别以为广东人不会吃啦，我教你们的这个辣酒花螺，但凡有短袖变长袖的迹象直接冲，能直接改变你们的认知#粤菜#花螺#徐嘉乐

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发布时间：2025-11-10 10:30

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逍遥子日食记

交功课[呲牙][呲牙]

1周前·广东

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劲浪漫超温馨.

咁多料，我厨房就得酱油蚝油花生油盐醋酒，最基本的，那些听都味听过[捂脸]

16小时前·广东

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家庭版：砂锅爆香料头，丢块火锅底料进去炒化，放花螺和花雕进去，加少许盐，加盖大火焗三分钟左右就可以了

1周前·广东

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我用日本清酒蓋過面，不加水，大滾10分鐘，轉細火十五分鐘，之后関火，不要開蓋！直到全涼了，吃前稍稍熱一下[赞]

4天前·中国香港

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乐哥，唔使担心，靓仔形象仲在[呲牙][赞][赞]

1周前·广东

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用玫瑰露效果更好[比心]

1周前·中国香港

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叻到飞起🤦🏻‍♂️

10年前第一次系墨尔本食到辣酒煮花螺[躺平]然后自己学做好多次

1周前·广东

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30几年前就戴金劳了[呲牙]

1周前·广东

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请问圆椒酱系咩牌子呢

1周前·广东

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再飞一下💯

九十年代看香港电视广告有个酒楼的名菜就是这个

1周前·广东

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梨精不是麗晶

好想煮，但系要买甘多配料[捂脸]，又唔经常用，乐哥做好人做到底。出个调料包嘛！甘可以解决问题了

3天前·广东

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^_^

1天前·广东

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豆瓣酱换成辣椒膏，味道会不会更好[比心]

8小时前·广东

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以前去黄沙宵夜必整做法[柴犬]

3天前·广东

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三十年前有浓缩鸡汁吗？

1周前·浙江

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[666][666][666]

1周前·广东

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查酒驾点算[抠鼻]

1周前·广东

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出期老人吃过菜我翻屋露一手[尬笑]比啊公啊婆食

1周前·广东

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我觉得广东辣就是辣而不粘嘴，吃的时候是辣的，吞咽完了空腔中的辣会迅速消散，这样就是广东辣，每口都有每口独特的滋味，哪怕第一口吃辣菜，也不会影响到第二口别的菜的口味，每道菜的口味都独立于味蕾中[黑脸]广东辣不怕吃得多，连续吃多少口都是第一口一样的口味

1周前·广东

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乐哥，这个锅口径多大的？在哪里买？

1周前·广东

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厨师徐嘉乐

粉丝240.8万获赞1548.7万

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