蔬菜酥皮【食材】400毫升温水7克盐550克面粉【刷面用】200克黄油【内馅用】500克菠菜2个干洋葱（小个头）一小碗奶酪黑胡椒红辣椒粉盐100毫升植物油【表面用】植物油我们揉一个中等硬度的面团，然后用保鲜膜盖住醒发10分钟。醒好的面团分成20等份，搓成圆形面剂子。每个面剂子擀成约20厘米的圆片，放在一旁。接着，在前10个面片之间刷上黄油，叠放在一起，再用保鲜膜盖好。剩下的10个面片也用同样的方法，之间刷黄油叠放好，然后全部用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏至少半小时。与此同时，我们准备内馅。先把菠菜洗净沥干水分，然后细细切碎。另一边，将洋葱切成薄片，在少量油中炒软。接着，把切碎的菠菜、炒软的洋葱、奶酪，加入香料和盐，在合适的容器中充分混合均匀，制成内馅。取出冷藏半小时的面团。先取出前10个面团，立即放在案板上，用擀面杖擀成方形。然后将每个面团分成6等份，中间放入内馅，按照视频中的样子塑形，摆入烤盘。剩下的10个面团也用同样的方法处理。表面刷上植物油，放入提前预热至200摄氏度的烤箱，烤至表面金黄如蜜色即可。祝每一位尝试的朋友用餐愉快🌸

Uploaded: 2025-10-22T04:36:07+08:00Z
Duration: 28 s
Channel: CoCo小姐♕
Description: 蔬菜酥皮 【食材】 400毫升温水 7克盐 550克面粉 【刷面用】 200克黄油 【内馅用】 500克菠菜 2个干洋葱（小个头） 一小碗奶酪 黑胡椒 红辣椒粉 盐 100毫升植物油 【表面用】 植物油 我们揉一个中等硬度的面团，然后 - CoCo小姐♕于20251022发布在抖音，已经收获了74.4万个喜欢，来抖音，记录美好生活！