自制蛋挞超简单！🍳孩子突然想吃蛋挞，赶紧安排上！蛋挞皮买现成的，蛋挞液自己做更放心～ 1️⃣准备材料：鸡蛋2个、糖30克、牛奶160克，喜欢吃果干的可以加蔓越莓或葡萄干 2️⃣制作蛋液：把糖和鸡蛋搅匀，再倒入牛奶继续搅，然后过筛，多筛几次口感更细腻 3️⃣烤制技巧：烤箱提前预热到180度，把蛋液倒进蛋挞皮，180度烤25分钟。中途记得把烤盘上下挪一挪，观察蛋挞色泽，这样烤出来的蛋挞更均匀～出炉