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#美食
#自制奶皮子
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发布时间:2025-11-09 23:08
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是超多金同学
...
这玩意儿不撕?
1天前·内蒙古
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那姐
...
假奶皮制作教程出炉了
6天前·内蒙古
1383
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苏努尔
...
最少五斤以上的牛奶,而且是秋天牛的牛奶现挤出来(牛奶干浓),牛粪或煤慢火铁锅熬,一遍熬一遍遍撸一个小时,让后放24个小时才能出来正宗的奶皮子,50年前我姥姥和奶奶都是这么熬出来奶皮子吃着长大的[呲牙]现在我也会做,就是太麻烦了[黄脸干杯]
作者赞过
6天前·内蒙古
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Hi baby
...
奶皮子原理是一回事,但是这种做法对于出售的奶皮子来说就是造假!!!!自己吃还行,现在市面上大多数奶皮子都是造假出来的,除了这些还加了其他材料。价格越来越好和成人有关系,但是不大!
6天前·内蒙古
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玫瑰花
...
盘的标签没取,就用
作者赞过
6天前·新疆
10
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👨👩👧👦T娜
...
真正的奶皮子是纯牛奶放在锅里烧开,一边烧一边扬出泡沫,烧开到一定程度然后放置一夜,第二天出锅[呲牙][呲牙]不知道对不对,小时候我妈妈是这样做的
作者赞过
6天前·内蒙古
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HapaH
...
奶粉转液态就可以说是复原乳了,量产的话这东西得在包装上严格注明。奶就不说了,奶粉你不知道里边有啥。再说这黄油…32-45一斤的价格,这一块少说也八九块…比直接买奶皮没便宜多少…不过卖相不错
6天前·内蒙古
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Oyin.
...
[绝望的凝视]牛奶煮沸腾后关小小火熬个半小时就出来了,然后放凉,厚厚的纯天然的奶皮,不需要这么多步骤
6天前·广东
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重生之我又重生了
...
不用加奶粉,直接放火上烧开小火打出泡沫,小火两个小时就好看,前提是要用鲜牛奶,袋装的不可以
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6天前·新疆
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我来人间刷成就
...
该说不说 邪修就是厉害 做奶皮子过程就是从牛奶里提取脂肪的过程 所以 脱脂乳+黄油+全脂奶粉=油脂爆表的生乳 你这一套下来 不比买鲜奶贵吗
6天前·内蒙古
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纯白色【石厨】
作者
...
[捂脸]
6天前·内蒙古
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Wu 🍬
...
说实话现在奶皮子真的找不到一张我们小时候吃的! 现在都是🐄奶牛 我们小时候家里吃奶豆腐啊奶皮子啊 都是自己家的本地牛 那牛奶做出来的味道现在真买不上 ! 本地牛下牛犊子的时候才能挤点奶
3天前·内蒙古
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白苏乐
...
不敢加 咋们牧区只能用纯牛奶[看]
5天前·内蒙古
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wuriga 🍒
...
真正的奶皮子[冷漠]
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1周前·内蒙古
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纯白色【石厨】
作者
...
声明:这个不是卖的,自己做奶皮冰糖葫芦吃。城里不好买鲜牛奶。只能用纯牛奶加黄油和奶粉复原鲜牛奶。因为纯牛奶里面的油脂被提取出了很多,所以超市买的纯牛奶做不成功。当然有鲜牛奶最好,别的什么也不用加。别纠结真假了,难道牛奶是假的?黄油是假的?奶粉是假的?
6天前·内蒙古
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MM草稿箱
...
这家!我不卖,强力推荐!留了一个奶皮子评论之后,无数个奶皮子开始推送给我[笑哭]
3天前·辽宁
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ᠰᠣᠳᠣ
...
还加奶粉 我在草原上活了三十多年 今天涨知识了[白眼]
6天前·内蒙古
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纯白色【石厨】
作者
...
我这个肯定不正宗。当然是牧民用鲜牛奶做的正宗的。
6天前·内蒙古
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李小奈。
...
奶皮子不加奶粉,不加黄油[发怒],只需要牛奶
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5天前·内蒙古
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BYSQ
...
这个算是有良心的做假者
1天前·内蒙古
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明朗💫
...
真正的奶皮不是这么做的!这是黑心商家的假奶皮做法!宣传内蒙奶皮可不能这么误导外地朋友,以为都跟你一样[微笑][微笑][微笑]
18小时前·内蒙古
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汤圆的麻麻小米吖
...
鲜牛奶 放冰箱几个小时上面就会出现厚厚的一层油脂 所以很容易就能做出奶皮子 买的纯牛奶就不行
4天前·内蒙古
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纯白色【石厨】
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