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发布时间:2025-11-08 05:48
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不愧是德国留子,介绍食材高汤的材料用量都这么严谨[捂脸]
1天前·天津

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我记得谁和我说过外国猪肉巨腥[看],是真的吗?
14分钟前·天津

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不愧是在德国 这种比例演示 太妙了[白眼]
1天前·云南

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能不能做一期邀请粉丝来家里吃饭啊[微笑] 饿的不行了
1天前·英国

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[呆无辜]等我寻思寻思
1天前·德国

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[泪奔][泪奔]我怎么感受到了一股子理工科实验室的味儿
1天前·四川

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如果你想去猪肉的异味,也可以让肉冷水下锅,加葱姜料酒,把沫子打干净,水要开了就加凉水,把肉的血水脏器味都能焯出来。
1天前·山东

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包菜(大头菜)酸菜东北以前也是吃的,现在的包装酸菜能吃四季,没有这种包装的时候,白菜酸菜吃没了,别的季节也吃大头菜酸菜,一般是饭店、食堂,一般是炒,炖着不好吃。
21小时前·吉林

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博主,我有一个个人的小建议,蒜泥砸出来以后,可以用筛网过一遍水洗掉大蒜的粘液,能去掉很多大蒜的苦味,不过如果就是要那种冲味当我没说[憨笑]
1天前·广东

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多余了,把酸菜直接放煮肉那个汤里,不用炒,葱姜直接放汤里,熟了以后撒葱花,盐,味精,白胡胡椒粉同款。[黄脸干杯]
2小时前·辽宁

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为什么还在德国呢?因为蒜不够细腻,白肉沾蒜酱的时候里面的大块吃到嘴里蒜酱的味道会失衡,辣到舌头反而解不了腻,必须得是蒜泥+清水+酱油+味素+麻油+醋(少量,要醋香不要醋酸)
2小时前·黑龙江

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处理不放血的肉,切长条拿水泡,吸饱水分吊起来拿湿毛巾裹上,拿两木头板子拍,啥时候没血水啥时候拉倒
1天前·吉林

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有邪修说,如果想给猪肉去腥,可以放点咖啡,有没有哪位留子实践过
1天前·山东

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我最近学了一个邪修 用咖啡液代替葱姜水 焯水
1天前·新加坡

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[笑哭]在家自己做的,隔三差五都想吃一次[干饭人]
1天前·河南

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意思是希子当年在地堡里面吃酸菜炖白肉?[微笑][微笑][微笑]
1天前·新疆

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东北凯撒?那不就是东北张作霖沙拉嘛
1天前·江苏

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统一回复一下,巨骚,无敌骚,餐馆小酥肉给我吃吐了[憨笑]
1天前·英国

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问一下东北同胞你们长大会自动解锁酸菜猪肉炖粉条吗
1天前·山东

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国内也有包菜做的酸菜,以前翠花就有,现在不知道了,我感觉比白菜的好吃[泪奔]
1天前·广东

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饲养员小呼
饲养员小呼

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