#炸丸子 丸子它有自己的想法

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发布时间：2025-10-23 19:53
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凡尘
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你这丸子要是在以前日本侵略咱们中国的时候，有你这丸子中国得提前几年解放[捂脸][捂脸][捂脸]
2小时前·浙江

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玉姐芝士火鸡烤冷面
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我来解读一下，你面搅的拧劲了，二里面有生面粉，我婆婆从来不做发面丸子，我去了想吃都是我做，她说都在锅里乱蹦，
2小时前·浙江

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一航奶奶
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你这搅面时不到位，里面有干面粉。
3小时前·河南

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荣华富贵
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这里放的什么东西为什么会炸？
3小时前·浙江

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闫丽
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它想吓一下美国和日本，看你俩把我惹恼了我也炸你们。
2小时前·安徽

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难忘的初恋，，74年的虎🔥🔥
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什么也没有面太硬了。赶快把面对点水。用手使劲扎扎面嚷嚷的就不跳了。
1小时前·浙江

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陈家羊汤
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我冒个泡：一句话总结，油温过高。下丸子油温千万别高，丸子下完了慢慢的升油温，一切问题迎刃而解了！！大家试试吧……切记丸子蹦，都是丸子里面的热气出不来导致的[赞]
作者赞过
2天前·山东

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知足常乐。。，
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盐要用温开水化开，就不这样了，马上用锅盖盖上
3小时前·甘肃

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坏老头
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点上三柱香磕三个响头就好了。
2小时前·安徽

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用户7029283500795
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火太大了油温要慢慢升太急了就会爆炸[呲牙]
5分钟前·江苏

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重生
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这就是所谓的丸子舞吗？
2小时前·河南

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顶峰烟具
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火大了，加点凉油，小点火
3小时前·安徽

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靓妈
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面多加点水和菜
3小时前·安徽

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&快乐&生活
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炸丸子要多放菜，辣萝卜 胡萝卜 大豆芽 葱姜 粉条 也可以泡个馒头和里面，在放点小苏打 面别和硬了软一点，炸出来的丸子外焦里嫩
6小时前·河南

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往事如烟
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我知道咋回事[捂脸]
2小时前·河南

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一生有你
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你这炸丸子爆炸的原因是，菜放的少了，丸子表面炸硬了里面的水分回气体跑不出来就爆炸。多放菜就不会这样了。
1天前·山东

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输青春。赢夕阳。🐒
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根据几十年炸丸子经验，第一是菜太少了，第二是面和的太硬了，第三是油温太高，里边的热气拍不出，所以出现快炸好时炸锅，不要相信什么炸东西多嘴了，全是迷信！！主要是菜太少了
1天前·河南

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✨余生%静而不争🐇
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别用手挤，用小勺子刮，别嫌不圆，再是凉油下丸子，慢慢大火，油温高添凉油，
9小时前·江苏

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用户3424629278869
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热气集中出来，有爆发力
2小时前·陕西

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风竹小仓
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讲一下原理，记好笔记。1.和面放一勺油，肯定不会炸2.不放油也行，不加水，肉和淀粉混合，放几个小时，很硬，拽成小块炸，不要搓圆。炸的原因是表面形式硬壳，里面水汽出不去
3天前·河南

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Y L
Y L

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