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讲实话,北舞渡做汤木逍遥镇人玩的大,冲出河南,别讲全国,飞出外省的逍遥胡辣汤,河南沿的[赞][赞][赞][赞]
4天前·江苏

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服不服?北舞渡胡辣汤绝对天下第一[赞]
4天前·河北

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卖了几年胡辣汤,北舞渡镇上都喝过,个人感觉路东的[赞]
2天前·河南

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二哥,我是一直关注你到现在,前几天带老母亲去咱们店里吃中午饭,点了一个大盘鸡,半斤羊肉,三碗烩面,三个鸡头三个鸡爪,最后烩面退了因为大盘鸡里面送的有烩面,我想提一句,那半斤羊肉不太烂,羊肉切的时候也没有顶刀切,根本嚼不动,从你卖胡辣汤每次只要回周口,在周口吃早饭都去你那里。
2周前·河南

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抱歉给您带来了不好的用餐体验[感谢]我们会重视您的意见进行调整、感谢您的反馈[感谢]
2周前·河南

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最近比较爱喝老宛家胡辣汤, 打包回来的 没喝完放凉了拍的照片
5天前·河南

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为什么要以肉多肉少去评判胡辣汤的好坏呢,我就不喜欢那种肉多的。除非是炖肉胡辣汤还可以,那种放的冻肉的,放的再多也丝毫没提升胡辣汤的口感
2周前·河南

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一碗汤6元,里面2两熟牛肉,生牛肉31一斤,出成50%,也就是熟的62一斤,一碗2两牛肉,62/500*100等于一碗光肉12.4元,老板实在人。[捂脸]
2周前·河北

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二哥总体说的很客观,就🈶一点:胡辣汤用的牛肉,一般生牛肉煮七分最多八分熟就完全可以下入汤锅了,这样算下来生牛肉的出肉率应该在六两半到七两,也就是说大概一斤半生肉出一斤,就是说全用新鲜牛肉30一斤,由生肉到可以下锅的成本大概45元的成本,按二哥说的一碗汤大概🈶一两肉,成本就4.5元左右,加上汤料和其他材料,买六块也基本上不挣钱,除非🈶极优的供应链支撑。
2周前·陕西

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账不是你这样算的。一斤生牛肉假如切割成100个小块,烧汤时放锅里还是100个肉块。汤里面的肉是体积,不是重量。不能按照卤牛肉的出肉率来算,和你平时单独去买熟牛肉是两码事,
2周前·浙江

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北舞渡千年古镇胡辣汤儿时2毛一碗[平安果][平安果][平安果]初二,十二,二十二,[感谢][感谢][感谢]
2周前·河南

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2周前·河南

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北舞渡胡辣汤的放肉标准至少一两二,他们的模式不是加盟,而是教学卖料,就这个丁国华一年只卖调料都能挣几百万
2周前·广东

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濮阳的河南胡辣汤倒闭了,常州的我看也倒闭了[捂脸]
2周前·江苏

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今刷到一个河南胡辣汤闭店了
2周前·河南

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你在周口的店,河南胡辣汤,和北舞渡丁国华胡辣汤,我都去吃过,咱不说肉多少,就说味道,丁国华已经远超周口的河南胡辣汤店。
2周前·河南

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以前在西华我也喜欢喝北舞渡胡辣汤,自从有了张大辉就没有喝过北舞渡了[呲牙]
2周前·河南

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2周前·河南

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探一次店多少钱?
2周前·河南

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对,我父亲的哥哥老婆,叫四姆,她有仨儿仨女,四伯也健在,97岁,四姆93岁,现在俩人都长寿![赞]
2周前·浙江

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之前老丁说过,他汤不赚钱,有时候还赔钱,主要是靠面点赚钱
1天前·河南

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小二哥今去哪儿
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