我从小到大不管是煮面还是煮鸡蛋汤，都是水烧开后再打鸡蛋进去出来打工后，才发现四川的同事是把鸡蛋煎好后，再加水煮#面条 #震惊 #四川 #快来一起尝个鲜 #发现

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发布时间：2025-10-21 00:38

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是的，全国都喜欢面快煮好了加蛋煮，甚至香港台湾都是但川渝就是喜欢煎蛋面[不失礼貌的微笑]

4天前·四川

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💕阿金 💕

先煎荷包蛋煎定型了加水煮开放面这样的面条贼香不用放味精都好鲜湖北人从小这样吃

4天前·江苏

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有喜欢煮荷包蛋，有喜欢煎荷包蛋，有喜欢煮鸡蛋，有的都喜欢，还有人不吃蛋，都谈不上震惊，震惊的是居然有人不理解别人的喜欢或习俗并为之震惊

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3天前·河北

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半步沧桑一步画圆

答应我。。。敲裂之后闻一闻。。。永远不要赌这蛋是好的[微笑]

3天前·贵州

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其它的先不说，这个谁看了有食欲的出来看看

4天前·云南

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正常啊，煎好了鸡蛋成型了，那不比黏糊糊的安逸的多嘛

4天前·四川

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煮好面要加鸡蛋，请先打到碗里再倒进锅，总有一天你会来感谢的[看]

4天前·广东

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鸡蛋煎后更香，油乳化后汤是白色的。川渝人更懂吃。

4天前·四川

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对啊，不是这样吗[黑脸]

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4天前·福建

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煎过的没有腥味，而且口干不错，汤也更鲜

3天前·江苏

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告诉你们一件事，鸡蛋，鱼，煎过后煮的汤非常鲜美

4天前·湖北

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是这样的，煎蛋面嘛[愉快]

3天前·四川

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信我，煎蛋煮面真的很香

4天前·安徽

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小孩才做选择我一般3个蛋煎一个荷包蛋一个散打蛋一个再放配菜

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4天前·浙江

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旺旺小雪饼🍭

你这煮的跟潲一样你还好奇人家[暗中观察]

4天前·重庆

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我也喜欢先煎鸡蛋再加水，水开放青菜放面条

3天前·广东

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