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发布时间:2025-10-26 12:40
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茴香:烫火锅(辣锅);香菜:烫火锅(辣锅);秋葵:焯水以后做凉拌菜;香椿:给我切碎了炒鸡蛋炒鸡蛋只放盐就行;茼蒿:焯水加蒜末炒或者烫火锅;折耳根:么得办法[捂脸][捂脸][捂脸]
1天前·江苏

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其实,大家对鱼腥草有误解,鱼腥草又名折耳根,鼻塞菜,是很好的药材,凉拌的话,味道吃不惯的人。你炒鸡蛋,我保证你会爱上这个味道,或者炒肉片,煮排骨,对身体很好。别人外地人干吃,我们也吃不惯,但是加上各种辣椒调料,就是很好的一道菜,消炎去火,温补滋养
1天前·云南

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我敢说,70%以上的四川人都能吃这些,而对于我来过,这些菜更是家庭常吃的,香椿这种季节蔬菜,我们甚至把它做成咸菜,保证一年都能吃到!当然,香菜这种,就是普通调料,不说天天吃吧,差不多也是和葱姜蒜一个频率的!
18小时前·四川

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云贵川渝除了秋葵,其它的应该全都吃吧
作者赞过
2天前·四川

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居然没加上薄荷,算了,反正我全都吃。真不知道要是放盘冲菜给他们吃会是什么表情[不你不想][不你不想][不你不想]
35分钟前·四川

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我全部吃过,茼蒿香菜茴香折耳根香椿我都喜欢吃,那个秋葵味道感觉很淡,而且农村没人种,不如其它的五个方便
22分钟前·广东

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全吃的集合!!!
作者赞过
1天前·重庆

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在四川,我相信绝大部分的家庭除了秋葵不吃,其他都爱吃,1:茴香,炒胡豆必须放,2:香菜,又叫盐须,吃面,拌胡海椒或者凉菜,特别是羊肉,牛肉必须放3:香椿,我们又叫椿巅,炒鸡蛋,炒腊肉,或者过一下水凉拌,有些人不过水凉拌也可以吃4:茼蒿,可以生的蘸辣椒吃,也可以烫火锅,但是不要煮太熟,很吃油,一定要放猪油才好吃,5:鱼腥草,又叫折耳根,云贵川的老表都吃,可以炒,可以凉拌,有些蘸料也放,大人小孩都吃!
2天前·四川

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第1个和鸡蛋一起炒很好吃而不是凉拌第2个我讨厌吃第3个可以接受第4个爱吃可以炒着吃和肉蒸着吃炒着吃也可以和鸡蛋炒着吃爱吃第5个可以接受第6个我们云南人的最爱[舔屏][舔屏][舔屏]
2小时前·江苏

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都是我爱吃的,咋回事。香椿和折耳根吃的少,但好吃
16分钟前·天津

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臜豆腐和茴香一起煮真下饭,爱吃香菜火锅必备,可沾水可直接开煮,那滋味儿爽,爱吃秋葵,多的不说,营养不错,爱吃香椿,过水后凉拌下饭,爱吃茼蒿火锅特别香,爱吃折耳根多的不说,最爱的凉拌菜之一全部都吃[笑哭]
3天前·贵州

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[捂脸]除了鱼腥草真觉得不好吃,吃不吃都行就不太喜欢吃,其他几个简直是好吃的不得了,尤其是茴香肉馅的饺子,简直是第一,绝对的好吃,有股特殊的香气。香椿也是,炸鸡蛋或者凉拌都香的不行。
1天前·北京

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折耳根在国外,一百五十美元一斤。还是有价无市那种。在我们中国,除了云贵川。好像在任何地方都要被嫌弃吧,不过我作为贵州人。从小就是吃这个味道长大的,我觉得折耳根都难吃的话,市面上就没有什么好的菜能让我多看一眼了[得意]
4小时前·贵州

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可能云贵川渝的都喜欢吃,全吃过的跟我走
1天前·重庆

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除了香椿好像别的都会吃
28分钟前·云南

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秋葵吃不了周围也没啥人吃,茴香炒鸡蛋啊我们家有时候到处找嫩茴香,香菜更不用说不管火锅,蘸水,还是煮粉煮面都喜欢,香椿也是难得只有春天赶紧去摘要不然晚了人家都摘了,茼蒿以前喂猪现在要去找来吃甚至还要花钱买折耳根不用说了我贵州的[看]
2天前·贵州

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除了茴香没吃过,别的都是我喜欢的[捂脸]
32分钟前·浙江

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茴香菜不要凉拌,炒着吃,先把花生炒香,再去皮舂碎,把茴香炒熟放进花生碎,就可以出锅了
3天前·云南

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这么多全是好吃的蔬菜啊,居然还有人吃不惯
8分钟前·贵州

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确实都难吃,除了香菜,以前我也挺反感的,但是得会弄,弄得好吃,都是我爱吃的,特别是那个折耳根,以前吃不来,好难吃啊,味道很重,后面他们弄得很好吃,居然还喜欢它的味道了,没它的味道还不好吃
3天前·江苏

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奶油味的辣条
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