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发布时间:2025-11-09 20:06
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2025年还有老手艺家坚持写齐民要术
1周前·广东

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这是真手把手教真东西啊[泪奔]
2周前·河南

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5斤熟芝麻 2斤孜然200克一品鲜200克阿初鸡粉青 麻椒160克面味精100克1700克水再加入120麻椒面600克油 加入辣椒面 倒入麻椒水 加入70克味精 200克阿初鸡粉 加入200克一品鲜味粉白砂糖100克 2000克农家酱
2周前·山东

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不是啥提取的,小麦的皮,如果是自己磨的面粉,找人家要麸子,就是这个,我们做面皮的时候就是先和面,然后倒水洗面,然后沉淀下来的蒸面皮,洗面剩下的就是这个
1周前·陕西

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也可以用高筋面粉做,只是比较少。用面粉也可以洗洗,用很多水,然后洗出来的水也可以两层锅隔着水,底下那层锅里有水,上面没有,然后一直搅它就变成一团儿了,蒸发水分。然后搓成一团一团的一条一条的放到蒸笼里蒸,可以跟那个面筋一块蒸。也叫一种面筋。那个蒸出来的,水蒸出来,那个叫御面,切成片或者压成条拌凉菜吃的。
2周前·陕西

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谁能拒绝在大半夜,酣畅淋漓的学一场面筋制作[憨笑]
1周前·云南

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感觉你是那种嫌麻烦,直接买现成的面筋回来之后切开和西红柿西葫芦以及随便什么肉炒在一起,让面筋吸满那个汤汁,最后再一块浇到米饭上,舀一勺米的同时上面带一块面筋再夹一块肉最后一起塞嘴里再就口西葫芦把自己香死的人
1天前·宁夏

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咱们就是说 这个袖子就不能撸起来[微笑]
3天前·北京

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一直以为烤面筋里面很多明胶,至今吃的不超过10串[捂脸]
1周前·河南

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怎么可能会放明胶,素价还想吃荤
1周前·江苏

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各种粉太多了吃了不好,我的全是大料配方照样很香吊打现在街边的味道,只是现在不做了[呲牙]
12小时前·浙江

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抖音知道我被裁了,开始推摆摊入门了[看]
1周前·四川

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[逞强落泪]
2周前·甘肃

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一开始以为整活呢 看着看着发现是真教啊 搁十几年前这得花几千块去学
13小时前·山西

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感觉你应该会喜欢这个博主@🫤五十岚清华 你也有这个能力
12小时前·河北

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钓鱼佬都知道谷朊粉吧?当拉丝粉用便宜
2周前·江苏

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那个,就是,怎么有点乡下人做猪食的感觉[看]
6天前·广东

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其实是传到咱这一代了,以后街上的大妈大叔就都是00后了[你不大行][看]
3天前·河北

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步骤确实是这样的
1周前·四川

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左滑进入小吃街[抱抱你]
6天前·黑龙江

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我认识你了[泣不成声]
2周前·贵州

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黑哥有点料
黑哥有点料

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