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中国暂停进口日本水产品后,全球水产市场迎来新一轮洗牌。在此背景下,印度商家试图以价格优势抢占中国市场,却面临品质与信任的双重挑战。

价格优势显著,市场竞争激烈

印度虾以比中国国产虾便宜三成的价格优势,积极开拓中国市场。然而,在全球水产市场竞争中,印度面临着多重压力:厄瓜多尔已占据中国进口虾市场68%的份额,越南、印尼正在加速追赶,明年马尔代夫零关税水产品也将加入竞争行列。

品质与信任危机成最大障碍

尽管价格具有吸引力,印度水产却在中国消费者中遭遇信任危机。超过八成的国内消费者对印度水产心存疑虑,核心问题在于品质安全。有数据显示,印度部分河段大肠杆菌含量超标高达30倍,2022年就有35家印度企业因卫生问题被暂停对华出口。

供应链短板加剧市场挑战

除品质问题外,印度水产的供应链体系也存在明显短板。其冷链物流体系薄弱,导致生鲜损耗率高达35%,远高于中国5%的水平,这进一步影响了产品品质和市场竞争力。

中国消费者:安全大于低价

中国消费者在选择进口水产品时,始终将安全放在首位。印度虾若不能解决品质信任这一核心问题,仅靠价格优势很难在激烈的市场竞争中站稳脚跟。打开中国市场,不仅需要有吸引力的价格,更要依靠经得起检验的品质。

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