山东人自己的下饭菜 咸菜疙瘩炒肉丝 #好好吃饭大赛 #家常菜 #舌尖上的味道 #咸菜疙瘩

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发布时间：2025-10-19 19:18
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LOSER.
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多少年不在国内，都快忘了这些经典菜[捂脸]，还请多发些烟威地区的经典家常菜，给其他地区山东人见识见识真正的卤菜[尬笑]
21小时前·日本

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🌞
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南方没有这种芥菜，如果你当过兵，就知道这菜的含金量了，好吃
2小时前·浙江

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我爱可可椰子
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上中专那会得住校，每次回学校的时候，爸爸都会给我炒一瓶这样的咸菜，记忆里爸爸是用五花肉丝花生碎一起炒，最后放上香菜和辣椒丝，每次拿到宿舍里我的这瓶咸菜是吃完最快的，舍友们都说我这是不是炒咸菜，是炒肉丝。时间过得真快，一转眼那个上中专的黄毛丫头已到知天命的年纪，而给我炒咸菜的那个 人离开我二十一年了[流泪][流泪][流泪]谢谢你的视频让我回想起曾经的温暖[感谢][感谢][感谢]
5天前·山东

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素质极其低下💨
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炒咸菜一定多放油，我喜欢第二顿热一热，拿馒头一蘸，无敌了[捂脸]
作者赞过
5天前·山东

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松林
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攒钱是山东人的执念！以前很多吃不上饭的跑东北去了，对积攒食物非常偏执，就怕大灾再次来临！为了攒钱，能多干一天不少干一天，纯粹牛马！我去过成都广西湖北，看看人家成都，下午逛了好几个小区全是打麻将的，湖北的大早上吃牛肉面十来块一碗，都干早上下午面馆都不开张，开张的都是外地人的面馆。广西女人干活男人玩，传销的特别多[呲牙]真是，山东人该学学人家了，玩起来吧，跟个憨憨一样不累吗！
4天前·山东

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一只金鲤
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那盘咸菜必须配上我家大铁锅柴火馒头[呲牙]
5天前·山东

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大王夏
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想问问地道山东人，这个芥菜疙瘩是买的还是自己腌的？我想炒这个芥菜丝，网上买了腌好的芥菜疙瘩，结果，齁咸，还不脆，是面的。有点失落了[捂脸][捂脸]
5天前·河北

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秋秋💜💜
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前两天刚炒了辣椒咸菜丝 配煎饼馒头好吃死了[小鼓掌]
4天前·山东

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李峰峰快快跑
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五花肉炒咸菜丝[赞][赞][赞][赞]还记得小时我爸打完我，给我炒了这个菜，他喝着小酒看着打完的我，当时我真是含泪吃了两个馒头，一碗稀饭。现在已物是人非了，已经吃不到了。[逞强落泪]。
3天前·山东

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懒的想名字
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疙瘩咸菜要好吃，需要淘盐，先把咸菜切丝用水泡，换水几次，炒前用开水冒一下，才会吃起来筋道。
4天前·山东

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细水长流
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香菜扮青辣椒[黄脸干杯]小时候的味道！
2天前·山东

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酴醾
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这个我是真的想吃了，但是吃不到[流泪]
3小时前·新疆

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一抹*浅笑～ᏔƵ❤️.
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我想吃咸菜！！！！[送花][送花][送花][送花]
3小时前·山东

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起个啥名呢
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鲁菜能入八大菜系第一，肯定有他的独特之处！
6小时前·天津

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小纪同学
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我出馒头[呲牙]
5天前·山东

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小小♬
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咔咔下饭 顿顿不离[大笑][大笑][大笑]
13小时前·山东

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吃🍓的🐌
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山东朋友有推荐的牌子吗？小时候早餐把咸菜疙瘩切成丝，加辣椒油或香油凉拌夹馒头下白粥，每次我都要多吃一碗白粥。超市里买过几次现做的，吃起来又咸又绵，太难吃了
4天前·陕西

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我心如初🌻
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今晚卷的这个
2天前·山东

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军中绿花_21541
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记得上初中的时候每次上学的爷爷都给炒上一瓶子这样的咸菜[泣不成声]
6小时前·山东

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纯真光影
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