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发布时间:2025-11-10 12:42
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十斤蘑芋切小和二两碱拌匀一起打碎装在盆里等凝固了切大块,锅里水烧开了放进去煮熟捞出来泡在清水里即可
19小时前·浙江

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石灰水少了!你要像豆腐一样,灰水倒下克货交了,给被了用盖子盖起来,半个小时用刀打像豆腐一样的,就可以烧火煮,煮哈把再翻一专煮就成了,我整卖就是这样的
5天前·广东

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水又太热,碱放的少啦!水太热,出来是黑的
2小时前·浙江

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放在锅里搅熟,再下食用碱,这样成功率高!
5小时前·福建

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这个是魔芋粉搅的吧
刚刚·陕西

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有的越搞越淡也有可能 但在评论区里我不想指点 [偷笑]
4小时前·广东

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用纱布包起来放锅里煮还能成型
9小时前·陕西

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...
今天做的
4天前·湖南

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[赞][赞]
3天前·贵州

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不成块碱轻了,第一次做切记多放碱,少了不会成型,碱多了可以多煮两次后用清水漂,多换水就好了[比心]
5天前·湖南

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是不是没加减水
20分钟前·贵州

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没煮熟,要么就是碱放少了
2小时前·云南

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碱加少了,再加碱,放锅里炒一炒,就好了
2天前·湖北

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你大火烧,铲子搅拌熟,粘在铲子上成团看起来很有弹性,用热水放咸拌匀,放在锅里用劲搅拌好不等成团,把火息了等下放水煮,用刀化成豆腐果,完了。
5天前·贵州

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不要一直搅拌[捂脸]
2小时前·四川

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一斤魔芋二斤水,一斤魔芋十克碱,把碱放碗里放水对好,在把魔芋魔好,放火上不停的搅,搅到熟了在把碱水放进去,在不停的搅,定行了就把锅抬起来盖上锅盖闷上一小时,就好了
4天前·贵州

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磨的时候用食用碱,可以稍微多一点点,磨好后,用一个东西装好拍平,等一个小时左右,用刀划成小块,再用碱水煮,一定要用碱水煮,
5天前·湖南

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@哪里是这样做的?放到锅里煮开几次?边绞边煮开几次?常一下不嘛口了才放石灰水也行?减水也行?边放石灰水,合者减水,边放边绞,绞到一定成绩独筷子整个锅圈茬?筷子立起来不倒就好的?减单得很啊[捂脸][捂脸][捂脸]
5天前·江西

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碱少了,水放多了,打的时候放碱水,就不要动,等自己凝固成型再煮
5天前·陕西

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碱放的太少了,还达不到凝固,稍微再加一点然后给他半转半个小时,过了拿来煮就可以
4天前·贵州

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碱放少了,水放多了,可能是这个样子
9小时前·广东

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一个快乐的小孩
一个快乐的小孩

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