天气变冷了又可以腌洋生姜了#美食教程 #腌咸菜

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发布时间:2025-11-16 18:28
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@带着我的洋姜走边抖音非常好吃,现做现吃
3小时前·江苏

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兄弟还有关键一步没到位,洋姜风干水后每10斤要放半斤高度白酒杀菌,还有就是生姜,大蒜小米辣在剁碎之前必须风干水分。然后用无油无水的容器封装保存。这样时间会很长。
1周前·江西

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看看我做的好,越放时间长越好
1天前·湖北

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请问老师洋姜为什么要用水泡?请告知一下吧
2天前·江西

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洋姜压根不用泡水去涩,只要洗净风干到一定程度,淀粉自己就转成糖分,变甜了,越腌制越久糖分就分解洋姜就变酸甜到纯酸了
1周前·江西

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洋姜要反复揉搓才能把它的糖分揉出来,你下次试试晒干以后加盐揉搓15分钟
1天前·湖南

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我做的成品
1天前·江西

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1天前·江西

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我种了3亩地 洋姜
1小时前·江苏

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看看我们湖北的,酸甜脆,好吃
1周前·湖北

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我们做的洋姜是这样做的,首先把洋姜阴干后再洗,再切成片然后就放辣椒,盐藏进坛子里可以放一年都不坏。很好吃又甜又辣。
1周前·湖南

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13小时前·安徽

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这是我昨天的收获
6天前·安徽

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虽然变黑了但是很好吃
6天前·江西

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这个剁辣椒有没有盐,是不是生剁椒
2天前·四川

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[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
1天前·河南

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姜是生的吗
1周前·福建

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[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]
1天前·江西

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哪里下单?
1天前·浙江

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忙人吴
忙人吴

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