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自制腊肉
#制作过程
# 10斤肉放多少盐合适
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发布时间:2025-11-24 20:48
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小家琼
...
没见过这么做法的,我做的不用搓,在锅里热盐擦的更香,要腌一周,其中中途要翻一下,再腌三天,用热水洗一下,就挂着晒,没有听说过要用水去泡,还泡那么久。
2天前·江西
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知足常乐
...
20斤一包盐,不是要咸死了,把别人带偏了,一般6-7两盐
17小时前·安徽
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🇨🇳随缘
...
前几天我也做了22斤肉,放了一包盐,400克盐,半瓶酱油,1斤白酒,不知道会不会太咸了。
3天前·广东
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不忘初心❤️
...
这个香肠应该是放了红曲米,不然不会这么红
2天前·安徽
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邓阿姨
作者
...
没有放红曲哦!我发了做香肠的全过程。
2天前·江西
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劉 卫 生
...
用盐水加高度酒加适量生抽微量白糖调匀盐水一定要盖住肉泡一天一夜抓住好天气晒两天再泡一夜,后直接晒干后马上包装进冰箱不要晒到吐油就不吃,这样搞出来的腊肉非常入味,
2天前·广东
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回🔑到🔑原🔑点
...
腌腊肉要过了,冬至才能腌,现在弄的不好吃
23小时前·四川
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喜善
...
[捂脸][捂脸][呲牙][呲牙],这个赣南普通话[玫瑰][玫瑰]
15小时前·江西
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胡雨泽胡雨辰奶奶
...
谢谢美女[握手]把你们腌腊肉的技术告诉我们[鼓掌][鼓掌][赞][赞]我们今年也跟着你的技术来试一下,谢谢[抱拳]
作者赞过
1天前·江苏
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风姐&我姓林
...
你们觉得这是什么过程呢,能学到什么呢,
1天前·浙江
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H-H
...
11一斤你们呢
2天前·江西
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橘猫柒
...
第一步都错了……盐放锅里加花椒一起炒热炒香!!!这样的盐腌腊肉才香!!!
2天前·湖北
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用户7643719737492
...
我腊肉不喜欢放酒啊,酒放下去,我感觉还是原味腌起来好香。
4天前·浙江
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健康快乐
...
你这个腊肉只有你们喜欢吃。做法完全不可……[捂脸]
2天前·江苏
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zhengcy
...
晒了几十年腊肉[捂脸]只把肉全部撒上盐,从不会这样在肉皮上反反复复的擦来擦去[捂脸][捂脸][捂脸]
1天前·江西
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杨秀英
...
这样做最好的,好香,[赞]
1天前·湖南
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布思鸟
...
这种腊肉真好吃,烟熏的没那么好吃
3天前·湖北
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🌶炒🍆
...
腌了还要洗了才晒吗?我都没有洗直接风干开始烟熏
1天前·广西
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爱唱歌的大婶
...
这么热的天气不会发臭吗?腌的哟
1天前·江西
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莲花
...
老板娘好能干[赞][赞]我想拍到你全身。
2天前·江西
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邓阿姨
作者
...
这个视频有几个镜头拍到我全身
2天前·江西
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安平平安
...
来来来……赣普话说“白酒”叫“be酒”![捂脸][捂脸][捂脸]
4天前·江西
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邓阿姨
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