有什么区别

1天前·广西

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🌈得鹿梦鱼

北京烤鸭北京火锅爆肚这三样是真没说的好吃😋

作者回复过

3天前·云南

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这东西和涮羊肉一个味，我要说北京没美食，大家不会骂我吧[捂脸]

4天前·江苏

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冬季的太阳^_^

北京地道美食说实话不是很出名和好吃[看][看][看]

1天前·重庆

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爆肚吃的就是口感，一个肚不同的位置能分十来种，每种焯水的时间各不相同，口感或脆或有嚼劲各不相同。以前去牛街买肚一个5块，现在不止50，下水的价格北京应该最贵了[捂脸]

1天前·北京

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藤藤菜就是好吃

老顾客其实不老，今年30岁的冯灿是职业导游，每次出差回来都会来店里报道，夹起一块爆肚，溜边沉底沾满小料，然后放进嘴里用后槽牙嚼出嘎吱嘎吱的声音。加一板儿，好嘞，一盘又一盘，原汤化原食，溜溜缝儿。想这口，但是老嚼这腮帮子受不了。

4天前·四川

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不就是涮毛肚吗[杀马特]

2天前·山西

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🌈🌈七天：

北京无美食，全是地道

2天前·江苏

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🌈恶灵退散

这个和火锅涮牛百叶有什么区别

4天前·广东

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这玩意我自己去买点牛百叶来放水里烫熟有啥区别

3天前·上海

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生意兴隆财源广进小王同学

就郑老屁要来喽能给你这小摊包圆喽[微笑]

3天前·江苏

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空心心心菜

真是北方无美食！[赞]

4天前·湖南

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美食荒漠

23小时前·北京

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起不来和睡不醒

说来惭愧，我一直以为爆肚是爆炒牛肚。[捂脸]

4天前·广东

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真玩意拿到四川不出三天，一定倒闭[捂脸][捂脸][捂脸]

2天前·四川

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我不是说，这玩意儿也能算美食[尬笑][尬笑][尬笑]

3天前·四川

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低级的食材，配合朴素的烹饪方式，却造就了纯粹的地道，也不知是讽刺还是自嘲。

3天前·浙江

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看破不道破

什么老北京、北京才叫多少年

4天前·江西

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高碑店小静老北京炸酱面

粉丝1.1万获赞6.0万

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